Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Хрустящий салат с беконом


Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru

---


Хрустящий салат с беконом
2016-01-19 10:00 Алексей Онегин

Главное достоинство этого салата уже содержится в его названии: он очень, очень хрустящ. Здесь хрустит все – и свежая салатная зелень, и зажаристый бекон, и золотистые кедровые орешки, и даже пикантная заправка, кажется, тоже могла бы хрустеть, но ее кислотность удачно балансируется сладостью помидоров черри. Этот салат – реинкарнация того самого рецепта, с которого когда-то начинался раздел салатов на arborio.ru много лет назад, но существенно улучшенная и дополненная изумительными лепестками обожженно-бальзамического шалота, тоже, между прочим, сладкими! Впрочем, салат можно приготовить и без них, в этом случае у вас вообще уйдет на него не больше пяти минут. Всегда приятно раскапывать старые рецепты, проводя работу над ошибками и вдыхая в них новую жизнь. Интересно, много ли среди нынешних читателей моего сайта тех, кто читает его почти с начала?..

Хрустящий салат с беконом

Сложность
средняя
Время
10 минут
Ингредиенты
2 порции
100 г. хрустящих салатных листьев
4 полоски бекона
6 помидоров черри
2 ст.л. кедровых орешков
для лепестков шалота:
1 небольшой лук шалот
для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1/2 ч.л. сушеного орегано


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 8


Проголосуйте за меня на премии “Лучший фуд-блогер 2015”
2016-01-19 13:57 Алексей Онегин

Кто про что, а я снова про бег в мешках с препятствиями. Вашего покорного слугу номинировали на премию “Лучший фуд-блогер 2015”, которую проводит журнал “Хлеб-соль”, обещают грамоту и ценный приз, но все это только в том случае, если вы, читатели, меня поддержите.

Для этого нужно всего-то ничего:

1. Перейти по ссылкам на страницы голосования в номинациях “Фуд-блогер” и “Тревел“.

2. Найти там мою физиономию (в первом случае она в середине, во втором – предпоследняя) и нажать кнопку “Проголосовать”, которая находится под ней.

3. Никаких регистраций, аккаунтов в соцсетях и прочих СМС, разумеется, не нужно. Прошел по ссылке, проголосовал – этого будет достаточно.

4. Повторять пункты 1-3 ежедневно вплоть до 18 февраля. :)

Уверен, ваша поддержка не заставит себя ждать. Тем, кто не понял шутки, скажу, что пункт 4 необязателен, я буду признателен каждой и каждому, кто отдаст за меня голос хотя бы один раз, потому что какая еще благодарность от читателей может быть более объективной, чем эта?..

Заранее спасибо всем!

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, посмотреть все фотографии и ознакомиться с комментариями, щелкните по заголовку.

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное