Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровая жизнь от медицины Израиля

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

5.991 подписчиков
-15 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
27-ое сентября 2008


 
Овощной сюрприз.

Ты считаешь, что овощи хороши в лучшем случае на гарнир или, на худой конец, в виде салата? Ну что же, научим тебя их готовить!


 
  Ты считаешь, что овощи хороши в лучшем случае на гарнир или, на худой конец, в виде салата? Ну что же, научим тебя их готовить!

Баклажаны, запеченные с овощами и сыром (2 порции)

2 баклажана, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 2 помидора, 1 сладкий перец, 100 г твердого сыра, зелень петрушки, 1.5 ст. л. растительного масла, 1 стакан сухого красного вина, соль.

1. Баклажаны помыть и разрезать вдоль (веером), обильно посолив разрезы.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле.
3. Чеснок растереть с небольшим количеством соли.
4. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружками.
5. Сладкий перец нарезать соломкой, зелень петрушки порубить, а сыр натереть на крупной терке.
6. Баклажаны выложить в форму для духовки, переложив их перцем, помидорами, зеленью, сыром. Лук и чеснок залить вином, перемешать. Этой смесью полить баклажаны, накрыть форму фольгой, поставить в духовку на 25 минут.

Калорийность 1 порции: 173 ккал.


Холодный суп "Гаспаччо" (4 порции)

4 спелых помидора, очищенных от кожуры и семян, 1 небольшая луковица, 1 небольшой сладкий зеленый перец, очищенный от семян, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 1/4 стакана мелко порубленной зелени петрушки, 4 стакана томатного сока, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. соуса Worcestershire, 2 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. порошка паприки, 1 ст. л. красного винного уксуса, 1 капля соуса Tabasco, соль и перец по вкусу, сметана или натуральный йогурт, чтобы добавить при подаче на стол, ломтики лимона для украшения.

1. Овощи мелко порезать.
2. Смешать все составляющие, кроме сметаны и ломтиков лимона и поставить в холодильник на 4 часа минимум.
3. Выложить в тарелки, украсив лимоном и сметаной.

Калорийность 1 порции: 156 ккал.

Кабачок по-императорски (2 порции)

2 кабачка, 6 ст. л. соевого соуса, 6 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, половина измельченной головки чеснока, 1 большая красная луковица, 1 большой измельченный помидор, 2 ч. л. майонеза, 100 г тертого сыра, соль, перец по вкусу.

1. Кабачок порезать на толстенькие кружочки (1 см), полчаса-час мариновать в смеси уксуса, соевого соуса, оливкового масла, 2 долек чеснока и перца.
2. Лук порезать колечками, помидор перемешать с майонезом.
3. Кружочки кабачков уложить в форму для запекания, натереть оставшимся измельченным чесноком, выложить сверху смесь помидора с майонезом и посыпать сыром.
4. Поставить в духовку на 20 минут.

Калорийность 1 порции: 215 ккал.


Овощи по-мароккански (6 порций)

1 баклажан, порезанный на кусочки, 2 сладких красных перца, очищенных от семечек и порезанных на кусочки, 1 маленькая тыква, очищенная и порезанная на кусочки, 3 нарезанных цуккини, 2 щепотки перца чили, 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ч. л. семян тмина, 2 ст. л. порезанной мяты, 1 ч. л. масла, настоенного на чили.

1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Высыпать порезанные овощи на противень, полить оливковым маслом и приправить. Перемешать и запекать в духовке 15 мин.
3. Достать из духовки, посыпать тмином и вернуть в духовку на 10 мин.
4. Дать немного остыть, затем добавить мяту и побрызгать маслом. Подавать теплыми.

Калорийность 1 порции: 90 ккал.

Статья была добавлена:  27.09.2008











Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни


В избранное