tanyar***@m*****.ru
О себе
Gotovim.RU рекомендует Cуши «Ягодки»
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Cуши <Ягодки> Ингредиенты: нори - 3 листа; рис суши - 200г; вода - 400-450мл; для соуса: рисовый уксус - 100 мл; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ст. л.; лосось (свежая, копченая или слабосоленая) - 100г; зеленый салат (или огурец) - по вкусу. Приготовить рис для суши по базовому рецепту. Каждый лист нори разрезать пополам и положить поперек на макису (бамбуковый коврик) шершавой стороной вверх. На лист нори выложить рис, оставляя левый и правый край листа свободным (примерно по 2 см. Намочить руки в воде и влажн...
Gotovim.RU рекомендует Форель с розмарином и соусом айоли
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Форель с розмарином и соусом айоли Ингредиенты: форель - 3 шт.; розмарин (свежий) - 4 веточки; соль, белый перец (молотый) - по вкусу; для соуса айоли: чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; яйцо (желток) - 1 шт.; оливковое масло (или рафинированное растительное) - около 1 стакана; лимон (сок) - около 2 ст.л. Форель почистить, срезать все плавники, вырезать жабры. У меня рыба уже потрошенная. Если у вас целые рыбины, то их надо выпотрошить, промыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными салфетками...
Gotovim.RU рекомендует Шоколадный кекс с кофе и ликером
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Шоколадный кекс с кофе и ликером Ингредиенты: шоколад (70) - 90г; мука - 300г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - 1/2 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 200г; сахар - 280г + 3 ст.л); яйцо - 3 шт.; крепкий вареный кофе - около 100мл; кофейный ликер (у меня Калуа) - 100 мл. Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль. Миксером взбить размягченное масло добавить весь сахар (без 3 ст.л. Смешав масло с сахаром, по одному добавить желтки и растопленный на водяной бане шоколад. Влить сначала ликер, размешать, добавит...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
...
Gotovim.RU рекомендует Багет «Хвост дракона»
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Багет <Хвост дракона> Ингредиенты: для опары: мука - 45г; вода - 30г; дрожжи (свежие) - 1-2г (кусочек размером 5мм); для теста: мука - 350г; вода - 220 мл; свежие дрожжи - 7г; соль - 7г. Сначала надо приготовить опару: растерла свежие дрожжи с мукой, добавила теплую воду и вымесила тесто. Сначала дала постоять этой смеси около 1 часа в комнате, а затем убрала в холодильник на всю ночь. На следующий день приготовила основное тесто: растворила дрожжи в теплой, добавила всю опару, размешала и постепенно добав...
Gotovim.RU рекомендует Кайзеровские булочки или «Бескозырки»
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Кайзеровские булочки или <Бескозырки> Ингредиенты: для опары: мука - 45г; вода - 30г; дрожжи (свежие) - 1-2г (кусочек размером 5мм); для теста: мука - 350г; вода - 220 мл; свежие дрожжи - 7г; соль - 7г. Сначала надо приготовить опару: растерла свежие дрожжи с мукой, добавила теплую воду и вымесила тесто. Сначала дала постоять этой смеси около 1 часа в комнате, а затем убрала в холодильник на всю ночь. На следующий день приготовила основное тесто: растворила дрожжи в теплой, добавила всю опару, размешала и ...
Рецепт дня с KUKING.NET Выпуск #2414 от 10 марта 2013 г. Малиновый десерт в бокалах
Наша еженедельная рассылка обязательно принесет вам вдохновение. Каждый день с самого утра в почтовом ящике вас будет ждать не только интересный рецепт, но и кулинарные новости, советы о здоровом питании, афоризмы и полезные определения и другое.
Рецепт дня от Марии Савельевой ежедневная кулинарная рассылка. выходит с марта 2001 г. Выпуск #2414 от 10 марта 2014 г. Содержание От автора Блюдо дня ОТ АВТОРА Возобновив выпуск нашей рассылки, мы сначала хотим поздравить наших читательниц с праздником 8 марта и началом весны, тем более, что началась она действительно по-настоящему. На весенний, теплый праздник хочется вкусного и свежего десерта, который будет легко и приятно приготовить в выходной. Поэтому сегодня у нас такое малиновое угощение. А если в...
Gotovim.RU рекомендует Куриные грудки с овощами в пергаменте
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Куриные грудки с овощами в пергаменте Ингредиенты: куриная грудка (с кожей) - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; сладкий перец - 1шт.; картофель, морковь, репчатый лук - по вкусу; растительное масло - по вкусу; соль, `итальянская' смесь трав - по вкусу. С куриной грудки снять кожу, удалить кости. Мясо разрезать на часть (в зависимости от веса грудки на 2-3 примерно одинаковых кусочков. Чеснок измельчить. Смазать мясо чесноком, посолить и приправить сушеными ароматными травами. Отложить в сторону. Овощи вымыть, о...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Можно ли похудеть во время поста? Добрый день! На днях обратилась известная в г.Челябинск газета <Итоги> с актуальными вопросами читателей. Я подумала, что некоторым из вас эта тема может быть тоже интересна. Тем более что у многих не будет возможности прочитать выпуск челябинской газеты. - кому нельзя постоваться? Соблюдать пост может любой человек, желающий пройти духовное очищение. Я считаю, что пост изначально задумывался с этой целью. К сожалению, все чаще встречаю людей, которые постуются с целью сни...
Gotovim.RU рекомендует Блины с красной икрой
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Блины с красной икрой Ингредиенты: молоко - 1 л.; дрожжи (сухие) - 3 ч.л.; мука - 400г; яйцо - 3 шт.; сливочное масло - 100г; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; красная икра - по вкусу. Для блинов готовим опарное тесто. Сначала раскрошила свежие дрожжи в 500 мл теплого молока, добавила 1 ч.л. сахара и 200-250г муки. Размешала, чтобы не осталось комков. Миску с опарой накрыла полотенцем и поставила в теплое место примерно на 20-30 минут. Желтки отделила от белков, смешала с растопленным сливочным маслом, доб...