Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вестник Академии Гостеприимства

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 652 RSS
←   Август 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.nha.ru
Открыта: 20-07-2005
Адрес автора: tour.nharuss-owner@subscribe.ru

Автор
Академия Гостеприимства

Статистика

652 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Академия Гостеприприимства Новости ресторанного бизнеса


Информационный Канал Subscribe.Ru

НП  "АКАДЕМИЯ
ГОСТЕПРИИМСТВА"		   www.nha.ru
 199034, Санкт-Петербург
В.О., 9-я линия, д.4
+7(812)  321-64-40  
  ha@bestrussia.ru 

 рассылка новостей 11.08.2005

 
НОВОСТИ    "АКАДЕМИИ   ГОСТЕПРИИМСТВА"
29 июля  на корпоративной площадке "Варадеро"  неподалеку от Зеленогорска был отмечен 6-летний юбилей "Академии".   Репортаж и фотоснимки  размещены  на сайте "Академии Гостеприимства"
www.nha.ru
 
НАШ ДАЙДЖЕСТ
Пивные новости 8 августа в Берлине начал работу Международный Берлинский пивной фестиваль. В третий раз единственной российской компанией, приглашенной на фестиваль, стала «Балтика».

Более 650 сортов пива и эля представлено на открывшемся 3 августа в Лондоне Большом Британском фестивале пива.

Компания «Очаково» выпускает на рынок новое темное пиво – «Очаково Премиум Рубин». Новое пиво дополнит линейку «Очаково Премиум», которая уже была представлена сортами «Очаково Премиум Светлое» и «Очаково Премиум Черное Легкое».

«Балтика» за 15 лет инвестировала в экономику России $1 млрд
 об этом заявил президент «Балтики» Антон Артемьев на встрече с губернатором Ростовской области Владимиром Чубом.
 
 

Хорватия – самое популярное место отдыха в этом году

 

 

Путеводитель Lonely Planet назвал Хорватию "самым популярным направлением 2005 года". Для составления этого рейтинга каждый год проводится анкетирование среди сотрудников издательства и журналистов-путешественников, работающих во всех странах мира. Хорватия поднялась на первое место в этом году после прошлогоднего 4-го места. Особая притягательность страны – в ее уникальной комбинации культуры, истории, кухни и доступности. По мнению одного из сотрудников издательства "это – год Хорватии. Она привлекает множество туристов богатым выбором достопримечательностей. Страна еще не переполнена туристами, но здесь уже есть великолепная туристическая инфраструктура. Таким образом, она подходит как для любителей приключений, так и для тех, кто ценит комфорт". В прошлом году Хорватия также была в числе первых пяти популярных стран, сообщает соб. корр. Travel.Ru. В этом году в пятерку лучших вошло несколько новичков:
Китай (2-е место) – в прошлом году Китаю было отдано слишком мало голосов, поэтому в рейтинге он не был упомянут. Успех этого года – сенсация.
Аргентина (3-е место) – еще один из сильных лидеров 2005 года. По словам одного из респондентов, "Аргентина снова популярна. Еще недавно она казалась дорогим направлением, но теперь она стала дешевле.  

Подробнее: http://www.probuem.ru/active/18339
 

НАША СПРАВКА

Рецепты от
мастер-класса

11 июля в петербургском ресторане «Виноград» прошел мастер класс по теме: «Модные десерты лета 2005 года в ресторанах высокой кухни. Десерты из мороженого и их декорирование», организованный Академией Гостеприимства совместно с компанией "Агама на Неве".   

Представляем  рецепты двух десертов. Ознакомиться со всеми рецептами и их цветными фотографиями можно посетив сайт «Академии Гостеприимства»  www.nha.ru

Кнели из мороженого с карамелью и карамельным соусом
Мороженое 100 г., сахар 125 г., вода 50 г., сливки 33%, 20 г., клубника или малина 30 г.
Из сахара, воды и лимонного сока сварить карамель, немного остудить и приготовить "Волосы Ангела",  подавать с кнелями из  мороженого и  свежей ягодой. 

 Апельсиновое мороженое с жареными фруктами в тесте фило
Мороженое 100 г., клубника 30 г., груша 40 г., банан 70 г., тесто фило 2 листа, мед 10 г., цедра апельсина 5 г., сегмент апельсина 30 г., мята 1 г.
Фрукты завернуть в тесто, обжарить с обеих сторон, добавить мед и цедру, дать немного настояться и подавать с сегментами апельсина и шариком мороженого.

 
 
КОНТАКТЫ

НП  "АКАДЕМИЯ
ГОСТЕПРИИМСТВА"		  

www.nha.ru
 199034, Санкт-Петербург
В.О., 9-я линия, д.4
+7(812)  321-64-40  
  ha@bestrussia.ru 

 

 

 

 

 


 

 

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора 		Подписан адрес:
Код этой рассылки: tour.nharuss 		Отписаться
Вспомнить пароль
В избранное