Праздник Пасхи является самым большим религиозным праздником в году. Помимо ярких крашеных или расписанных яиц, печеного кулича обязательно на вашем столе должна присутствовать творожная пасха рецепт которой мы вам сегодня и расскажем. Без этого восхитительного блюда из нежного творога, сливок или сметаны, яиц и орехов не будет соблюдена наша русская традиция празднования Дня Воскресения Господня. […]
Фалафель – это традиционное израильское блюдо. Также широко распространено в других странах Ближнего востока – Ливане, Египте. Основной ингредиент блюда – турецкий горох, или как его еще называют, нут. Фалафель готовят в виде шариков, напоминающих котлетки или тефтельки, подобно которым его обжаривают на разогретом растительном масле. Интересно, что в восточных регионах его продают словно фастфуды […]
Современная кухня славянских народов полна заимствованными кулинарными мотивами. История ее формирования такова, что к традиционным блюдам несколько веков присоединялись различные угощения с Европы и Азии. Сегодня сложно себе представить отсутствие в нашем рационе греческого салата или итальянской пасты. А ценители пиццерий и ресторанчиков японской кухни вряд ли теперь откажутся от любимых лакомств. Но есть и […]
Об этом блюде знают давно. Еще в 19 веке каждое утро молодая горничная подносила своей госпоже стакан со взбитыми яичными желтками. О том, как сделать гоголь-моголь, знали в любой аристократической семье. Ведь по одной из легенд, сделала модным это лакомство молодая польская красавица графиня Бронислава Потоцкая. Хотя версий, как возникновения самого блюда, так и значения […]
Практически каждая хозяйка обожает порадовать выпечкой близких и родных. Но, что делать, если есть желание испечь торт, но нет возможности – духовка отсутствует, неисправна и т.д. Нужно ли в этом случае отложить в дальний угол любимый блокнот с рецептами? Значит ли это, что вы обречены покупать классические торты только в магазине? Вовсе нет. По крайней […]
Метод приготовления варенья был изобретен много лет назад, так как приходилось выдумывать методы хранения продуктов. Это дало возможность употреблять в пищу фрукты на протяжении всего года. Сейчас мы знаем явные преимущества такой вкусной и любимой многими пищи:Во-первых, варенье дает много энергии для организма. Мы знаем, что жирные продукты с утра кушать не хочется, а вот […]
Пить напитки на основе лимона утром очень полезно, ведь это помогает укрепить вашу иммунную систему. Добавив к лимонному напитку иные натуральные ингредиенты, вы получите максимально положительный результат для здоровья. Вы, наверное, уже знакомы с преимуществами лимонной воды утром натощак. Это замечательное средство для детоксикации и оптимизации функций организма, а также для снабжения организма большим количеством […]
Лето — пора, когда хочется чего-то вкусного, легкого, освежающего и полезного. В жаркие дни на нашем столе незаменимыми являются овощные салаты, которые пользуются большой популярность среди женщин. Низкокалорийные салаты обогащают организм витаминами и микроэлементами и утоляют чувство голода, а так же они позволяют оставаться в прекрасной форме и хорошо себя чувствовать. На данной странице вы […]
Следить за фигурой в наши дни стало весьма актуально. Для того чтобы поддерживать нормальный вес и сиять красотой, необходимо правильно питаться – а основу правильного питания, как известно, составляют овощи и фрукты, которые насыщают организм клетчаткой, витаминами и минералами и пр. Фрукты и овощи можно как принимать отдельно, так и готовить из них вкусные салаты, что послужат отличным дополнением к […]
Purée – в переводе с французского означает пюре, т.е. продукты должны быть перетерты в кашеобразное состояние. Именно французы стали прародителями этого типа блюда и поделились с нами идеей приготовления супа-пюре практически из любых продуктов: можно использовать овощи, фрукты, мясо и рыбу. Особый вкус придается добавлением свежих сливок и тертого сыра. Чем привлекают нас супы-пюре? Ответ […]
Все мы знаем, что супы очень полезны для желудка и желательно кушать что-нибудь из вторых блюд раз в день. Куриные супы особенно полезны, ведь они, в основном, не жирные и диетические. Куриный бульон принято давать людям при простуде или гриппе. Разнообразие рецептов куриных супов очень большое, ведь супы на курином бульоне одни из самых популярных. […]
Хроника фасоли насчитывает более 8 тысяч лет. Ее очень любят во многих странах, ни одно застолье в Мексике и Бразилии не пройдет без бобового растения. А классический английский завтрак – это фасоль в томатном соусе с сосисками и поджаренным хрустящими хлебцами. Грузинское национальное блюдо «Лобио», в своем составе также содержит ее. Завезено в Россию растение […]
Этот вкус нежного творога знаком каждому с детства. Более того запеканка, сдобренная одной из лучших ягод, – это симфония вкуса. Кажется, что три основных ингредиента – творог, клубника и ваниль созданы для того, чтобы быть вместе. Никто не станет спорить о том, что запеканка с клубникой обладает и полезными свойствами. Творог – это кладезь полезного […]
День Святого Валентина – это самый романтический праздник. Его отмечает каждый влюбленный человек на земле. И, наверное, любой захочет побаловать свою вторую половинку экзотическими закусками, завтраками и десертами. Поэтому давайте попробуем удивить любимых романтическими закусками. 1. Сырные Рафаэлло Ингредиенты: · 2 куриных яйца · 6 зубков чеснока · 200 г крабовых палочек · 600 г […]
Вот и близится наступление нового года. Конечно же, нужно именно сейчас задумываться и планировать, что приготовить на праздничный стол. Все знают, что в этот праздник должно быть больше интересных и красивых закусок. Это, можно сказать, «удобные» блюда. Ознакомимся с несколькими рецептами закусок на праздничный стол. В настоящее время в моду входит такой интересный ингредиент, как […]
Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!))) На мой взгляд, на пресном тесте намного вкуснее, вся наша семья любит вак-балиш именно такие."Вак балиш" — традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак — маленький, балиш — пирог). Вам потребуется: Мука — 700 гр.,Масло сливочное — 250 гр.,Кефир […]
Кто не лакомился таким вкусным, нежным и изысканным десертом, как венские вафли. Они принципиально отличаются от обычных вафель своей текстурой, формой, вкусом. Чтобы порадовать свою семью таким лакомством, не обязательно покупать их. Легко и просто венские вафли можно приготовить в домашних условиях. Причём себестоимость десерта настолько низкая, что это можно делать регулярно и создать чудную […]
Каждый человек хоть раз в своей жизни пробовал варенье из земляники. С ароматом этой ягоды не сравнится никакая другая, а ее вкус считается поистине отменным. Кроме того, земляника славится своими целебными свойствами, являясь настоящим кладезем необходимых организму человека витаминов. В ее составе содержится много витамина С, Е, витаминов группы В, органических кислот, минералов: калий, магний, […]
В осенний дождливый вечерок так и хочется, обмотаться теплым пледиком, включить самую любимую музыку и пообщаться в кругу близких людей. А прогнать прочь от себя осеннюю хандру, и поднять настроение для всех друзей помогут горячие напитки домашнего приготовления. И сегодня я хочу подробно описать рецепты приготовления актуальных и вкусных горячих напитков в домашних условиях.1.Глинтвейн «Осень» […]
Это горячий зимний напиток, который не просто вкусный, а еще и очень полезный для вашего здоровья! Очень простой рецепт, который не займет много времени. Необходимые ингредиенты для приготовления: Бутылка красного сухого вина Апельсин 100 мл обычной воды, лучше очищенной Сахар 5 шт. гвоздики 3 шт. кардамона Молотый имбирь Молотый орех Способ приготовления: Хорошо помыть апельсин, […]