Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

Мы читаем

Рыбный день на Диетс.ру: палтус с овощами. Вкусная коллекция

 Рыба с овощами, несомненно, является одним из наиболее полезных, сытных и очень вкусных блюд, которое предпочитают люди, следящие за своим питанием и ведущие здоровый образ жизни. 
Жир рыбы относится к полезным жирам – источник незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега-3,6 – поэтому употребление даже самой жирной рыбы (конечно же, в разумном количестве) похудению вреда не принесет. Такие блюда можно употреблять как на обед, так и на ужин. 
Диетс.ру предлагает вашему вниманию очень интересный, яркий и красивый рецепт запеченной рыбы, который станет достойным украшением не только диетического, но и праздничного меню. А также подойдет на рыбный день для тех, кто соблюдает пост. 



Запеченный палтус с овощами 

Состав:
Палтус (можно использовать и другую морскую рыбу) – 1кг
Баклажан (средний) – 1шт (примерно 230г)
Помидор –2шт (примерно 250г)
Перец болгарский (разного цвета) – 2-3шт
Чеснок – 2-3 зубчика
Петрушка – 1/2 пучка
Лимон – 1/2 шт
Оливковое масло – 1 ст.ложка
Бальзамический уксус – 2 ч.ложки
Специи, перец, соль 
Зеленый лук (для украшения) 




Приготовление: 
1. Для начала рыбу необходимо вымыть и почистить. После этого нарезать на порционные куски толщиной примерно 2,5-3 см. 
2. Теперь рыбу нужно посолить и натереть специями, перцем, полить соком лимона. Оставить мариноваться на 30 минут. После чего выложить рыбу на застеленный пергаментом противень (лучше с низкими бортиками) и поставить запекаться на 25-30 минут в заранее разогретую до 170С духовку. 



3. Теперь вымойте все овощи и приступаем к приготовлению томатного соуса. На помидорах нужно сделать небольшие надрезы и поместить в кипящую воду на 40-60 секунд. По истечении времени вынуть томаты из воды, аккуратно снять кожицу, измельчить и с помощью блендера перетереть в пюре. 



4. В небольшом сотейнике или кастрюльке разогреть 1 ст. ложку оливкового масла и перелить туда томатное пюре, прогреть. Добавить измельченный чеснок. Перемешать. 



5. Через несколько минут добавить смесь перцев по вкусу, приправы (например, майоран, прованские травы) посолить, перемешать. Добавить бальзамический уксус. Подержать соус на слабом огне минут 10, периодически помешивая. 



6. Петрушку промыть, обсушить и мелко порубить (немного петрушки нужно оставить для украшения блюда). Добавить зелень в соус, перемешать, выключить огонь, накрыть сотейник крышкой. 



7. Болгарский перец очистить от семян и разрезать каждый на 2 части. Переложить его на застеленный пергаментом противень и поставить запекаться на 15-20 минут, при температуре 160-170С. Затем перцы необходимо перевернуть на другую сторону, с помощью кухонных щипцов, и поставить запекать ещё минут на 5-6. 



8. Пока запекается перец, баклажан нарезаем на пласты и обжариваем с обеих сторон до готовности на сухой сковороде (либо можно, с помощью кондитерской кисти, слегка смазать сковороду оливковым маслом). 

9. Когда перцы будут готовы, достаем их из духовки и перекладываем в целлофановый пакет, минут на 15-20, пока они не остынут. Пакет крепко завязываем. Эту нужно для того, чтобы кожица с перцев легко снялась.  10. Теперь перчики достаем из пакета и чистим. Нарезаем крупными кусочками.  11. Сервируем блюдо. На тарелку кладем баклажан, затем на баклажан выкладываем кусочки рыбы (без костей), сверху снова накрываем баклажаном. Украшаем перцем, поливаем томатным соусом и посыпаем измельченной петрушкой. Перышко лука разрезаем вдоль на тонкие полоски и опускаем на 1 минуту в холодную воду. Когда лук «закудрявится» вынимаем его из воды и украшаем им блюдо.  В среднем 100 грамм запеченного палтуса (без овощей) содержит 160 ккал: белки 31г, жиры 4г, углеводы 0г.  В 100 граммах запеченных овощей с соусом содержится 86 ккал: белки 2г, жиры 4,2г, углеводы 10г.  Приятного аппетита!  Автор: Евгения Кузьмина Оставить комментарий...

Новые Always Ultra Night: вcю ночь на защите спокойного сна!

Always представляет обновленные прокладки Always Ultra Night с увеличенной на 60 % задней частью¹, которые обеспечивают
до 100 % защиты от протеканий даже ночью. 
Скоро нашим спортсменкам предстоит выступать на Олимпийских зимних играх в Сочи и показывать свои лучшие результаты в борьбе за медали. Но рекордам есть место не только во время Олимпиады! Современные девушки ведут такую активную и насыщенную жизнь, что каждый день похож на участие в соревнованиях. Преодолеть зимнюю улицу на каблуках? Легко и изящно, как настоящая фигуристка! Быстро разобраться в непростой рабочей ситуации? От скорости захватывает дух, но препятствия остаются позади, как на горнолыжной трассе! Успеть на шопинг, в салон красоты и на свидание? Попадание в цели будет точным, как в биатлоне! А чтобы сохранять бодрость, концентрацию и настрой на победы, нужна хорошая подготовка. Стоит взять пример со спортсменок, которые придают большое значение соблюдению режима. И особенно важен при этом полноценный ночной сон — залог отличного самочувствия и настроения. Однако в определенные дни многие женщины испытывают сложности со сном, беспокоясь по поводу протеканий. 

Интересные факты про сон 
Качество сна ничуть не менее и даже более важно, чем его продолжительность. Пока мы спим, в организме идут различные процессы: тело восстанавливается и заряжается энергией, а мозг активно обрабатывает и усваивает информацию. Каждую ночь человек просыпается в среднем 28 раз, но большинство пробуждений столь краткосрочны, что утром мы не вспоминаем о них. Происходят 4–5 переключений между фазами сна: «медленной» и «быстрой». Кроме того, за ночь человек совершает около 70 движений — это нормально и необходимо, чтобы поддерживать циркуляцию крови и работу мышц.² 

Женский сон — особый? 
Женщины чаще мужчин страдают от нарушений сна, особенно в некоторые периоды жизни: беременность, младенческий возраст ребенка, менопауза, а также ежемесячный цикл. Помимо гормональных изменений и дискомфортного физического состояния, в эти дни женщинам мешает спокойно спать волнение из-за возможных протеканий.³ Исследования показывают, что почти треть жительниц Западной Европы использует ночью дневные прокладки — однако они не рассчитаны на применение в течение такого длительного времени, в положении лежа и при специфических движениях во сне. Поэтому более 85 % женщин сталкиваются с протеканиями и вынуждены прибегать к дополнительным мерам: спать только в определенных позах, вставать по будильнику несколько раз за ночь, надевать старое белье и пижамы, подкладывать полотенца и т. д.⁴ 

Читать далее...

Конкурс "Я люблю весну" на myJulia.ru

Весна – это пробуждение. Природы, чувств, настроения. Это желание начать сначала то, что как-то не получается «с понедельника» или «с нового года». А вообще, это прекрасно! Солнце, тающий снег, цветы… Даже орущие под окнами коты вызывают на первых порах не возмущение, а умиление.
А мы приглашаем вас признаться в любви весне! Напишите о том, какие чувства навевает вам пробуждение природы, опишите весну в своем любимом городе или родном крае, поделитесь фотографиями! 

Бренд Defender вместе с myJulia.ru приглашает пользователей нашего сайта принять участие в новом конкурсе! 10 пользователей, чьи работы понравятся больше всего, получат яркие весенние веб-камеры Defender C-2535HD*. 


Defender C-2535HD - стильная веб-камера высокой четкости с разрешением сенсора 2 МП и углом обзора объектива 65. Двухслойная стеклянная линза обеспечивает исключительную четкость картинки. Кнопка для фотосъемки позволяет сделать снимок одним нажатием. Встроенный микрофон обеспечивает качественную передачу звука во время интернет-общения. Универсальное крепление. Вы можете поставить веб-камеру на стол или закрепить на мониторе любой толщины. Не требует установки драйверов. 

Условия конкурса >>>

 Оставить комментарий...

Мы обсуждаем и делимся

(ПОБЕДИТЕЛЬ пятницы) Пародия на "Бэль"

Свет холодильника озарил мою больную душу! 
Нет! Свою страсть к еде, я не нарушу!
Хлеб! Душистый хлеб терзает душу мне опять!
О, шоколадка, я посмел тебя желать!
Мой тяжкий крест – диеты, вечная печаль!
Я похудеть хочу кило на двадцать пять!

далее...

(ПОБЕДИТЕЛЬ пятницы) Почти многодетная Маша))) Пост о вере, щастье и любви)

Жила-была Маша. Жила не очень долго и, вобщем-то, счастливо))) 
И любила она планировать, даже в институт поступила, чтоб там ее научили это делать правильно, с составлением графиков и расчетом точек безубыточности.
На работе у Маши живет ежедневник-планировщик, дома - исписанный холодильник.
А еще Маша ужасная фантазерка, прям ужас какая фантазерка. Такого напридумывает, потом запишет, подумает, посчитает, еще подумает, запишет в вишлист (да-да, он тоже имеет место быть)...и хоп...натепожалте, кушайте не обляпайтесь) 
После института пошла планировать на работу, и работа пошлаааа...и денюшки пошли, и стала она там жить. 

далее...

Мы узнаём себя лучше

Тест "Насколько вы подвержены шопоголизму?"

Ходите по магазинам ради развлечения? Деньги утекают рекой? Возможно, Вы не заметили, как пополнили ряды шопоголиков. Узнайте это, пройдя тест. Пройти тест...

Мы выбираем

Диета "Минус Фунт"

«Минус фунт» нельзя назвать диетой – это Система, образ жизни, при котором необходимы каждодневные взвешивания и еженедельная обработка этих результатов, а так же определение нужной калорийности своего рациона питания на следующую неделю. 

читать далее Вопрос экспертам портала Diets.ru Здравствуйте, Вера Алексеевна! У меня такой вопрос: если я сижу на диете с подсчетом калорий, и учитываю калорийность соков, то какую часть от рациона они должны составлять? И еще вопрос - можно ли двухлетнему племяннику давать гранатовый сок и в каком количестве? Здравствуйте! При употреблении соков в отношении диет мы считаем один стакан сока за одно полноценное блюдо, или за один приём пищи в качестве перекуса. Например, в диете с расчетом на 2000 калорий приблизительный рацион расписан таким образом: http://www.diets.ru/dieta/2000kkal.html Что касаемо Вашего вопроса про малыша: многие педиатры считают, что детям до 3-х лет свежевыжатые соки давать нельзя; тем не менее, говоря "Свежевыжатый" и "свежеотжатый" в современном понятии мы подразумеваем одно и то же, а, как известно, свежий сок в сто крат предпочтительней бутилированного. Поскольку гранатовый сок очень полезен детям, давать его стоит, причем, можно разбавлять водой и даже добавлять немного сахара. 20-40 миллилитров в день - это 1-2 столовые ложки, и этот тот объём, который не только не навредит, но и будет очень полезен. Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru    Фитнес-видео

Комплекс упражнений «Здоровая спина»

Здоровая спина - это грациозная походка, красивая осанка и хорошее самочувствие. Для того, чтобы ваша спина всегда была в отличной форме, выполняйте специальный комплекс упражнений с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, представленный в видео ролике.  Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 15 минут. Необходимое спортивное снаряжение: фитболл. Комплекс рассчитан на людей с начальным и средним уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на внешние и внутренние косые мышцы живота, верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, на мышцы ягодиц.  ...читать далее   Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Первоарпре...*зачеркнуто* Апрельские шутки на Диетс.ру или здравствуй, "Операция "Пятница" - мы заждались!

Всем выжившим после 1 апреля посвящается... 

А также - всем, кто не дошутил, не довеселился, да и и просто бурлит жизнерадостностью, как березка своим соком!
"Четвертоеапреляникомуневерю!..." - это не про нас, потому что Диетс.ру не обманывает и приглашает всех участников и читателей продлить день юмора, смеха и позитива. Ведь только у нас первоапрельская юморина бывает не раз в году - а каждую пятницу!  

Итак, сегодня весь день, по замечательной традиции, в блоке "Это интересно" - только записи из еженедельной подборки самых смешных, позитивных и жизнеутверждающих дневниковых историй! 

А так как первое апреля даром не проходит, то и победителей сегодня тоже сразу два - это гениальный, не побоюсь этого слова, стих о наших похудательных страданиях Пародия на "Бэль", и история из совершенно другой оперы, но не менее захватывающая и жизнеутверждающая - Почти многодетная Маша))) Пост о вере, щастье и любви) 

Узнать больше >>>

Наши представительства в социальных сетях: - Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте    - Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал   Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!