Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровые и полезные рецепты - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
9-ое апреля 2015



Десерты

 
 
Информация

Автор: оксанчик19
Количество порций: 3


Ингредиенты

- какао-порошок - 2 сл.л с горкой
- мед - 3ч.л
- 200г кипятка
- щепотка СОЛИ, любимые специи по вкусу
- отруби
- сливки 10%


Ингредиенты для расчёта состава

Сливки пастеризованные 10.0% жирности (20.0 грамм)
отруби ржаные (30.0 грамм)
Вода, в бутылке, негазированная, Evian (250.0 грамм)
Мед (20.0 грамм)
шоколад: какао-порошок (25.0 грамм)


Как Приготовить

Отруби перемолоть в кофемолке или любым другим способом.

в турку насыпать какао.добавить мед,щепотку СОЛИ, любимые специи(имбирь-корицу-ванилин-мускат) ...залить 200г кипятка и варить на медленном огне до легкого загустения массы и растворения какао.

взбить на высокой скорости отруби с шоко-массой(ГОРЯЧЕЙ ШОКО-МАССОЙ - это важно для того чтобы отруби разбухли, придав необходимую консистенцию мороженому), добавить сливки. (около 7минут)

выложить массу в плоскую форму - убрать в морозилку - время от времени вилкой перемешивать (пока еще не застыло до конца, примерно через каждый час-полтора)...чтобы в итоге не получить кусок льда ...

перед подачей достать из морозилки, дать немного подтаять, перемешать вилкой и выложить в креманки ... ну или воспользоваться специальной ложкой для мороженого.

получилось МЯГКОЕ МОРОЖЕНОЕ с насыщенный шоколадным вкусом, отруби совсем не ощущаются, ЗАТО ИМЕННО ОНИ придали консистенцию более мягкую, чем у сорбета ... словно кушаешь настоящее мягкое сливочное мороженое ...

фото:
http://s19.radikal.ru/i192/1107/8e/c03efaf695c0.jpg
http://i014.radikal.ru/1107/d2/d6272d89af5e.jpg


Состав
на 1 порцию (115г)
Калории:  69.2 ккал.
Жиры:  1.9 г.
Углеводы:  9.6 г.
Белки:  3.7 г.
смотреть полный состав
Оценка ползователей: Отлично (5 из 5)
9 голосов



Новости здорового питания





Что такое "Система обмена здоровыми рецептами"?

"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.

Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)

Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять. Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!




Программа здоровой жизни.

Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное