Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)
О себе
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Сосиски в слоёном тесте
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Я не очень люблю фаст-фуд, но от домашних сосисок в слоёном тесте никогда бы не отказалась, ведь получаются они такими аппетитными, ароматными, с мягкой хрустящей корочкой. М-м, просто сказка какая-то! Мы с дочкой решили сегодня приготовить такие вкусные сосиски дома. Получилось быстро, просто и увлекательно! Я заворачивала тесто, а дочурка смачивала его белком, так что все были при деле. Наш папа труды оценил, сосиски с удовольствием съел, и весь день пребывал в прекрасном настроении! Вот как мало оказыва...
Шоколадный пирог с грецким орехом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Аромат шоколада и тонкий ореховый вкус - звучит заманчиво, правда? Казалось бы, все просто, но так вкусно! А если добавить чашечку ароматного капучино, закрыть глаза, то точно почувствуешь себя где-нибудь в венецианском кафе......
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - толстолобик
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Толстолобик в пикантной панировке Врачи рекомендуют чаще включать в свой рацион рыбные блюда, потому что рыба является полезным и диетическим продуктом. Ее белок питательней и усваивается намного легче чем мясной белок и белок мяса птицы. Рыба содержит большое количество кальция и фосфора, аминокислоты, а также микроэлементы (марганец, йод. Поэтому чтобы восполнить недостаток питательных веществ, необходимых организму, желательно дважды в неделю устраивать рыбные дни. А для разнообразия рыбного меню можно ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - варенье
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Варенье из моркови Варенье из моркови? И не удивляйтесь, а почему бы и нет! Морковь полна полезных качеств и свойств: это бета-каротин, витамины, минералы, антиоксиданты, а также сладкий вкус, хрустящая мякоть. А в вареном виде морковь, говорят, еще полезнее. Так почему не включить ее в рацион в качестве варенья, благо и морковь в этом году уродилась, а маленькую было так жалко выкидывать, а для варенья она в самый раз. За окном мороз, завывание ветра, а я пью чай с вкусным вареньем оптимистического оранже...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат с апельсинами и курицей Если вы любите необычные сочетания фруктов и овощей с мясом в холодных закусках, обязательно приготовьте салат с куриной грудкой, апельсином и зеленым горошком. Курица обжаривается в масле и подается с сочной апельсиновой мякотью, свежим огурцом и нежными листьями зеленого салата. И, конечно же, кто не любит в салатах зеленый горошек? В этом блюде он прекрасно дополняет и оттеняет вкус всех остальных ингредиентов. Заправляется легким соусом на основе горчицы. Ингредиенты для с...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат с хурмой
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат с хурмой Имеретия Я всегда с нетерпением жду сезон хурмы. Сначала я её просто ем килограммами, не взирая порой даже на вяжущий эффект, а мой организм все требует: <Ещё, ещё> И он прав, хурма - очень полезная ягода. Хурма словно многорукий Шива, всех ее достоинств не перечислить: полезная, низкокалорийная, антидепрессант .и просто она оченннннннннь вкусная! И вот насытившись хурмой в качестве просто ягоды, мой организм требует продолжения уже в качестве экспериментов, например, в салате <Имеретия. Сал...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Рождественский кекс
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Близятся праздники, на которые так хочется побаловать себя вкусной выпечкой. Поэтому сегодня на моём столе - рождественский кекс ! Основу этого рецепта я взяла на форуме в кулинарной ветке. Дополнила выпечку вкусной белковой помадкой и внесла некоторые изменения в количество продуктов. С разрешения автора, выкладываю этот рецепт здесь и советую его на рождественские праздники! За счёт растительного масла кекс получается плотным и крепким, отлично сохраняя свой вкус даже на следующий день. Попробуйте новый ...
Пирог творожный "Дуэт"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Вы пробовали замораживать творог? Я предпочитаю его замораживать прямо в пироге. Пирог из морозилки сразу отправляю в духовку и через 40 минут у нас на столе великолепный творожный пирог. Это очень удобно, особенно когда у вас гости на пороге....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - карп
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Старый рецепт 3-х летней давности, но с небольшими изменениями и новыми фотографиями. Карп с яблоками Карпа советую купить живого. Или поймать, если есть удочки. Чем крупнее карп , тем крупнее кости. Меньше проблем с поеданием. Яблоки берите покислее, например, антоновку. Ингредиенты карп -1 кг; яблоки - 2 штуки (желательно кислых <антоновка); картофель - 5 клубней; растительное масло - 2 столовые ложки; соль, белый перец, паприка, несколько веточек тимьяна; помидоры черри, болгарский перец, листья салата ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - плов
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Плов с айвой и бараниной Все пловы готовятся примерно по одному сценарию, например, вот по этому рецепту плова . Можно использовать различные виды мяса и добавлять для пикантности разные фрукты и приправы. В этот раз хочу предложить плов с бараниной и айвой. Плов с бараниной - это классика, а айва придаст готовому блюду интересные ароматные сладкие нотки. Ингредиенты: мякоть баранины (с задка) - 500 г; курдюк - 150 г; лук репчатый - 200 г; морковь - 400 г; рис - 500 г; айва - 1 штука; соль, чёрный перец, з...