Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)
О себе
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Кекс на майонезе
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Многие из нас хотя бы время от времени покупают майонез, который не весь используется сразу и частенько залёживается в холодильнике. Заправить таким продуктом салат уже нельзя, а выбросить - рука не поднимается. Поэтому я предлагаю вам сделать вкусный кекс на майонезе ! Выбрав этот рецепт, вы одновременно убьёте двух зайцев: утилизируете старый продукт и приготовите отличную выпечку! Этот кекс делается без яиц, поэтому для усиления вкуса я предлагаю в тесто положить цедру лимона или апельсина. Получится оч...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - ленивые голубцы
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Ленивые голубцы Я очень люблю голубцы , но мысль, что надо возиться с капустными листьями, тут же эту мою любовь к ним уменьшает как-то значительно. Да и факт, что дочь все равно съест содержимое, а капустный лист отложит в сторону. Так стоит ли капустный лист выделки! Опять же, в холодильнике может остаться четверть кочана, и в этом случае капустных листьев нам не получить. Ленивые голубцы - идеальный вариант в этом случае. Ингредиенты те же, и тарелки чисты! А вкус совсем не уступает настоящим голубцам. ...
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Слоёный салат из скумбрии
Кулинарные рецепты от сайта agushka.info . Быстрые и вкусные рецепты с подробным фотосопровождением.
Близится День Святого Валентина! И так хочется внести чуточку романтики в нашу устоявшуюся повседневную жизнь! В этом году мы решили с мужем отмечать этот праздник дома, купить красных воздушных шариков, красиво накрыть на стол.Поэтому нужно тщательно выбрать меню, приготовив что-нибудь особенное. Я решила, что в этот день у нас будет слоёный салат из скумбрии . Готовится он просто, особенно если с вечера сделать небольшие заготовки, а получается вкусным и праздничным. Изюминка салата - дроблёные грецкие о...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - котлетки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Кефтедес - греческие котлетки Греческие котлетки на первый взгляд отличаются от наших только размером, греки их делают маленькими, <на один укус. Однако, в отличие от обычных мясных котлет, в фарш добавляется натертое яблоко и сушеная мята. Эти приправы придают кефтедес свежий необычный вкус и приятный аромат. Необходимые продукты: мясной фарш (говядина и свинина) - 600-700 г яйцо - 1-2 шт. лук - 1 шт. яблоко - 1 шт. белый батон или панировочные сухари - 150 -170 г молоко - 80-100 мл мята сушеная - 1/2 ч. ...
Испанский гороховый суп
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
По правде говоря, я не уверен, что в Испании этот суп существует именно в таком виде: рецептов испанского горохового супа я в интернете видел множество, вот только все они отличались друг от друга и ни один не содержал указания на испанский ``прототип''....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Лёгкий салат с дайконом Дайкон или японская редька по вкусу одновременно напоминает и черную редьку, и редис. Запаха дайкон практически не имеет, поэтому к блюдам из дайкона обязательно готовят ароматную заправку. Какой она будет - дело вкуса. Можно добавить смесь молотых перцев, измельченный чеснок или лук, рисовый или ягодный уксус, соевый соус, апельсиновый или лимонный сок. Заправку готовят на основе оливкового масла, майонез и сметана в салате из дайкона - это уже сугубо наше изобретение. Но, тем не м...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат из свеклы с яблоком и брынзой На тарелке одиноко скучала свекла. Может быть, так бы она и состарилась от грусти, но мне захотелось чего-то феерического и в тоже время полезного. Сочные яблочки, красный лук, брынза разбавили одиночество свеклы, а тут еще и заправка подоспела, и вот. они соединились в свежий, витаминный, легкий салат. Сочно, ярко, не избито и самое главное, полезно! Ведь такой овощной салат возбуждает аппетит, способствует хорошему пищеварению, да и витаминами богат. А готовиться очень...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - лук
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пряные луковые кольца Интересную закуску с необычным вкусом можно приготовить из минимума ингредиентов, которые всегда можно найти дома. Пряные луковые кольца оценят не только любители лука. Хрустящие пикантные колечки могут быть отличной закуской для пикника или приятного дружеского ужина в непринужденной обстановке. Категория : закуска . Способ приготовления : запекание в духовке . Ингредиенты: лук репчатый - 1-2 шт. мука - 150-200г яичный белок - 2-3 шт. панировочные сухари - 150-200 г соль - 0,5 ч. лож...
Двойные блины с вишней и шоколадом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Каких только блинов не существует: с мясом, грибами, вареньем, медом, красной икрой и др., сладкие и не очень. Так почему бы не сделать двойные блины с вишней и шоколадом. При подаче на стол эти блины оказываются с горячим сюрпризом, который можно охладить шариком мороженого....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - жульен
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Жульен из языка с грибами Порадуем наш желудок заморским блюдом с романтическим названием. <Жюльен> или <Жульен> - вот в чём вопрос! Но как это название этого блюда не напиши, одно точно известно, блюдо это очень вкусное и калорийное! Классическим жульеном (или наиболее распространённым) считается жульен с курицей. Но поверьте, приготовив жульен из языка с грибами, Вы будете просто очарованы его изысканным вкусом. Отварной свиной язык с обжаренными шампиньонами с луком, залитый молочным соусом, под сырной ...