Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Cуши «Ягодки»


Готовим.РУ Готовим.РУ

Cуши «Ягодки»

Cуши «Ягодки»
Ингредиенты: нори - 3 листа; рис суши - 200г; вода - 400-450мл; для соуса: рисовый уксус - 100 мл; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ст. л.; лосось (свежая, копченая или слабосоленая) - 100г; зеленый салат (или огурец) - по вкусу.
Приготовить рис для суши по базовому рецепту. Каждый лист нори разрезать пополам и положить поперек на макису (бамбуковый коврик) шершавой стороной вверх. На лист нори выложить рис, оставляя левый и правый край листа свободным (примерно по 2 см).
Намочить руки в воде и влажными руками взять еще немного риса и распределить его по слою риса на нори, формирую 3 холмика – один по центру и два на расстоянии 1-2 см от центрального.
Половинку листа нори сложить пополам и накрыть им холмики риса, чтобы получилось так как на фото.
В ложбинки нори уложить полоски рыбы. Они должны быть той же длины что и листы нори.
С краю листов нори уложить листья салата.
С помощью бамбукового коврика скрутить роллы, соединив края нори.
Острым ножом нарезать каждый ролл на 4 части. Не забывайте, что нож надо тщательно мыть перед каждой нарезкой, тогда суши будут ровными и красивыми.
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Бутербродный торт с рыбой
Бутербродный торт с рыбой
Сэндвич «Хот Браун»
Сэндвич «Хот Браун»
Бутерброт «Шуба наоборт»
Бутерброт «Шуба наоборт»
Теплые булочки для завтрака

Сейчас на сайте

7 рецептов рулетов из курицы
Конкурс! Готовим: По рецептам национальной бюджетной кухни

Форум


Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум


В избранное