"Старение и антистарение" - Рецепты долголетия со всего света
РЕЦЕПТЫ ДОЛГОЛЕТИЯ СО ВСЕГО СВЕТА
Рецепты долголетия, существующие в разных уголках Земли, часто идут
вразрез с нашими представлениями о здоровом образе жизни. Но действенность
этих, казалось бы, сомнительных рецептов доказывают и живые примеры, и
объективная статистика.
Кубинские старики за свою долгую жизнь говорят <спасибо> традиционным
сигарам, крепкому кофе и частым <интимным тренировкам>. Дымящие как
паровозы, престарелые бородачи с удовольствием заглядываются на прекрасный
пол, причем интерес этот далеко не праздный.
Правда, долгожители совсем не пьют алкоголя . Но зато в неимоверных
количествах поглощают кофе, не вынимают из зубов сигары и при любом удобном
случае ухлестывают за мулатками-шоколадками. О действенности <здорового
образа жизни по-кубински> говорит и объективная статистика: на 11 миллионов
кубинцев приходится около 3-х тысяч людей, достигших 100-летнего возраста,
а средняя продолжительность жизни на острове Свободы - 76 лет.
В китайской провинции Гуанси-Чжуань, спрятанной от остальной Поднебесной
суровой горной грядой, из 300 тысяч жителей - 100 человек перевалили за
столетний рубеж. Секретом долгожителей этой местности считается рисовое вино
и суп из семян конопли, который по традиции здесь едят дважды в день.
Вдобавок, многие здесь регулярно употребляют <эликсир жизни> - настой
на заспиртованной целиком ядовитой змее (всевозможные гады здесь в большом
достатке).
Жители Японии предпочитают не экспериментировать и предлагают, пожалуй,
самый <удобоваримый>, в нашем понимании, рецепт долголетия. Японцы -
апологеты здорового питания. Их золотое правило гласит: ешьте овощи каждый
день! Полезнее всего овощи ярко-зеленой или ярко-оранжевой окраски (салат,
шпинат, морковь). Прибавить годков можно, выпивая по чайной ложке
оливкового масла в день, а вот на сливочное - наложить табу. Вообще же
питаться подобает, <как птичкам>: крохами, но очень часто. Кроме того,
японцы агитируют делать зарядку, побольше спать и быть счастливыми -
только-то и всего.
Забавно, но ничтожность всех диет и призывов к здоровому питанию на
собственном примере доказала долгожительница из Великобритании. 100-летняя
Констанс Браун, которая вот уже 80 лет ест исключительно жареную рыбу с
картошкой-фри, благодарит за долголетие именно свой рацион.
<Овощи я вообще не признаю. Так что я, можно сказать, живое
доказательство того, что вы можете спокойно не соблюдать эти дурацкие диеты
и, тем не менее, оставаться абсолютно здоровыми>, - говорит живучая
англичанка. С незапамятных времен она держит небольшой ресторанчик
Brown's Cafe в Пемброуке, и, несмотря на весьма преклонный возраст,
хозяйка, которую завсегдатаи до сих пор зовут не иначе как Конни, сама
каждое утро открывает двери своего заведения.
Британцы - вообще сторонники оригинальных подходов. Недавно ученые с
Туманного Альбиона вывели три новых правила долголетия: во-первых, это
стрессы и голодания (кратковременные, разумеется), во-вторых, счастливые
браки (именно во множественном числе), ну и в завершение, вино, сон и
шоколад, вместе взятые.
Определенные лишения, считают англичане, ведут к активизации жизненных
сил человека и увеличивают продолжительность жизни в среднем на 15 лет.
Счастливая и разнообразная семейная жизнь может подарить 7 лет. А
сомнительные удовольствия вроде алкоголя и сладостей, в умеренных
количествах, поднимают человеку настроение, а значит, дарят дополнительные
5 лет жизни.
Рекордсмен книги Гиннеса, старейший житель бывшего СССР, протянувший аж
168(!) лет, о шоколаде, скорее всего, не имел и понятия, но вот ловеласом
был известным. В 136 лет Ширали Мислимов женился в пятый раз на 57-летней
Хатум-ханум и... стал отцом. Так что мотайте на ус: жизнелюбивый горец не
пил спиртного, не курил, не злоупотреблял едой. Питался свежим сыром,
фруктами, овощами, медом. Пил только родниковую воду, в последние годы
жизни - чай из целебных растений. Более 150 лет он работал чабаном,
ежедневно вышагивал со стадом 10-15 километров и говорил: <Работать надо
всегда, праздность рождает лень, лень рождает смерть>.
В Европе же титул главного аксакала носит 111-летний Герман Дернеманн,
проживающий в Германии и утверждающий, что его секрет в том, что каждый день
он выпивает бутылочку хорошего пива. Если верить его 64-летней дочери, уже
слепой и почти глухой отец в свои более чем преклонные годы еще великолепно
соображает. Причем до тех пор, пока ему не исполнилось ровно 100 лет,
Герман Дернеманн самостоятельно ходил до ближайшего киоска за своим
любимым напитком, а затем возложил эту обязанность на свое потомство.
Опубликовано: www.yoki.ru, 03.01.07
Источник: Правда.ру
Комментарий Бориса Каурова.
1. Информация более, чем противоречивая. Люди живут долго и с овощами
и без овощей, и курящие и пьющие, и не курящие и не пьющие.
2. О чем все это говорит? Только о том, что ПЖ во многом зависит от
особенностей собственного организма, т.е. от его генетики. Недаром
долгожители проживают чаще всего в довольно компактных или
географически изолированных районах, в которых имеется
естественная возможность поддерживать популяционные
частоты благоприятных для долголетия генов на должном уровне.
Этот дискуссионный лист существует при рассылке
"Продлись, продлись, очарованье жизни.."
http://subscribe.ru/catalog/science.health.ageing
и сайте "Старение и антистарение"
http://bokar-ageing.narod.ru
Ведущий рассылки и сайта: Борис Кауров.
Copyright 2006 bok***@m*****.ru
Здравствуйте, Борис,
Борис Кауров> 1. Информация более, чем противоречивая.
Борис Кауров> Люди живут долго и с овощами
Борис Кауров> и без овощей,
Без овощей на картошке и мясе - зависит от микрофлоры в
кишечнике. Если много лет питаться такой пищей, то организм
адаптируется. Думаю и картошка была качественной и мясо парное.
Борис Кауров> и курящие и пьющие, и не курящие и не пьющие.
Пьющие вино, а курящие качественные натуральные сигары.
Плюс интерес к жизни, к работе, аналогично, к женщинам.
Андрей mailto:andreo***@m*****.ru
www.ufaintell.narod.ru - Башкирское отделение Научного Совета РАН по методологии
искусственного интеллекта (БОНСМИИ РАН)
www.detiufli.narod.ru - Секция детских писателей УфЛи г.Уфы