Иванова Татьяна Николаевна (amd890z@mail.ru)
О себе
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru Торт "Штефания" (венгерская кухня. Новогодние "снежки. ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 614 от 02 февраля 2003 года РЕЦЕПТЫ Торт "Штефания" (венгерская кухня) Продукты: Для теста: 8 охлажденных белков, 150 г сахарной пудры, 200 г миндаля (или зерен урюка, орехов, пропущенного вместе со шкурками через мясорубку, 1 ст. ложка молотых, просеянных через сито хороших сухариков. Для крема: 8 желтков, 120 г сахарного песка, 60-1OO г натертого шоколада, 1-2 щепотки муки...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru Заварные калачики. Кольца. ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 615 от 03 февраля 2003 года РЕЦЕПТЫ Заварные калачики Продукты: 3 стакана воды, 1 стакан растопленного масла или маргарина, 2 ст. ложки сахарного песка (или больше - по вкусу, 1/2 ч. ложки соли, 3 стакана муки, 5 яиц. Описание: Из указанных компонентов приготовить заварное тесто. Из приготовленного теста руками, смазанными маслом, сделать небольшие калачики, положить на противень, смазанный маслом, и в...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru Масляный крем с орехами. Масляно-клюквенный крем. ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 613 от 01 февраля 2003 года РЕЦЕПТЫ Масляно-клюквенный крем Продукты: 150-200 г размягченного сливочного масла, 1/2 стакана сахарного песка или пудры, 4-5 ст. ложек (по вкусу) клюквенного пюре (без кожицы. Описание: Клюкву протереть пестиком через дуршлаг, полученное пюре смешать с сахаром (по вкусу. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и, постепенно добавляя к нему клюк...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 612 от 31 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Печенье "Долговечное" (венгерская кухня) Продукты: 120 г размягченного сливочного масла (можно маргарина, 120 г сахарной пудры, 3 яичных желтка, 370 г муки, вишневое или абрикосовое варенье для начинки. Описание: Масло растереть с сахарной пудрой добела, добавить взбитые вилкой желтки, перемешать, всыпать муку и замесить, но не мять тесто. Положить на деревянную доску, посыпанную мукой, и разде...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 611 от 30 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Слоеные "языки" Продукты: Слоеное тесто, мармелад, сахар. Описание: Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 1 см и с помощью овальной вырезки разделать его на лепешки. Насыпать на доску сахарный песок, положить на него овальные лепешки и слегка придавить, чтобы сахар пристал к ним. На противень, сбрызнутый водой, положить "языки" сахарной стороной кверху и в центре каждого положить ягоду от ва...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 610 от 29 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Песочники Продукты: 1 стакан масла или 250 г маргарина, 3/4 стакана толченого сахарного песка или сахарной пудры, 2 яичных желтка, примерно 1 3/4 стакана муки, чуть-чуть ванилина или молотой корицы по вкусу. Описание: Масло или маргарин растереть с сахаром добела, добавить взбитые или растертые добела деревянной ложкой желтки и продолжать перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Зате...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 609 от 28 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Пирог из песочного теста с ореховой начинкой Продукты: Песочное тесто. Для начинки: 1/2 стакана сахарного песка, 400 г нарезанных грецких орехов, 4 белка, лимонный сок или лимонная кислота. При приготовлении теста желательно взять 4 желтка и 1 яйцо, а сахарный песок лучше потолочь в ступке или заменить сахарной пудрой. Описание: Приготовить начинку: грецкие орехи нарезать ножом или потолочь в с...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 608 от 27 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Пудинг из риса с яблоками и вареньем Продукты: 1 стакан риса (250 г, 3 стакана молока, 1,5 ст. ложки сливочного масла, 4 яблока (400 г, 1/3 стакана варенья, 1/2 стакана сахара, цедра 1 лимона (или апельсина. Описание: Рис перебрать, хорошо промыть в холодной воде, дать стечь, опустить в кипящую воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг (можно еще облить холодной водой, дать стечь. В кипящее...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 607 от 26 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Ореховые рулетики Продукты: 150 г размягченного сливочного масла или маргарина, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, соль по вкусу; 1 яйцо для смазывания рулетиков перед выпечкой. Для начинки: 1 стакан грецких орехов 1/2 стакана сахарного песка, 1/4 стакана (или 4-5 ст. ложек) меда, 1 ст. ложка корицы с сахаром (по желанию. Описание: Размягченное масло взбить, добавить сметану, соль, перемешать де...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 606 от 25 января 2003 года РЕЦЕПТЫ Белковый крем для яблочного пирога из песочного теста Продукты: 3 белка, 1/2 стакана сахарной пудры, 5-6 капель лимонного сока. Описание: Охлажденные белки взбить миксером, постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок до получения густой пышной массы. Вынутый из духовки пирог залить белковым кремом и снова допечь на слабом огне до золотистого цвета. Масляный яично-молочный крем Продукты: 2...