(vedma78)
О себе
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Яблочный торт Состав: 500-600 г яблок, 80 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 125 г миндаля, 1 ст. ложка муки, сок и цедра 0,5 лимона, 2 яйца. Приготовление: Яблоки очистить, освободить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Взять немного воды, прибавить ложку сахара и прокипятить. В полученном сиропе несколько минут потушить ломтики яблок. Остатки сахара растереть с маслом, прибавить желтки и молотый миндаль, а также цедру лимона и лимонный сок. Взбить белки с не...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Говяжья печенка в белом вине Состав: 400 г говяжьей печени, 1/2 стакана сухого белого вина, 1/4 стакана 20 -30% сливок, 1 ст. л. мелко нарезанного базилика 2-3 ст. ложки рафинированного растительного или, желательно, нерафинированного оливкового) масла для обжаривания, - 12 виноградин, разрезанных пополам и очищенных от косточек - 30 г сливочного масла, - пшеничная мука для плотного двукратного панирования, - 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа, соль, черный молотый перец...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Цыплята, жаренные в тесте Состав: 5 цыплят, 1 луковица, 1 лимон, 1 чайная ложка зелени петрушки, 200 г муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан горячей воды, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 4 белка. Приготовление: Приготовленных, промытых цыплят разрезать вдоль пополам, положить в эмалированную посуду, посыпать солью, перцем, рублеными луком и петрушкой, облить соком, выжатым из лимона, закрыть крышкой и поставить мариноваться в холодное место на 2 ч. Вынут...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Торт "Избушка" Состав: Тесто: 550 г. муки, 300 г. сметаны, 300 г. маргарина, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом. Начинка: 1 стакан изюма, 1 стакан кураги. Крем: 400 г. сахара, 2 яйца, 1/2 литра молока, 200 г. сливочного масла, 1 ст. ложка (с верхом) муки Приготовление: Порубить ножом маргарин, растереть его с мукой, добавить сметану и погашенную уксусом соду. Тщательно вымесить тесто и поставить его на 1,5 часа в холодильник. Готовое тесто разделить на 29 частей, одна...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Торт ореховый Приготовление: Для изготовления такого торта вбейте в миску два яйца, насыпьте стакан сахарного песка и хорошенько разотрите деревянной ложкой или взбейте миксером, чтобы смесь побелела, стала однородной и немного увеличилась в размерах. Затем положите туда стакан сметаны любой жирности, но не очень жидкой, влейте две столовые ложки растопленного, но не очень горячего, сливочного масла, немного соли, пол чайной ложки погашенной соды и опять размешайте. Зачем ...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Холодный чай с фруктовым или ягодным соком Приготовление: Заварить крепкий чай, через ситечко перелить в фарфоровую посуду, положить по вкусу сахар и охладить. Затем добавить на каждый стакан 2 ст. ложки виноградного, вишнёвого или смородинового сока и разлить в бокалы или чашки, в которые положены кусочки льда, добавив по ломтику лимона Напиток из кориандра Приготовление: Семена кориандра заливают кипятком и в закрытой кастрюле при слабом кипении варят 25 мин, после чего ...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru кекс шоколадный Состав: 100 гр. маргарина 150 гр. шоколада 1 стакан сахара 1 1\2 стакана муки 4 яйца 1\2 стакана кислого молока 1 чайная ложечка соды Приготовление: Растопите шоколад на водяной бане. Яйца взбейте с сахаром, добавте маргарин, распущеный шоколад и кислое молоко. Соду погасите в небольшом колличестве уксуса и добавте в тесто. Все хорошо перемешать. Духовку нагреть до 180 градусов. Форму для кексов смазать марагрином и обсыпать мукой. Выложить тесто в форму и ...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Соус-хрен Состав: 2 ст. ложки жира, 2 ст. ложки муки, 0,5 л. бульона или воды. 2 ст. ложки тёртого хрена, 2 ст. ложки сметаны. Соль, сахар, лимонный сок Приготовление: Муку пассировать в жире до золотистого цвета, постепенно прибавлять жидкость. Довести соус до кипения, добавить соль, тёртый хрен, лимонный сок, сметану, сахар. После добавления хрена соус не кипятить! Соус уксусный классический Состав: 3 ст. ложки растительного (желательно, оливкового) масла. 1 ст. ложка 6-...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Желе из ягодного варенья Состав: На 1 стакан варенья - 1/2 стакана сахара, 25 г. желатина, 2 ст. ложки ликёра. Приготовление: Варенье развести 2 1/2 стаканами кипятка, размешать и выбрать ягоды в отдельную посуду. Сироп от варенья влить в кастрюлю, положить в него сахар, желатин; помешивая, довести до кипения, влить вино, процедить и слегка охладить. Ягоды разложить в вазочки или формы, залить желе и хорошо охладить Лимонный мусс Состав: На 1 лимон - 15 г. желатина, 3/4 ст...
Кулинарные рецепты
Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.
Информационный Канал Subscribe.Ru Запеканка из рыбы и риса Состав: 1 стакан риса, 600 г. рыбного филе. 3 ст. ложки сливочного или растительного масла, 100 г. сметаны, 2 ст. ложки томат-пасты. 1 яйцо, 2 ст. ложки молока. Соль, зелень петрушки. Приготовление: Рис промыть, сварить в большом количестве воды, откинуть на сито, дать стечь воде. В смазанную жиром форму положить слой риса, слой измельченного рыбного филе, полить смесью сметаны и томат-пасты, в которую добавлены соль, перец, мелко нарезанная зелень...
