Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(teriosha-assedeo)

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 13 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Сегодня у нас арабская кухня : Салат из помидоров по арабски Помидоры нарезают дольками, укладывают горкой в салатник, солят, поливают лимонной кислотой, по бокам кладут маслины и зеленый лук. Поливают оливковым маслом. Сверху кладут ломтик лимона. Помидоры свежие 450г, маслины 80г, кислота лимонная 4г, лимон 40г, лук зеленый 100 г, масло оливковое 40г, соль. Суп фасолевый с мяс...

2001-06-27 06:46:37 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 12 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Сегодня продолжение китайской кухни. Салат из помидоров Помидоры промывают, вырезают плодоножки и нарезают кружочками толщиной 3 мм, кладут горкой в салатник или на тарелку и посыпают сахарным песком. Помидоры свежие 600 г, песок сахарный 120 г. Шпинатный суп со свининой Мякоть свинины нарезают узкими (3-4 мм) полосками длиной 5 см и обжаривают с мелко нарезанным репчатым луком ...

2001-06-26 13:46:54 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 11 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Выходные. Гости. Кому-то захочется поразить своих знакомых экзотикой. Сегодня в нашей рассылке несколько блюд китайской кухни: не слишком экзотических (в смыле не вызывающих нежелательной реакции у российского населения. Утка с медовой корочкой (Китай) 2 утиные грудки по 300 г, 3-4 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. меда, красный перец, 1 щепотка молотой корицы, 600 г моркови, 3 черешк...

2001-06-23 01:03:01 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 10 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Продолжение шашлычной темы, начатой в прошлом номере рассылки. Шашлык Степной (Туркмения) 700 г баранины, 80 г репчатого лука, 8 г чеснока, 100 г зелени (петрушка, киндза, укроп, специи, соль. Баранину нарезать кусочками длиной 10-15 см положить на них фарш, завернуть в рулетики, боком нанизать на шампур, чтоб не раскрутились, и жарить на углях. При подаче посыпать зеленью. Для ...

2001-06-22 00:09:03 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 9 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Приближаются выходные дни, многие находятся в отпуске. Особенности погоды у нас (жара) располагают к тому, чтобы сбежать на на природу - на дачу, в лес и т д. Возможно многие из Вас также собираются поехать "на плэнэр". В нескольких ближайших выпусках мы рассмотрим блюда, которые можно приготовить на природе. Начнем с такого всем известного, и многими любимого блюда, ка...

2001-06-21 01:18:20 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 8 Здравствуйте, уважаемые подписчики! На нашем сайте новый раздел - блюдо дня. Несколько рецептов из этого раздела: РУЛЕТ С УКРОПОМ (выпечка) На 10 порций 30-50 г свежих дрожжей; 0,5 л молока; 250 г сливочного маргарина; 3 ст. ложки сахара; 1 ст. ложка растительного масла; (соль на кончике ножа); 700-800 г муки. Для начинки: 2 пучка укропа; 2-3 ст. ложки растительного масла; соль по вкусу. Для смазывания поверхности ...

2001-06-13 22:16:19 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск7 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Выпуск дополнительный, поэтому короткий. Приближаются выходные и праздничные дни, к кому-то придут гости, кто-то просто устроит торжественный обед в кругу семьи. Этому и посвящен наш дополнительный выпуск и разделы сайта. Часть информации находится на сайте и пока отсутствует в рассылке, чтобы не перегружать рассылку картинками. Без картинок эта тематика трудно объяснима (лучше од...

2001-06-08 01:07:16 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 6 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Продолжая тему жарких стран, сегодня у нас в выпуске - корейская кухня. Пибимпап (рис с овощами) Пибимпап - очень популярное в Корее "дежурное" блюдо. Готовится оно из различных, в т.ч. маринованных, овощей и отварного риса с добавлением традиционной острой перечной пасты "кочучжан51. Родиной "настоящего1' пибимпапа считается город Чонджу провинции Северная Чолла. Для приготовлен...

2001-06-07 02:05:22 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 5 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Сегодня, в виду явно начавшегося лета (и жары) мы решили посвятить выпуск греческой кухне (ее блюда ориентированы специально на поедание в условиях непрерывного лета. Мясо с черносливом по-гречески 1 кг говядины (мякоть, 5 морковок, 3 луковицы, 500 г чернослива, 1/2 ст. кислого вина, 1 ст.л. муки, 1 ч.л. корицы (без верха, соль, сахар, черный молотый перец. Мясо вымыть и нарезать...

2001-06-05 13:16:59 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5877
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара Выпуск 4 Здравствуйте, уважаемые подписчики! Продолжение беседы о пряностях. Сегодня в нашей рассылке -мята. Ее знают все, но чаще всего используют лишь для добавления в чай (или в виде готовых леденцов. Между тем, эту давно известную травку можно использовать гораздо шире: Род мяты насчитывает около 50 видов. Наиболее распространены из них: перечная, курчавая, длинно-листная. В грузинской и туркменской кухнях употребляют т...

2001-06-03 01:06:07 + Комментировать Автор: