Вопросы диетологу: питание во время поста, макароны и картошка, детское питание.
1. Как правильно питаться во время поста, чтобы не чувствовать себя голодной и не навредить здоровью?
Почему-то многие считают, что пост - это только ограничения в питании. Но если человек соблюдает все духовные практики, предписанные в этот период, он должен спокойно принять изменения и в своем рационе. Во время поста - так же, как и в обычные дни, - нужно питаться в соответствии с потребностями организма, учитывая свой возраст и ежедневную физическую нагрузку. Рацион должен быть составлен так, чтобы обеспечивать организм всеми необходимыми макро- и микронутриентами. Чувство голода снимается частым дробным
питанием, поэтому имеет значение режим приема пищи. Чтобы хорошо себя чувствовать, нужно есть каждые два-три часа, причем это не обязательно должно быть полноценное блюдо, подойдет стакан чая, горсть ягод, яблоко. Ни в коем случае не нужно голодать, но это не значит, что постной еды нужно есть много, - в избыточных количествах постная еда тоже вредна. Основу постного рациона составляет углеводистая еда, ограничиваются только белки и жиры, а на углеводном рационе снизить вес удается очень редко. Поэтому в пост
никогда не нужно ставить задачу похудеть.
2. Жена считает, что картошка и макароны - абсолютное зло, и от них только толстеют. Неужели в этих продуктах нет ничего полезного для нашего организма?
Не существует абсолютно плохих продуктов так же, как нет и абсолютно полезных. Картофель - это сложный углеводный продукт, он содержит витамины, минеральные вещества, пищевые волокна, не случайно его называют вторым хлебом.
В умеренных количествах и при правильной кулинарной обработке картофель не принесет никакого вреда. Но если вы склонны к прибавке веса, то такие продукты не следует вводить в рацион часто. Достаточно есть отварной картофель раз в неделю, в небольшом количестве.
Правильные макароны делаются из твердых сортов пшеницы высшего качества, такие углеводы не очень хорошо всасываются. При этом они содержат витамины группы В, пищевые волокна и т. п.
Есть такие макароны можно и нужно, но не надо поливать их никакими соусами и не использовать как гарнир к мясу или рыбе. Лучше дополнять их отварными или тушеными овощами.
3. Моя мама говорит, что ребенок должен съедать все, что дают, вне зависимости от желания и обстоятельств. А я руководствуюсь принципом: проголодается - сам попросит. Кто прав?
В данном случае никто из вас не прав. Мы всегда напоминаем родителям о том, что формирование пищевых привычек происходит в семье и во многом зависит от взрослых. У кого еще дети могут научиться правильно питаться? Диктатура в данном случае ни к чему. Нет желания, обстоятельства не позволяют нормально поесть - не надо настаивать, иначе это может привести к нервному срыву у ребенка. Он может вообще отказаться от еды, дети не любят насилия. Ребенок должен иметь некоторую свободу выбора, но его надо периодически
направлять, подсказывая, что и когда лучше съесть.
В то же время пускать на самотек ситуацию нельзя. Надо рассказывать детям, почему нужны те или иные продукты, какие продукты полезны, подводя их к правильному выбору и режиму питания. Приготовьте несколько блюд, поставьте несколько тарелок и кормите ребенка с учетом его мнения. Только так можно воспитать правильные пищевые привычки.
Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми,
которые стараются вести здоровый образ жизни?
Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов.
Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.
Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема
лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое.
Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".