Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - запеканка с фрикадельками
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Запеканка с фрикадельками А Вы знаете, как появилась запеканка? Одна находчивая хозяйка, мучавшаяся вопросом, чем накормить мужа, сделала ревизию продуктов, которые были дома. И ничего лучше она не придумала, чем просто закинуть их в горшочек, залить молоком с яйцами и запечь в печи. Муж остался доволен! Но где жила открывательница запеканки, как ее звали.увы не известно. Но большое спасибо ей от современных хозяек. Видов запеканок превеликое множество. Например, всем известна картофельная запеканка . Но я...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Бабка картофельная
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Сегодня хочу поделиться с вами, уважаемые читатели блога agushka.info, вкусным рецептом картофельной бабки ! Чтобы приготовить это блюдо, придётся немножко постоять, но результат того стоит, ведь получаестя оно нежным, сочным, однородноым. Особенно хороша бабка прямо из духовки, с пылу, с жару! У каждой хозяйки, наверняка есть свой рецепт. Моя мама добавляет в тесто 2-3 столовых ложки сметаны, а я вместо сметаны кладу 2 яйца. Хочу сказать, что оба варианта очень вкусны, поэтому выбирайте на своё усмотрение...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Гуляш из говядины
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
В холодные зимн Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Фрикадельки с нутом в тажине
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В тажине можно приготовить не только мясо кусочками. На этот раз я обжарила в тажине фрикадельки, смешала их с нутом в томатном соусе. Получилось готовое второе блюдо - вкусное и полезное....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат из помидоров, феты и с сухариками Помидор - самый популярный овощ. И не зря, ведь помидор - просто кладезь витаминов. А еще в помидорах содержится так называемый <гормон счастья> - серотонин. А это как раз то, что нам нужно хмурым днем. Поэтому приготовим салат из помидоров, поднимем настроение, ощутим свежесть, аромат и вкус лета зимней порой. Просто, вкусно и не калорийно. Время приготовления : около 15 минут. Ингредиенты на 3 порции: помидоры свежие - 5 штук; лук красный - 1-2 штуки; фета - 50 г; ...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Песочное печенье с творогом и яблоками
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Ну, вот мои дорогие читатели, представляю ещё один праздничный рецепт: п есочное печенье с творогом ! Выпечка эта простая и очень лёгкая, а получается её много, хватит всем! В начинке есть небольшой секрет - это яблоки, которые я добавила, порезав дольками.Они придают печенью неповторимый вкус и отлично сочетаются с творогом! Рекомендую этот рецепт, как к рождественскому, так и к новогоднему столу. Вам и вашим близким будет очень вкусно! Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином w...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - курник
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Курник Курник - это закрытый русский пирог в форме купола, прослоенный блинчиками и тремя видами начинки. Очень вкусная и красивая выпечка, которая может украсить любой праздничный стол. В старину было принято готовить курник на свадьбу. Для пирога нужно купить или приготовить слоёное тесто , а также напечь обычных блинов . Ингредиенты для курника: готовое слоеное тесто - 350-400 г; выпеченные блины - 8-9 шт.; грибы - 300 г; рис - 100 г; куриное мясо - 400-500 г; яйца - 3 шт.; лук - 1 шт.; сливочное масло ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - закуска
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Порционная закуска с сельдью и картофелем Дек 1, 2012 автор Sangina . Селедка, картофель и лук - классическое сочетание в кулинарии. Даже если просто отварить картофель, нарезать ломтиками селедку и полить душистым маслом, уже получается вкусное блюдо. Но это на каждый день, а для праздничного стола из тех же продуктов все же лучше приготовить что-то особенное. Например - сделать порционную закуску. Ингредиенты: слабосоленая сельдь - 1 шт; салатный красный лук - 2 шт; картофель - 6-8 шт; лук-порей - 1 шт; ...
Джем из острого перца
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Этот джем можно подать к любым холодным закускам, от буженины и отварного мяса до сыров и копченостей, можно добавлять в супы, лапшу и к тушеному мясу, можно использовать вместо обычного острого перца, да и просто с хлебом или крекерами такой джем тоже весьма хорош....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - яйца на завтрак
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Яйца Орсини или Завтрак аристократа Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще одно название этого блюда - `Завтрак аристократа. А чем мы хуже! Завтракать нужно красиво! Тем более Яйца Орсини - отличная альтернатива яичнице и яйцу всмятку. Готовится очень просто, но подача удивит всех. Разве это не красиво! Желток словно солнышко в облачке...