Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровая жизнь от медицины Израиля

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

5.991 подписчиков
-15 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
29-ое сентября 2008


 
Не испортят твою фигуру.

Мясные блюда, приготовленные по рекомендованным нами рецептам, не испортят твою фигуру.


 
  В октября даже самые изысканные овощные блюда уже не кажутся привлекательными, организм требует чего-нибудь более питательного - например, мяса. Ну и на здоровье. Мясные блюда, приготовленные по рекомендованным нами рецептам, не испортят твою фигуру.

Фрикадельки со щавелем (4 порции)

Ингредиенты: 500 г рубленой телятины, 4 зубчика чеснока, 150 г щавеля, 100 г феты, 2 ст. л. оливкового масла, 2 яйца, 4 ст. л. кунжутного семени, 1 пучок петрушки, 1 луковица, соль, перец.

Листья щавеля тонко нарезать. Порубить петрушку и лук. Чеснок растолочь. Тщательно перемешать мясо со щавелем, петрушкой, чесноком, луком и фетой. Добавить кунжутное семя и яйца, взбитые как для омлета. Посолить и поперчить. Сделать фрикадельки размером с крупный грецкий орех. Нагреть тефлоновую сковороду с оливковым маслом. Обжарить фрикадельки в течение 5-8 минут.

Калорийность 1 порции: 250 ккал.


Телячьи отбивные (4 порции)

Ингредиенты: 4 телячьи отбивные (по 125 г), 2-3 лука шалота, 100 мл белого сухого вина, 1 пучок тархуна, 6 яичных желтков, соль, молотый перец.

Лук шалот и тархун мелко нарезать. Потушить в белом вине, полностью выпарив жидкость. Убрать кастрюлю с огня, добавить 2 столовые ложки воды и яичные желтки, как следует перемешать. Поставить кастрюлю на очень маленький огонь и варить, постоянно взбивая, до образования маслянистого мусса. Мусс поставить на водяную баню, чтобы сохранить его теплым. Посолить и поперчить отбивные. Поджарить их на гриле по 5-6 минут с каждой стороны. Подать с соусом.

Калорийность 1 порции: 242 ккал.

Рагу из баранины (4 порции)

Ингредиенты: 500 г нежирной баранины, 2 луковицы, 1 большая морковь, 2 болгарских перца, 1 баклажан, 2 помидора, 100 г капустных листьев, 1 ч. л. семян кинзы, щепотка тмина, 1 ч. л. барбариса, 1\2 ч. л. куркумы, молотый красный сладкий перец, молотый черный перец, соль.

В казан или утятницу уложить порезанное на крупные кубики мясо. Посолить, поперчить, посыпать семенами кинзы, тмином, красным и черным перцем. Лук порезать кольцами, положить на баранину. Посолить-поперчить, выложить слой нарезанной кружками моркови. Посыпать морковь куркумой и посолить. Баклажаны порезать кружками, выложить на морковь. Посыпать барбарисом. Поверх баклажанов уложить порезанные кружками перцы, затем помидоры, посолить, поперчить. Закрыть рагу капустными листьями, крышкой и поставить на маленький огонь на 2.5-3 часа. При подаче посыпать свежей зеленью.

Калорийность 1 порции: 303 ккал.


Оладьи из печени (4 порции)

Ингредиенты: 500 г говяжьей печени, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. молока, мускатный орех, перец, соль.

Печень промыть холодной водой, снять пленку. Мелко нарезанный лук слегка поджарить на растительном масле. Печень 2 раза пропустить через мясорубку, второй раз с поджаренным луком. В фарш добавить яйцо, оливковое масло, соль, перец и немного мускатного ореха. Всю массу хорошенько взбить, добавить молоко, размешать. Тефлоновую сковороду слегка смазать маслом и поджарить оладушки.

Калорийность 1 порции: 178 ккал.

Статья была добавлена:  29.09.2008











Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни


В избранное