amarant***@m*****.ru
О себе
Франция - манящая всегда Сколько стоит Париж?
Цель нашей рассылки о Франции - рассказать Вам обо всем достойном внимания, подсказать любопытные и полезные мелочи, направить Ваш ищущий взгляд.
Сегодня в выпуске: Сколько стоит Париж; Лувр - музей или развлекательный центр? Из Андорры во Францию на лыжах; а также >Культурная афиша> и разнообразные туры во Францию. Все самые привлекательные туры во Франции Вы найдете ЗДЕСЬ - на сайте WWW.FRANSE.RU Новости Франции Париж того стоит Париж - одна из самых недорогих и привлекательных для туристов европейских столиц. Эту мысль постарались донести до российских журналистов представители Офиса по туризму и конгрессам Парижа. Делегация в составе генеральног...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#449. 23 февраля.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 449. Закуски и запивки. Наступает 23 февраля, плавно перетекающее в 8 марта (23 февраля по старому стилю, между прочим. Вновь актуальна тема закусок. Канапе с сардинами Срезать корки с белого батона, придать ему форму кирпичика, разрезать по горизонтали на 3 пласта, каждый обжарить с обеих сторон. Хлебные пласты нарезать небольшими прямоугольниками длиной 6 и шириной 2 сантиметра. Намазать гренки маслом. Посередине каждого кусочка хлеба положить половину разделенной вдоль сардинки. Вдоль сардинки ...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#448. Овощные блюда-3. Болгарская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 448. Овощные блюда III. Болгарская кухня. Грибная каша с вином (Болгарская кухня) Очистить 200 г свежих грибов, промыть, нарезать соломкой и отварить, влив 3 стакана кипящей подсоленной воды и 1 стакан вина. Добавить соли и черного перца по вкусу. Варить при кипении около часа. Спассеровать 4 столовые ложки (без верха) муки с 4-5 столовыми ложками масла. Развести пассеровку грибным отваром. Добавить грибы и варить при слабом кипения 8-10 минут. Если каша получится слишком густой, влить небольшое к...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#447. Овощные блюда. Болгарская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 447. Овощные блюда II. Болгарская кухня. Цветная капуста с белым соусом (Болгарская кухня) Промыть и разобрать на кочешки 1 кочан цветной капусты среднего размера. Отварить в подсоленной воде, следя за тем, чтобы капуста не разварилась, и откинуть на дуршлаг. Слегка спассеровать 3 столовые ложки (без верха) муки с 3-4 столовыми ложками масла. Развести до густоты сметаны отваром, в котором варилась цветная капуста. Заправить небольшим количеством винной кислоты и варить 5-6 минут. Затем снять с огн...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара #446. Хлеб
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 446. Хлеб. Наш насущный. Египтяне, придумавшие семнадцать тысяч лет назад смалывать пшеницу в муку и разводить из нее тесто, пекли простые плоские лепешки. Кое-где традиционный хлеб до сих пор выглядит примерно так же. Хлеб ведь такое дело, в котором без традиций никуда. Хлеб - всегда и везде - являлся началом всех начал. "Всему голова". "Будет хлеб - будет жизнь". Подслушайте разговоры европейцев на курортах - и вы поймете, что самая популярная тема ни к чему не обязывающих ра...
Советы шеф-повара Советы Шеф-повара #445.Овощные блюда I. Кухня Болгарии
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 445. Овощные блюда I. Болгарская кухня. Зеленый горошек под белым соусом Очистить от стручков 1,25 кг горошка и сварить в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, положить в жароупорную посуду и залить 2-3 ложками сильно разогретого масла. Посуду плотно закрыть крышкой. Отдельно в небольшой кастрюле спассеровать 2-3 ложки масла с 2 ложками (без верха) муки, влить 1/2 стакана кислого молока, 1/2 стакана воды, прибавить 3 яйца, немного винной кислоты и соли по вкусу. Поставить н...
Клуб желающих похудеть на Kulina.ru
Диеты. Новости диетического мира. Гимнастика и упражнения для желающих похудеть. Низкокалорийные рецепты. Статьи о здоровом образе жизни и питании. Что полезно для фигуры? Уроки красоты для тела и души.
ВНИМАНИЕ! ДОРОГИЕ Подписчики! ЕСЛИ ВАМ ПРИШЛО ПИСЬМО СЛЕДУЮЩЕГО СОДЕРЖАНИЯ: Здравствуйте. Вас беспокоит администрация проекта www.kulina.ru У нас возникли небольшие проблемы с оплатой хостинга. Поэтому мы просим вас о помощи. Переведите пожалуйста немного webmoney на кошельки Z308964542272 или R111536247534/ Если у вас нет возможности перевести деньги вы очень поможете нам, зарегестрировавшись на сайте знакомств. Это один из лучших сайтов знакомств в интернете. На нем вы сможете найти новых друзей и свою в...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#444. Французская кухня. Соусы.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 444. Французская кухня. Соусы. История французской кухни У знаменитой французской кухни долгая история, которая ведет свое начало со времени галлов. Любимым их блюдом был дикий поросенок, нашпигованный чесноком, зажаренный на медленном огне и гарнированный диким зайцем, каплуном, гусем или иной дичью. Тем самым вкусы галлов в корне отличались от вкусов римлян, которые полулежа поглощали самые абсурдные блюда, например, язычки соловьев или мозги страусов. История французской кухни О соусах французс...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#443. Гарниры. Болгарская кухня.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 443. Гарниры. Болгарская кухня Новое на сайте: Шпинат - гарнир (Болгарская кухня) Щавель - гарнир (Болгарская кухня) Бутерброды - гарнир (Болгарская кухня) Помидоры - гарнир I вариант (Болгарская кухня) Помидоры - гарнир ( II вариант) (Болгарская кухня) Картофель - гарнир (Болгарская кухня) Картофельные кныдли (Болгарская кухня) Картофельные крокеты (Болгарская кухня) Картофельные орешки жаренные (Болгарская кухня) Картофель - розочки (Болгарская кухня) Картофельное пюре запеченное (Болгарская кух...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#442. Новые рецепты. Соусы разных стран.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск # 442. Новое. Соусы разных стран. Миндальный соус (Голландия) Растолочь 10-12 ядер миндаля и 3 яичных желтка, сваренных вкрутую. Прибавить 1 кусочек сахара и 8 ложек уксуса. Смесь растирать деревянной ложкой до образования однородной массы. Отдельно растереть 2 ложки сливочного масла с 1 ложкой муки. Постепенно влить 1 стакан воды, а затем положить 3 сардины, удалив кости. Очищенные сардины предварительно хорошо размять вилкой. Соединить миндальную смесь с масляной. Приготовленный соус хорошо размеш...