Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир здоровья и красоты

  Все выпуски  

Мир здоровья и красоты - 3 рецепта приготовления пахлавы с грецкими орехами и медом


Добрый день, мои дорогие хозяйки! Пахлава – традиционная восточная сладость с необычайно нежным медовым вкусом. До настоящего момента остается загадкой, в какой стране мира первым появился данный десерт.

Известные кулинары до сих пор спорят об этом. Кто-то считает, что пахлава пришла к нам из Турции, другие уверены, что подобное блюдо готовили ассирийцы, третьи и вовсе не берутся спорить.

Между тем такой десерт существует и готовится сегодня он по многочисленным рецептам. Неизменными в пахлаве остаются лишь орехи и медовая заливка.

Прямо сейчас мы научимся готовить восточную сладость по классическому восточному рецепту, а так же оригинальному рецепту с применением купленного слоеного теста.

 

Классический рецепт пахлавы с грецкими орехами и с медом

 

Вам понадобится:

 

  • Высокосортная пшеничная мука – 4 стакана
  • Яйца куриные – 2 шт. (одно понадобится для смазывания пахлавы, второе – в тесто)
  • Натуральный свежий (жидкий) мед – 250-300 гр.
  • Ядра грецкого ореха – 3 стакана
  • Сахарный песок – 1,5 стакана

 


В избранное