Рецепт на выходные: Королевская ватрушка
|
Рецепт на выходные: Королевская ватрушка 2014-03-13 22:00 Изюминки
Один из самых простых и быстрых рецептов десерта. Блюдо калорийное, но когда нас это останавливало? В таких случаях я просто делаю само блюдо поменьше от классических размеров раза в два. Но и тут может ждать подвох: съев лишь по кусочку, родные требуют ещё – ведь «Королевскую ватрушку» так легко приготовить. С большой чашкой ароматного чая с травами – это прекрасное завершение дня. Творог нужен жирный и рассыпчатый, в идеале – настоящий деревенский, но и 9% из супермаркета прекрасно подойдёт. В рецепте указано количество продуктов на ватрушку, рассчитанную примерно на трёх человек.
Нам понадобится:
Творог (9%, рассыпчатый) – 200 г Сахарный песок – 150 г Мука – 100 г Сливочное масло – 70 г Яйца – 2 шт Ванильный сахар – 1 ст. ложка Соль – ½ ч. ложки Сода – ½ ч. ложки
Приятного аппетита! Лилия Матвеева Банановая Африка и томатная Италия: аппетитные страны на съедобной карте мира 2014-03-13 21:58 Изюминки
Мир можно познавать бесконечно долго, путешествуя по разным странам, любуясь природой и достопримечательностями, изучая иностранные языки, знакомясь с обычаями других народов и, конечно же, пробуя блюда национальной кухни. Отныне у нас есть возможность изучать мир на вкус, не покидая своей квартиры: известный новозеландский художник Генри Харгривз (Henry Hargreaves) недавно презентовал очаровательный проект. Он создал «съедобную» карту мира, выбрав для каждой страны тот продукт, с которым она ассоциируется.
Над проектом Генри Харгривз работал совместно с нью-йоркским стилистом Кейтлин Левин (Caitlin Levin). Совместными усилиями они создали карту, на которой заядлые путешественники сразу узнают Индию, собранную из специй, «помидорную» Италию, «банановую» Африку, Австралию из креветок и другие страны. Безусловно, такой атлас радует не только глаз, но и желудок.
Генри Харгривз рассказывает, что в своём проекте попытался наглядно показать, как еда «мигрировала» по планете, становясь постепенно частью культуры и национальной самобытности той или иной страны. Сегодня мы начинаем наш день с чашки кофе и аппетитной французской булочки с ломтиком сыра, мы готовим бразильский коктейль «Кайпиринья», добавляя в него лайм, а, отваривая лапшу, вспоминаем, что это национальное блюдо китайцев.
Авторы замечательного проекта высказали надежду, что, подобно тому, как еда объединяет людей во всём мире, их карты смогут сблизить людей из разных уголков нашей планеты, показать то общее, что есть у совершенно разных народов.
Если внимательно изучить «съедобные» карты, можно заметить, что каждая страна выложена из одного продукта питания. Южная Америка из цитрусовых, Новая Зеландия из киви, Япония из нори, а 50 штатов Америки и вовсе из разных сортов кукурузы. Словом, изучайте, рассматривайте, наслаждайтесь!
Больше подробностей о том, как создавались карты, – в видеосюжете: Кукольный домик из балтийской берёзы 2014-03-13 21:56 Изюминки
Взрослые – это те же дети, только на несколько десятков лет старше. Часто они покупают своим чадам те игрушки, в которые не наигрались в детстве; навязывают профессии, о которых мечтали сами и воспитывают детей так же, как их самих воспитывали когда-то. Особенно похожими на детей бывают дизайнеры. В силу своей профессии они могут позволить себе быть неординарными, смелыми и создавать такие необычные вещи, которым зачастую не найти применение в быту. Взять, к примеру, Криста Пил (Krista Peel) и её кукольный домик. Миниатюрное изделие выполнено с такой тщательностью, что в нём бы, будь оно побольше, с удовольствием жили бы сами люди.
Кукольный домик выполнен из балтийской берёзы. Детали соединены между собой при помощи столярного клея, а вся мебель выполнена из массива ореха. Изделие поставляется в разобранном виде с подробной инструкцией. В принципе со сборкой домика может справиться даже ребёнок, но дизайнеры советуют превратить этот процесс в часть семейного досуга, когда все собираются за одним столом.
На создание игрушки Кристу Пил вдохновила маленькая дочка. Именно для неё предназначалась первая модель кукольного домика. Но после того, как восхищённые гости просили родителей девочки сделать им точно такую же игрушку, на семейном совете было решено выставить домик на продажу.
Для того, чтобы максимально удовлетворить вкусы капризных заказчиков, дизайнеры предусмотрели услугу создания кукольного домика на заказ с учётом всех предпочтений и соблюдения индивидуальных размеров изделия.
Стоимость кукольного домика колеблется от 65 до 70 долларов без учёта мебели (она приобретается отдельно). «Экспедиция: сюрреалистичные пейзажи» — новый проект Кэтрин Нельсон 2014-03-13 21:54 Изюминки
Бельгийская художница Кэтрин Нельсон, которая обрабатывала пейзажи для фильма «Мулен Руж» и серии фильмов о Гарри Поттере, занимается созданием панорамных пейзажей. Её новая серия носит звучное название «Экспедиция», и ведь правда, кажется, что ты отправляешься в диковинный мир, которого вовсе нет на нашей планете…
Кэтрин уже прославилась, когда выпустила серию пейзажей «Зыбкие миры». Серия работ под названием «Экспедиция» представляет собой традиционные пейзажи, но сфотографированные так, что создаётся иллюзия, как будто зритель смотрит на место сразу с нескольких точек одновременно. Мало того, что пейзажи изобилуют деталями: можно разглядеть мелких ящерок, птиц, листочки, — они ещё и чётко выверены, профессионально отсняты.
Все исходные местности для пейзажей составляют от 1,5 до двух метров в высоту и до 3 метров в ширину.
Всего серия содержит более 100 фотографий, которые в полном объёме будут представлены в августе на выставке в Мельбурне. |
| В избранное | ||
