Абрикосы содержат до 20-27% сахаров, органические кислоты –
салициловую, яблочную, лимонную, провитамин А (каротин), витамины С и В15. Абрикосы богаты солями калия (305 мг% калия содержится в свежих плодах и 1717 мг% – в сушеных), железа.
Абрикосы оказывают целебные действия при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при ожирении.
Сушеные абрикосы – курага и урюк являются мочегонными средствами.
Абрикосы богаты фосфором и магнием, которые требуются организму для активной работы мозга, и прекрасно его тонизируют. Недавно ученые установили его явно положительное действие на сосуды мозга. Абрикосы улучшают память и повышают работоспособность мозга.