Бекиш Марина Станиславовна (CLODIA)
О себе
Вертута с яблоками
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 025 25 мая 2007 года Вертута с яблоками Фото . Источник: форум Гастрономъ , автор - Иннуля. Тесто:3/4 чашечки (чашка - 250 мл) растительного масла - любого, 1 полная чашка хорошо нагретой воды, на самом кончике ножа, соды. Сахар, тем более, соль не добавлять! Мука по потребности, сколько заберёт. Комментарии ниже. Процесс:В миску наливаем растительное масло, чуть соды, добавляем хорошо нагретой водички, понемногу добавляем муки. Вымешиваем интенсивно. Самое главное - тесто д...
Хлеб из шести видов злаков
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 024 24 мая 2007 года Хлеб из шести видов злаков Источник: "Хлеб и хлебобулочные изделия" Продукты для 2 овальных караваев хлеба: 500 г пшеничной обойной муки 400 г зерна шести злаков, молотого в крупный шрот (пшеница, рожь, овес, ячмень, спельта, гречиха - смотрите советы) 50 г льняных семян (можно купить в аптеке) 1 пакетик экстракта закваски (15 г, из магазина лекарственных трав и диетических продуктов) 2 пакетика сухих дрожжей (по 7 г, каждый для 500 г муки) 3 ч...
Овсяный кисель
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 023 23 мая 2007 года Овсяный кисель Источник: Юлия Матвеева, Клуб "неНОРМАЛЬНЫЕ родители" 2 стакана овсяной муки, 2 столовые ложки меда, 8 стаканов воды, морская соль по вкусу. Овсяную муку высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы не было комков. Получится так называемая болтушка. Дать ей набухнуть в течение 6 - 8 часов (можно оставить на ночь, затем процедить через сито, добавить мед, посолить по вкусу и варить, помешивая, до загустения. Горячий ки...
Тесто фило.
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 012 22 мая 2007 года Тесто фило Источник: форум журнала Гастрономъ . Вообще-то у каждой хозяйки в Греции свой рецепт теста фило.И каждая будет утверждать что её-то рецепт самый что не на есть настоящий) Для него нужно: 4,5 ст. муки, 1ч. л. соли, 1,5 ст. воды, 5 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. сока лимона. Замесить тесто, воду добавлять понемногу. Когда тесто будет готово, дайте ему отдохнуть. Можно положить в холодильник.Только не забудьте его предварительно накрыть. Фило ...
Перцы, фаршированные квашеной капустой.
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 021 21 мая 2007 года Перцы, фаршированные квашеной капустой Рецепт подойдет для праздничного обеда, особенно хорошо в пост. Капуста квашеная 400 г Луковица 1 шт. Перцы свежие болгарские 350 г Овощной бульон 400 г Масло растительное 50 г Тмин 2 г Соль 2 г Перец черный горошек 2 г Вино белое сухое 50 г Приготовление. Капусту нарезать помельче. Потушить на смеси растительного масла с лукоми зашпарить вином. Добавить тмин и черный перец. Залить овощным бульоном (200 г) и тушить ...
Коктейль "Пчелиный укус"
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 020 18 мая 2007 года Коктейль "Пчелиный укус" Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных" 90 мл яблочного свежевыжатого сока 30 мл апельсинового свежевыжатого сока 2 ст. л. меда 15 мл лаймового (лимонного) сока Посуда: стакан 200 мл Взбейте со льдом в блендере или шейкере и процедите. В качестве сервировки: долька яблока. Желаю творческих успехов на кухне и в жизни, Лидия Серёгина Дружественные рассылки "Место творчества - Кухня. ...
Голубцы грибные с капустой
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 019 17 мая 2007 года Голубцы грибные с капустой Источник: журнал "Шеф", 09/2006. Рецепт подойдет для праздничного обеда, особенно хорошо в пост. Капуста савойская 400 г (можно заменить белокочанной) Капуста белокочанная свежая 500 г Вешенки 200 г Перец болгарский свежий 200 г Лук-порей 150 г Картофель свежий 300 г Масло растительное Грибы белые 50 г Соль морская 2 г Перец черный горошек 2 г Салат фризе 20 г Приготовление. Савойскую капусту разобрать на листы и блан...
Картофельные оладьи
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 018 16 мая 2007 года Картофельные оладьи Картофель Тимьян Розмарин Чеснок Морская соль (по желанию) Растительное масло Отварить картофель в мундире в подсоленной воде.Слить воду, почистить и натереть на крупной терке. Добавить тимьян, розмарин и чеснок. Добавить немного растительного масла. В традиционной (нездоровой) кухне обычно советуют посолить и поперчить. . На разогретой скороде с антипригарным покрытием приготовить оладьи. Желаю творческих успехов на кухне и в жизни, ...
Икра свекольная с изюмом и черносливом
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 017 15 мая 2007 года Икра свекольная с изюмом и черносливом Источник: " Благовест " Свекла столовая - 500 г, лук репчатый- 300 г, чернослив - 300 г, изюм - 100 г. Свеклу вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить стакан воды и потушить на медленном огне под крышкой. Лук почистить, мелко нарезать и тушить на растительном масле и воде. Чернослив промыть, замочить в кипятке. Изюм промыть, залить крутым кипятком, дать остыть. Все подготовленные ово...
Салат с печёными яблоками
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 016 14 мая 2007 года Салат с печёными яблоками Источник: " Благовест " 2 ст. л. меда, сок половины лимона, 50 г орехов грецких, (кедровых или миндаля, 600 г яблок. Яблоки испечь при температуре 160 С до средне-твердого состояния . Очистить, натереть на крупной терке и положить в фарфоровую миску. Добавить, смешанный с лимонным соком, мед и толченые орехи. Дать салату выстояться час. Л.С: Так же можно добавить молотой корицы и немного молотого кардамона. Желаю творч...
