Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - чахохбили
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Чахохбили из индейки Чахохбили - блюдо грузинской кухни, в оригинале это рагу, приготовленное из мяса фазана. В наше время разнообразие рецептов чахохбили допускает использование мяса любой птицы. Чахохбили из индейки готовится легко, но блюдо получается очень вкусным и сытным. Кухня : Грузинская . Категория : Второе блюдо . Время приготовления - около 40 минут. Ингредиенты на 4 порции : филе индейки -500 г лук - 1 луковица среднего размера или 2 маленькие сливочное масло -30 г спелые помидоры -4 шт. средн...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Готовимся к масленнице!
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
В преддверьях замечательного русского праздника <Масленница, я решила провести на agushka.info блинную неделю! Каждый день буду делится с вами различными рецептами блинов и подробно описывать их приготовление! Надеюсь что среди рецептов вы найдёте что-нибудь интересное для себя, то, что вам понравится и придётся по вкусу! А если у вас есть свой вкусный рецепт блинчиков или оладий, присылайте его прямо ко мне на почту beloschwejka@mail.ru . Самые интересные рецепты будут опубликованы с сохранением авторства...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Тонкие блины на молоке
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт тонких блинов на молоке . Они получаются тонкими, воздушными и очень вкусными. Рецепт довольно классический. Его используют моя тётя и мама. Чтобы придать блинам ещё большей воздушности, можно добавить 0.5 ст. л. соды. Если для начинки вы будите использовать мясо, рис, картошку, икру, кладите в тесто 1 ст. л. сахара. Для сладкой начинки в тесто можно добавить 2-3 ст. л. сахара. В оба варианта я ещё кладу 1 ч. л. соли. В остальном же всё очень просто и понятно. Здесь...
Шоколадная коврижка с джемом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Так как я поняла, что не я одна люблю все шоколадно-апельсиновое, я срочно сотворила вот такую вот коврижку. Делается легко и просто. Сочетание шоколада с апельсиновым джемом - бомба. Также вы можете использовать другой подходящий джем. Хорошо будет с абрикосовым, малиновым, клюквенным или вишневым....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - булочки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Булочки с грибами шампиньонами и картошкой При желании порадовать своих домочадцев свежей выпечкой, можно приготовить булочки с грибами. Процесс их выпекания совсем не трудоемкий, но результат превзойдет все ожидания. Воздушные и румяные булочки понравятся и взрослым, и деткам. Подавать такие булочки хорошо со сметано-чесночным соусом. Категория : выпечка . Ингредиенты: для дрожжевого теста мука - 400-450 г молоко - 150 мл гранулированные дрожжи - 5-7 г соль - 0,5 ч. ложки сахар - 1 ч. ложка растительное м...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - печенье
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Печенье Англси На британском острове Англси есть такая рождественская традиция: дети хотят от дома к дому, поют песни с пожеланиями, а добрые хозяева их обязательно угощают печеньем - печеньем <Англси, которое представляет собой два песочных печенья, склеенных между собой тонким слоем джема и посыпанных сахарной пудрой. Конечно, Рождество уже давно прошло, но ведь разве обязательно нужен повод! Можно же просто так в будний день или выходные испечь это вкусное печенье Англси для своих близких и родных с пож...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Торт «Дамские пальчики»
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Сегодня замечательный мужской праздник, день защитников отечества! Я поздравляю всех мужчин- читателей кулинарного блога agushka.info! Желаю любви, счастья и радости! У меня в семье тоже есть любимый мужчина, которого я решила поздравить по-особому, увидив его с утра самым нежным и вкусным блюдом - это торт <Дамские пальчики, рецепт которого я берегла до этого особенного дня. Тортик получается невероятно нежным, как первый поцелуй, а поэтому, не забываемым! Готовится он на основе эклеров и сметанного крема...
Паштет из фасоли с орехами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Обычно фасоль мы используем для приготовления супов и в салатах. Я же предлагаю приготовить Вам вкусный паштет, который хорошо, например, намазать на свежий хлеб и подать к первому блюду или съесть просто так....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - десерт
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Сметанный десерт <Бабочка> Из сметаны и киви можно очень быстро приготовить вкусный десерт. Больше времени потребуется на то, чтобы сметанный десерт застыл. А украшением этого лакомства будет яркая бабочка из киви и черной смородины. Этот творческий процесс по украшению можно доверить деткам. Инградиенты на 4 порции : сметана - 400-450 мл сахарная пудра или сахарный песок - 5-6 ст. ложек ванильный сахар -7- 10 г (1 пакетик) желатин - 2 -2,5 ч. ложки вода - 50-60 мл киви - 4 шт. черная смородина - 50 г. Под...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - яблоки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Запеченные яблоки с рикоттой и малиной Десерты обычно относят к не очень полезной пище, однако не всегда это утверждение верно. Десерты могут быть не просто вкусными и красивыми, но еще и полезными! К примеру, это запеченные яблоки, но не обычные, а с итальянской рикоттой и ягодами. Сыр рикотта считается преимущественно десертным сыром, поэтому его очень хорошо использовать в рецептах с разными фруктами, особенно с яблоками! Давайте более детально остановимся на простом десерте, который покорит вас с перво...