Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Булат Тыныбеков)

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49053
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 130 Новая диета. Есть можно все что угодно, но при этом нужно обязательно смотреть на обнаженных людей, страдающих ожирением. БЕЗЕ С БАНАНАМИ Красивое пирожное. Не смотря на кажущуюся сложность, готовится легко. Очень подходит для праздничного стола. СОСТАВ 1 банан, 25~40г шоколада БЕЗЕ 1 белок, 1/3 стакана сахара КРЕМ 50г сливочного масла, 50г сгущенного молока Сделать безе: взбить охлажденный белок в пену и постепенно всыпать сахар, не переставая взбивать. Если ма...

2003-02-28 07:08:47 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 156

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 156 Советы Шеф-повара Выпуск 156 З д равствуйте, уважаемые подписчики! Грибы на Еда-сервере С ЛУКОШКОМ ПО ГРИБЫ. Прошли те времена, когда полакомиться грибным супом, свежей жаренкой из крепких, душистых молоденьких грибков, можно было только летом. Сейчас свежие шампиньоны, вешенки можно купить в магазине круглый год. На первое сварим ГРИБНОЙ СУП. Свежие молодые грибы (500 г) очистить, вымыть, взрезать ломтиками. Потушить на масле вместе с мелко н...

2003-02-27 23:09:19 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49053
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 129 - Официант, вы мне подали совершенно холодную котлету! - Удивительно! Ее сегодня уже раз пять подогревали. КОТЛЕТЫ "БЫЧИЙ ГЛАЗ" Это блюдо было очень популярно в 80-е годы - вид красивый, а мяса тратится не много - гостям подать не жалко. Иногда при запекании мясо лопается (особенно если в фарше содержится большое количество жира. Тогда разрез нужно провести прямо по трещине, чтобы ее замаскировать. СОСТАВ на 1 вареное яйцо - 150г фарша (мясо+лук+соль+перец, 1 ло...

2003-02-25 01:06:50 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 155.Молдавская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 155.Кухня молдавская. Советы Шеф-повара Выпуск 155.Молдавская кухня Зд равствуйте, уважаемые подписчики! МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ - Чаще всего в меню встречается кукуруза. Ее подают отварной, из муки варят традиционную кашу - мамалыгу, зерна используют в супах и во вторых блюдах. - В большом почете овощи: их подают сырыми, тушеными, солят, маринуют, квасят. Особенно популярны сладкий перец, баклажаны, кабачки, фасоль (и зеленая, и спелая, помидоры, гогоша...

2003-02-24 02:38:47 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 154.Праздничный.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 154.Праздничный. Советы Шеф-повара Выпуск 154. 23 февраля. Здравствуйте, уважаемые подписчики! С праздником! Печень по-гусарски Постный кусок говядины выбить, посолить, изжарить на вертеле или в печи, порезать наискось тонкими ломтями, переложить фаршем: измельчить 2 луковицы, положить 1 ложку масла, 50 г тёртого швейцарского сыра, перца, соли, 2 желтка, 1/800 г сухарей, смешать и нафаршировать им жаркое, перевязать, облить соусом и стушить в каст...

2003-02-23 00:00:00 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 153.Масленица.Окончание.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Советы Шеф-Повара. Выпуск 153. Масленица.Окончание Советы Шеф-повара Выпуск 153. Масленица.Окончание Здравствуйте, уважаемые подписчики! Масленица на Еда-сервере Блины на Еда-сервере Оладьи на Еда-сервере БЛИНЧИКИ ЛИМОННЫЕ С ФИНИКАМИ Для теста: мука - 150г, яйца - 60г, вода - 350 г, лимонная цедра - 10 г, сахарный песок - 70 г, соль - 3 г, лимонный сок - 50 г, масло сливочное - 70 г, сахарная пудра - 40г. Для начинки: финики - 350г, лимонный сок -10г, лимонная цедра - 10г....

2003-02-22 23:50:01 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49053
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 128 Вбегает муж домой и говорит жене: - У нас через полчаса будут гости. Я начальника своего пригласил. - Ты что, с ума сошел? У нас же дома нечем угощать. - Ну сообрази что-нибудь. Обязательно его надо принять, завтра будут решать, кому оклад прибавят. - Ну у нас же нет ничего. Только суп для тебя да банка горошка. - Так, слушай меня. Когда он придет, я скажу, что ты готовишь отбивные с горошком. Я его пока здесь домашней наливкой угощу. А потом ты на кухне разбей ...

2003-02-21 03:05:46 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49053
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 128 Вбегает муж домой и говорит жене: - У нас через полчаса будут гости. Я начальника своего пригласил. - Ты что, с ума сошел? У нас же дома нечем угощать. - Ну сообрази что-нибудь. Обязательно его надо принять, завтра будут решать, кому оклад прибавят. - Ну у нас же нет ничего. Только суп для тебя да банка горошка. - Так, слушай меня. Когда он придет, я скажу, что ты готовишь отбивные с горошком. Я его пока здесь домашней наливкой угощу. А потом ты на кухне разбей ...

2003-02-21 00:05:47 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49053
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 127 Мама-моль говорит своему сынишке: - Если сейчас не съешь этот старый носок, то песцовой шубы на десерт не будет! КРУЧЕНЫЙ ПИРОГ У этого пирога очень удачное тесто - мягкое и пластичное. После выпечки тесто немного более рассыпчатое, чем обычное дрожжевое (из-за присутствия крахмала. И не черствеет оно дольше. Вид у пирога симпатичный. Можно, конечно, просто испечь пирог рулетом, не скручивая его дополнительно, но мне больше понравился вид на разрезе у скрученног...

2003-02-18 03:05:28 + Комментировать Автор: