Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Проект "Скажите, доктор!"

  Все выпуски  

Проект "Скажите, доктор!" Гиповитаминоз


Гиповитаминоз или витаминная недостаточность - патология, возникающая при дисбалансе между расходованием витаминов и поступлением их в организм. Может наблюдаться гиповитаминоз одного или нескольких витаминов. Как правило, это состояние вызвано либо недостаточным содержанием витаминов в пище, либо нарушением их усвоения в организме.

Гиповитаминоз развивается постепенно: появляется раздражительность, повышенная утомляемость, снижается внимание, ухудшается аппетит, нарушается сон. Постоянный длительный недостаток витаминов в пище снижает работоспособность, сказывается на состоянии кожи, слизистых, мышц и костей, негативно влияет на рост, умственные и физические способности, иммунитет, репродуктивную функцию.

Понятие «гиповитаминоз» не следует путать с «авитаминозом». Если гиповитаминоз означает снижение концентрации витаминов, то авитаминоз – полное их отсутствие, и как следствие, – угрожающие жизни состояния.

Причины любых гиповитаминозов можно подразделить на 2 группы – экзогенные или внешние и эндогенные или внутренние причины.

Экзогенные причины:

  • скудное содержание в пищевом рационе продуктов - источников того или иного витамина;
  • разрушение витаминов из-за длительного и неправильного хранения продуктов, неправильной кулинарной обработки;
  • действие антивитаминных ферментов, содержащихся в продуктах;
  • разрушение витаминов под действием некоторых лекарственных средств.

Эндогенные причины:

  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • дисбактериоз;
  • гельминтозы;
  • инфекционные заболевания;
  • диеты.

Остановимся на наиболее распространенных формах гиповитаминозов.

Гиповитаминоз витамина A. Недостаточности ретинола способствуют длительное пребывание на жарком солнце, воздействие рентгеновского излучения, прием неомицина, витамина E, уменьшающих всасывание витамина А, недостаточное поступление в организм бета-каротина и полиненасыщенных жирных кислот. Основные симптомы недостатка витамина А – резкое ухудшение зрения в сумерки (куриная слепота), сухость и шелушение кожных покровов, гиперкератоз, перхоть, склонность к кожным заболеваниям, повышенная болевая чувствительность, гиперчувствительность зубной эмали, нарушения эрекции и эякуляции, бессонница, ослабление иммунитета.

Гиповитаминоз B1 или тиаминовая недостаточность может возникнуть из-за употребления больших количеств алкоголя и чая, которые снижают его всасывание. Потребность в витамине B1 возрастает у людей с заболеваниями щитовидной железы и пожилых пациентов.

При дефиците B1 возникает комплекс нервно-психических расстройств: повышенная нервная возбудимость, тревога, депрессия, нарушения памяти, онемение рук и ног, боли, ухудшение координации. Кроме того, наблюдается расстройство пищеварения и сердечно-сосудистые нарушения (сердцебиение, снижение давления.).

Гиповитаминоз витамина B2 (рибофлавин) - вызван злоупотреблением алкоголем, приёмом трициклических антидепрессантов, фенотиазинов, блокаторов кальциевых каналов. Дефицит тиамина выражается в общей слабости, головокружениях, снижении аппетита, «куриной слепоте». Также при нехватке витамина B2 могут возникнуть трещины и ранки в уголках рта ... читать дальше


В избранное