k.elena.c***@m*****.ru
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Морковный торт'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Морковный торт' Очень вкусный торт для наших детей к празднику первого сентября от нашей форумчанки Misty Cloud Тесто: 3,5 ст. измельчённой моркови, лучше в чёсере измельчить, на крайний случай - натереть на крупной тёрке, не на мелкой 2 ст. муки 1 ст. сахара 1 ст. растительного масла 4 крупных яйца 1 ст. грецких орехов 1 ст. кокосовой стружки 2/3 ст. изюма, который я заменяю курагой или черносливом, так как изюм не люблю 2 ч. л. мускатного ореха 1 ст. л. корицы щепотка молотой...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Говяжий язык,тушённый в томатно-базиликовом соусе'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Говяжий язык,тушённый в томатно-базиликовом соусе' Интересный вариант приготовления языка от нашей форумчанки Люлика 1 говяжий язык-1 кг (у меня был свиной копчёный язык) лук, морковка лавровый лист, перец-горошком соль, стручок острого перца (я не добавляла) Соус 1 средняя луковица 3 зубка чеснока 1-2 ст.л. растительного или олив. масла 1-2 помидора (я добавляла консервированные помидоры кусочками) 1 ст.л. томатной пасты (вместо неё добавила кетчуп, т.к. пасты не было в наличи...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Баклажаны по китайским мотивам'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Баклажаны по китайским мотивам' Кисло-сладкий китайский мотив делает баклажаны экзотическими и неповторимо вкусными. Рецепт от нашей форумчанки Misty Cloud Баклажаны Растительное масло для жарки Вода - 3 ст. лож. 3 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. коричневого сахара Пошаговый рецепт Баклажаны нарезала палочками, обжарила в растительном масле и выложила на тарелку. В сковородку влила 3 ст. л. воды, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. яблочного уксуса и 2 ст. ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Груша маринованная'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Груша маринованная' Вчера закрыла 4 баночки маринованной груши - зимой ее в утку засовываю или как гарнир к мясу, очень хорошо идет. Я и так ее люблю есть. Рецепт от нашей форумчанки shelen На 2 кг груш: 1 стакан уксуса, 1 кг сахара, 1 ст. воды, корица, гвоздика Пошаговый рецепт Грушу надо брать твердую. Это обязательно, а то будет каша. Плоды почистить от кожуры и сердцевины, разрезать на четвертинки. Можно и помельче, зависит от размера. В большой кастрюле довести до кипения ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Летний салатик с гусиной грудкой'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Летний салатик с гусиной грудкой' Легкий, ароматный, игривый салатик от нашей форумчанки Люлика Любой листовой салат Гусиная грудка (с куринной тоже очень вкусно) Яблоко свежее, но кислое Кедровые орехи Соевый соус Мандарин Соус: Сок лимона Оливковое масло Горчица Пошаговый рецепт Гусиную грудку режем тонкими полосками, обильно поливаем соевым соусом и даем хорошенько промариноваться - примерно часа полтора-два. Теперь на тарелку ложим листовой салат, сверху посыпаем порезанным...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Варенье из алычи'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Варенье из алычи' Первый раз в жизни я сварила варенье из алычи - получилось очень вкусно, чего я совсем не ожидала. Рецепт от нашей форумчанки Люлика 2 кг алычи 2 кг сахара 0,5 стакана воды Пошаговый рецепт Алычу моем, режем половинками и вытягиваем косточки. У кого есть желание, может просто вытянуть косточки, а сами ягоды оставить целыми. Первый этап В той кастрюле, в которой будете варить варенье готовим сироп. Для этого смешиваем в кастрюле воду и сахар и ставим на маленьк...
Кулинарный блокнот хозяюшки Варенье из груш
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Варенье из груш Не смотря на очень жаркое, засушливое, продолжительное лето, осень принесла мне совершенно роскошный урожай груш и айвы. С айвой я уже успешно справилась (у меня всего одно дерево, а вот с грушами просто не знала что делать. Мы их и ели, и килограммов около 30 я раздала, но груши всё ещё не заканчивались. И решила я сварить варенье. Немного. Оно получилось очень милым, кусочки груш после варки стали плотными и напоминали цукаты, и это не смотря на малое содержани...
Кулинарный блокнот хозяюшки Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Кабачки, фаршированные грибами и рисом Ну очень вкусно! Кабачок слегка похрустывает, и дополняется классическим вкусом грибов и риса. Низкокалорийное блюдо для сидящих на диете и любящих вкусно покушать. Рецепт от Victoria Кабачки (цуккини) - 2 шт. Грибы - 250 г Рис отварной - 1/3 стакана Лук репчатый - 1 шт. Майонез Сыр Приправы Пошаговый рецепт Кабачки вымыть, обрезать плодоножку. Нарезать на ровные кусочки, которые сейчас превратим в стаканчики. Аккуратно ножом вырезаем серед...
Кулинарный блокнот хозяюшки Баклажаны грибочками
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Баклажаны грибочками Очень вкусные баклажаны, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота) Рецепт от Рецепт от Victoria 5 кг баклажанов, 1 стакан подсолнечного масла, 5 л воды, 1/2 стакана соли, 200 г 9% уксуса, 3 головки чеснока, горький стручковый перец (по желанию, я делаю без него) Пошаговый рецепт Закипятить воду, влить туда уксус и добавить соль. Порез...
Кулинарный блокнот хозяюшки Котлеты по-киевски
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Котлеты по-киевски Я бы сказала, что это не классические котлеты по-киевски, которые готовятся из филе на косточке и зелёного масла. Это, скорее, свободное сочинение на тему котлет по-киевски от нашей форумчанки Козеньки 6 грудок куриных (можно сколько угодно, все зависит от вашего аппетита ) Пачка масла сливочного 150 г сыра любого Зелень (петрушка, укропчик) Соль, перец 3-4 яйца Майонез 150 г Мука Пошаговый рецепт Итак, берем грудку и разрезаем её вдоль, но не до конца (как бы...
