Мир здоровья и красоты - Рецепты красного борща со свеклой с капустой и без капусты
Доброго дня, мои дорогие хозяйки! Борщ
со свеклой часто называют королем всех жидких блюд, так как он не только
очень полезен, но и может заменить собой полноценный обед.
Многие, наверное, обращали внимание на
то, что после знатного борща, приготовленного на мясном бульоне,
совершенно ничего больше не хочется есть в течение длительного времени.
А все потому, что готовится такое жидкое
и очень полезное блюдо из компонентов, в состав которых входят
растительные волокна, которые при попадании в желудок, постепенно
набухают и вызывают чувство сытости.
Кроме того, борщ готовится, традиционно,
из свеклы, а в этом овоще содержатся такие вещества, которые тоже
вызывают чувство сытости.
Существует множество рецептов
приготовления этого жидкого блюда, причем, причем, одни варианты
предполагают использование свежей или квашеной белокочанной капустой. В
других рецептах предлагается обойтись вообще без применения такого
компонента, как капуста.