Кошмары Алькатраса
Кошмары Алькатраса 2018-03-22 10:10 manager 21 марта 1963 года последние 27 заключенных навсегда покинули знаменитую тюрьму Алькатрас. Согласно официальной версии, это было сделано из-за слишком больших расходов на содержание узников на острове. Сегодня это место считается одной из самых известных тюрем в истории. Хотя биография у Алькатраса короткая — всего 29 лет. По сравнению с местами заключения, чья история насчитывает столетия, выглядит не особо впечатляюще. Громкая слава Алькатраса — во многом продукт «раскрутки» уже в те времена, когда его обитателями были не преступники, а туристы.
Тем не менее, Алькатрас хранит немало тайн и загадок. В 55-ю годовщину закрытия легендарной тюрьмы предлагаем вам вспомнить о них. Первыми узниками стали военнопленныеАлькатрас — остров в заливе Сан-Франциско. Расположение в середине залива с ледяной водой и сильными морскими течениями обеспечивало естественную изоляцию острова. Благодаря этому Алькатрас стал идеальным местом для содержания военнопленных, и в конце 19-го века тут построили первую тюрьму. Гражданские заключенные появились в 1906 году после того, как мощное землетрясение разрушило Сан-Франциско вместе с его тюрьмой. Тогда сотни преступников были экстренно перевезены в Алькатрас, и начался новый этап в истории этого места. Место, где «сломали» КапонеЗнаменитый гангстер сидел в Алькатрасе с 1934 по 1939 года, и это явно были самые ужасные годы в его жизни. В 30-е Алькатрас стал считаться специальной тюрьмой, куда отправляли тех преступников, чьи мафиозные связи нигде больше не удавалось разорвать. Именно так поступили с Аль Капоне. Харизматичный глава чикагской мафии в Алькатрасе растерял весь свой лоск, влияние и авторитет. Руководство тюрьмы назначало его на самые непрестижные и унизительные работы, и мафиозный босс вскоре превратился в отверженного, которого самим охранникам приходилось защищать от унижений со стороны других заключенных. Однажды Капоне даже получил от другого зэка удар заточкой в тюремной парикмахерской. Успешных побегов не было, или все же были?На кровати — реалистичная скульптура человека в полный рост. Подобные муляжи делали, чтобы обмануть охрану, готовясь к побегу. Тюрьма Алькатрас славилась тем, что за 29 лет ее существования из нее не осуществили ни одного успешного побега. Всего пыталось сбежать 34 осужденных, в итоге семерых застрелили, двое утонули, пять пропали без вести, остальных удалось схватить и вернуть обратно. Чем закончился этот тщательно спланированный побег, остается неизвестным и спустя полвека. Власти уверены, что троица утонула. А вот родные братьев Энглин говорили, что впоследствии получили открытку от них из Южной Америки. Однако ни факт гибели, ни факт успеха мероприятия никому не удалось доказать до сих пор. Сражение за АлькатрасСо 2 по 4 мая 1946 года на острове происходили кровавые события В 1946 году групповой побег был задуман менее изобретательно, зато более кроваво. Осужденный за ограбление банка на 20 лет Бернард Кой сумел незаметно для охраны добраться до склада с оружием, после чего вооружился сам и своих сообщников. Преступникам удалось захватить и запереть в камере девятерых охранников. Заключенные намеревались захватить катер и, прикрываясь заложниками, добраться до Сан-Франциско. Однако ключа, чтобы покинуть свой тюремный корпус, бунтовщики сразу не обнаружили, а подбор нужного из тех, что они отняли у охранников, привел к блокировке замка. Прощай, родной Алькатрас!На этом историческом снимке 1963 года последние заключенные Алькатраса покидают легендарную тюрьму, чтобы отправиться в другие исправительные учреждения США. По официальной версии тюрьму закрыли из-за высоких расходов на содержание заключенных. К тому же, Алькатрас требовал ремонта на сумму от 3 до 5 миллионов долларов. Кроме того, содержание заключенных на острове было слишком обходилось слишком дорого по сравнению с материковой тюрьмой, поскольку все регулярно приходилось завозить с материка. Мекка туристов и баскетболистовТеперь в стенах Алькатраса гуляют туристы, и громкая слава этого места — во многом продукт «раскрутки» тюрьмы-музея в новые времена. В 1971 году правительство приняло решение сделать Алькатрас частью Национальной зоны отдыха «Золотые ворота». Новой жизни Алькатраса помогла всеамериканская популярность Аля Капоне — выяснилось, что место, где сидел знаменитый гангстер, мечтают посетить десятки тысяч человек. И с 1973 года бывшая тюрьма Алькатрас стала туристическим центром, который сейчас посещает до миллиона человек в год. В итоге Алькатрас окончательно превратился в социокультурное явление, известное всему миру. Пожалуй, это не самое плохое преображение для бывшей тюрьмы. «Секс в большом городе» тогда и сейчас 2018-03-22 09:50 manager Если Сара Джессика Паркер и Синтия Никсон, которая собирается стать губернатором Нью-Йорка, часто появляются на публике, то остальных звезд сериала «Секс в большом городе» мы потеряли из виду. Показываем, как сейчас выглядят актеры, сыгравшие в культовом сериале.
Сара Джессика Паркер (Кэрри Брэдшоу), 1999
Джон Корбетт (Эйдан Шоу), 2006 2018 Кристин Дэвис (Шарлотта Йорк), 1999 2018 Уилли Гарсон (Стэнфорд Блэтч), 2004 2017 Марио Кантоне (Энтони Марантино), 1999 2018 Ким Кэтролл (Саманта Джонс), 2001 2017 Кайл МакЛахлен (Трей МакДугалл), 2000 2018 Крис Нот (Мистер Биг), 1998 2017 Эван Хэндлер (Гарри Голденблатт), 2003 2017 Дэвид Эйгенберг (Стив Брэйди), 2005 2016 Джейсон Льюис (Смит Джеррод), 2003 2017 Каталог парижских куртизанок XIX века 2018-03-22 09:30 manager В XIX веке во Франции проституция была легальна и для удобства клиентов каждый округ Парижа издавал буклет, где были перечислены куртизанки с фотографиями, ценой, особыми умениями и происхождением.
В 1804 году Наполеон стал императором и приказал зарегистрировать всех работниц сексуального фронта страны и провести медицинский осмотр. Пять лет спустя в одном только Париже официально работали 180 борделей. По закону, заведением должна управлять женщина, чаще всего ею оказывалась бывшая проститутка. Фасад заведения должен был выглядеть как можно более незаметным – скромным и сдержанным. Но вернемся в XIX век, когда продажная любовь процветала. Эти фотографии были взяты из каталога The Pretty Women of Paris 1883 года, где перечислены самые известные проститутки и куртизанки своего времени. Среди их любовников числились князья, принцы, знаменитые актеры и даже будущий король Великобритании. Про этих знаменитых жриц любви говорили, что они правили Парижем из постели. Каталог был выпущен в 1883 году в 169 экземплярах и предназначался для богатых британцев, приехавших во Францию.
Почему у немецких солдат были рогатые шлемы 2018-03-22 09:10 manager Кадр из фильма «Западный фронт» (производство Германия).
В первой половине 20-го века Германия имела репутацию агрессивной державы, а её солдат было просто невозможно вообразить без «рогатого» шлема. С тех пор эти каски являли собой символ зла, а носящий их до сих пор ассоциируется с нацистами. Но все-таки, зачем были нужны рога на этих касках? Германский штурмовик в «рогатом» шлеме М16. Западный фронт, 1918 год. А все началось еще с Первой мировой войны, началась которая в 1914 году. В процессе военных действий генералы пришли к выводу, что многое из военного снаряжения нужно срочно пересматривать и модернизировать. Но больше всего нареканий было к головным уборам, ведь во время сражений из окопов были видны неприкрытые головы солдат. Тогда немецкая армия носила кожаные «пикельхельмы», а французы с англичанами и вовсе выкручивались на фронтах одними фуражками. Германский канцлер Отто фон Бисмарк в пикельхельме. Вскоре армии всех воинствующих стран разработали и снарядили своих бойцов защитными касками, выполненными из металла. Они, конечно, не спасли бы в случае выстрела в упор, но уберечь голову от осколков разорвавшихся снарядов были в состоянии. С тех пор в распоряжении Антанты оказались шлемы Броди и Адриана. Каска М16 в камуфляжной раскраске периода Первой мировой войны. Процесс штамповки каски и автор идеи Stahlhelm M16 доктор Фридрих Шверд. В 1915 году немецкий доктор создал для германской армии «свой» вариант шлема. Вскоре новыми опытными образцами снарядили снайперов, бойцов штурм подразделения, наблюдателей и саперов. А уже в 1916 году разработка под названием «Stahlhelm M16» вышла в серийный выпуск. Именно благодаря этому доктору-разработчику на касках и появились «рога». Через последние проходили вентиляционные отверстия, но главная их задача была не в этом. На «рожки» крепилась дополнительная бронезащита, состоящая из стальной пластины. Такая пластина весила очень много и постоянно носить ее было тяжело, поэтому солдаты надевали ее только находясь в траншеях. Специалисты того времени считали, что такая шестимиллиметровая пластина убережет голову военного даже после стрельбы в упор. Шлемы М16 со съемными пластинами из брони. Немецкий разведчик с биноклем, 1916-1918 гг. Но безупречность теории разбилась о серую реальность. Как только каска оказалась в боевых действиях — стала явной ее бесполезность. Новый шлем спасал голову солдата ровно в той же степени, что и предыдущая вариация. А в случае прямого попадания пули в голову бойца — пробивалась и сама защитная пластина, а шея военного от такого удара просто ломалась. Зная, что никакого толка в этом тяжелом головном уборе нет, все предпочитали снимать дополнительную бронь. Но даже вопреки невостребованности защитной пластины, каски с «рожками» выпускались еще на протяжении нескольких лет. Германские штурмовики в траншейной броней с пулеметами и винтовками, 1918 год. Боец мюнхенского фрайкора. Противники же посмеивались над немецкими солдатами, говоря, что те столько времени проводят на фронте, что их жены уже наставили им рогов, которые проглядываются даже через каску. Шлем М17, который использовали в финской армии во время Зимней войны 1939-1940 гг. Антифашистский военный плакат. США, 1942 год. По мотивам рогатого шлема Дарт Вейдер – главный злодей фантастической киносаги «Звездные войны». Военные головные уборы узнаваемой формы надолго запомнились миру и стали воплощением германского нацизма и милитаризма. А спустя несколько лет «рогатая» каска даже засветилась на голове популярного кинозлодея Дарта Вейдера из «Звездных войн». Если бы популярные мультфильмы и кино снимались в России 2018-03-22 08:50 manager Участники сообщества 2D Among Us добавляют в российские пейзажи героев западных фильмов, сериалов, игр и комиксов. В 2015 году создатели паблика так объясняли, в чем его привлекательность: «Любимые персонажи оживают, сталкиваясь с суровыми жизненными трудностями». Одним из девизов 2D Among Us была фраза «Реальность — для грустных».
Герой фильма «Один дома» вместо большого дома оказывается на обычной российской кухне, грустный Альф в костюме едет в пустой вечерней электричке, а дети с Гриффиндора и Слизерина соревнуются в квиддиче на грязной футбольной площадке. Мы уже рассказывали о предыдущих подобных работах 2D Among Us и об их представлении, как выглядела бы игра Pokemon Go на постсоветском пространстве, а теперь представляем новые шедевры участников сообщества. Сообщество основал Валерий Переулкин, и сначала проектом занимался только он с парой знакомых: «У нас был энтузиазм, который хлестал, поэтому делали мы довольно много картинок в день. Затем пришли другие люди — те, кто хочет вставить своего любимого персонажа в привычные реалии, некоторые из них втягивались в процесс, другие уходили, однако назвать конкретных людей очень трудно. Наверно, десяток человек, не меньше». Сейчас коллажи предлагают разные люди, их имена видны в записях сообщества. «Три билборда на границе Эббинга, Миссури».
«У нас много направлений и идей: от выхода в реальный мир из интернета до каких-то более крупных работ. Нам кажется, что контент должен быть очень проработанным, таким, который трогает зрителя, меняет его поведение и оставляет свой отпечаток. Возможно, в будущем мы сделаем что-то более впечатляющее и самодостаточное». Что делается с нашим организмом весной 2018-03-22 08:30 manager Весеннее обострение характерно для многих процессов организма. На ровном месте можно совершенно неожиданно столкнуться с серьезной угрозой: организм ослаблен, витаминов не хватает, стресс возникает мгновенно. Вот 5 самых опасных расстройств, которые постоянно обостряются в этот период.
Психические расстройстваВесной частота депрессивных расстройств и сбоев психического фона увеличивается в разы. Экесперты полагают, что в этот период начинают сбоить наши биологические часы, которые пытаются перейти на новый световой и климатический ежим. Странные недомогания, пессимистичный настрой, упадок сил — все это говорит о начале подобного периода. Дерматологические сбоиРазличные дерматологические проблемы также обостряются в начале весны. Под воздействием сезонных факторов наши сальные железы начинают сбоить и какое-то время хуже справляются со своими функциями. Кроме того, в этот же весенний период гораздо активнее становятся микроорганизмы. Если стали заметны проблемы с кожей и глазами, то стоит обратить внимание на баланс витаминов. Сбой гормонального фонаИзменение гормонального фона происходят не только весной, но и осенью. В марте-апреле это проходит особенно чувствительно: синтез половых гормонов и синтез гормонов стресса начинают работать в новом ритме, что может повлиять на щитовидную железу и поджелудочную железу. Длительное нарушение общего гормонального фона также способно привести к серьезным проблемам с внутренними органами — безопаснее будет обратиться к терапевту, чем просто ждать, пока гормональный фон придет в норму сам собой. АллергияБереза, ольха, орешник, всевозможные цветы — врачи называют около 100 растений, способных вызывать аллергию. И все они начинают цвести весной. Плюс, появляется пыль. Само собой, в такое время обострения просто не избежать и к нему лучше подготовится заранее, проконсультировавшись со специалистом. Болезни желудкаЧаще всего проблемы доставляет ранее не диагностированная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Помимо этого ранней весной вполне могут проявится и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, от гастрита до панкреатита. Дело в том, что после зимы содержание стероидных гормонов в крови увеличивается, а слизистая оболочка желудка снижает свои защитные свойства. В сочетании с неправильной диетой все это приводит к серьезным проблемам. Гастрономические привычки древних людей 2018-03-21 16:00 Anet Еда – один из самых загадочных аспектов доисторической жизни. Как несложно догадаться, камни и скелеты сохраняются хорошо, а любая органика распадается очень быстро. Поэтому ученым нужно изощряться и прибегать к различным хитростям (а также, естественно, должна присутствовать немалая доля везения), чтобы раскрыть кулинарные секреты тех времен. Тем не менее, исследователи нашли несколько интересных фактов, которые могли бы полностью изменить мнение о доисторических людях. Вполне возможно, что они были более продвинутыми, чем все думали.
1. Палеолитическая обработанная мукаКак показали на удивление древние остатки, обнаруженные на 32 000-летнем шлифовальном камне, «пещерные люди» ели дикий овес задолго до сельскохозяйственной революции. Т.е., фактически это оказалась самая древняя овсяная мука в мире. Она производилась с помощью четырехступенчантого процесса, который, вероятно, включал нагрев и размалывание. В итоге получалась овсяная мука, которую затем отваривали или выпекали из нее лепешки. Древние группы, подобные этой, возможно, уже ели и обрабатывали зерно и раньше, поэтому ученые продолжают тщательно изучать подобные камни в поисках других остатков пищи, что может изменить историю. 2. Сыр и непереносимость лактозыЧерепок глиняной посуды, пронизанный дырами, потряс ученых, когда биохимический анализ выявил на нем молочные жиры, показав, что неолитические люди в 5 500 г. до н.э. уже делали сыр. Сыр, для производства которого нужно разделить молоко на творог и сыворотку путем добавления бактерий и сычужного фермента, в то время был продуктом, способным изменить образ жизни. Он обеспечивал пищу животного происхождения без необходимости забоя животных, что увеличивало сельскохозяйственный потенциал группы. Это могло бы также доказать, почему люди одомашнили скот в то время, когда большинство людей страдали непереносимостью лактозы, ведь сырные продукты содержали гораздо меньше лактозы, чем чистое молоко. Также это обеспечило в рационе крайне необходимый запас жиров. 3. Удивительно богатые палеолитические кладовыеОвощи не могут сохраняться на протяжении тысячелетий, поэтому почти невозможно сказать, какие растения входили в палеолитическое меню. Но если овощи насытить водой, то при условии лишения доступа кислорода они могут сохраниться и в течение столь длительного времени. Исследователи на раскопках в северном Израиле нашли подобные овощи, а также много других продуктов, поразивших ученых, которые вообще не ожидали, что подобное входило в рацион людей почти 800 000 лет назад. В частности, было найдено не менее 55 видов растений, включая орехи, семена и корни. При раскопках также были выявлены доказательства самых древних примеров контролируемого разведения огня в Евразии, что было необходимо для превращения большинства ядовитых растений в съедобные продукты. Древние люди дополняли свой рацион небольшим количеством мяса и жира. 4. Ископаемые фекалии доказали здоровье неандертальцевИногда археология — смешная наука. К примеру, чего только стоит ситуация, когда исследователи разбивают 50 000-летние окаменелые фекалии неандертальцев, чтобы проверить, какого они цвета внутри. С помощью спектроскопического анализа окаменелых отходов жизнедеятельности (копролитов), наконец, удалось выяснить рацион неандертальцев. Они ели довольно много мяса, включая мясо оленей и мамонтов, но также разнообразили свою еду растениями, чтобы сбалансировать рацион. Это открытие изменило стандартные представления, что люди того времени питались только мясом. 5. Древние зубочисткиДаже при здоровой диете неизбежно появление дырок в зубах. Исследователи снова «отодвинули» свидетельства страданий людей от зубной боли назад на несколько тысяч лет благодаря раскопке 14 160-летнего скелета с признаками стоматологических «операций». Скелет принадлежал 25-летнему мужчине, которому чистили полости в зубах кремневыми инструментами. Таким образом, по крайней мере некоторые палеолитические люди знали, что полости могут привести к инфекциям и старались справиться с ними. Это было определенно очень болезненно, но эффективно в плане избегания более тяжких телесных повреждений. Палеолитические люди также пользовались зубочистками из дерева и кости. 6. Уникальный рацион Homo nalediБолее 300 000 лет назад несколько разновидностей гоминидов обитали на юге Африки, постоянно пребывая в борьбе за ресурсы. Один из этих видов гоминидов, Homo naledi, сумел найти собственную кулинарную нишу, начав употреблять зерно в пищу. Стоматологическое обследование показало, что зубы Homo Naledi «были в основном аналогичны африканскому австралопитеку и парантропу массивному, но они были больше и более износостойкие. Износ зубов предполагает, что Homo naledi питались также более жесткой пищей, зачастую покрытой пылью или землей. Скорее всего, это были фитолиты или «окаменелые растения». В итоге, у Homo naledi развились моляры, чтобы противостоять сильно зернистой пище. 7. Самое раннее барбекю в историиПредки людей начали ходить в вертикальном положении 6 или 7 миллионов лет назад, но прошло еще около 5 миллионов лет, прежде чем появился более развитый мозг Homo erectus. Исследователи считают, что искра разума возникла благодаря приготовлению пищи, поскольку это давало предкам людей более легкий доступ к более удобоваримым источникам пищи. Самое раннее свидетельство кулинарии было найдено в пещере Вондерверк в Южной Африке. Анализ выявил глубоко внутри пещеры следы искусственного разведения огня и многочисленные обломки костей, подвергавшиеся нагреванию до высоких температур. Также были обнаружены обожженные сколы камней, что говорит о повторном использовании огня на одном и том же месте. 8. Тушение в горшкеПриготовление пищи на открытом огне использовалось даже ранними гоминидами, но при этом получалась пища, покрытая песком и золой. Следующим шагом в кулинарной эволюции было использование горшков для улучшения разнообразия и качества продуктов. Люди сделали первые глиняные горшки на Дальнем Востоке около 16 000 лет назад, но горшки не использовались для приготовления пищи примерно еще 6 000 лет, как показали находки в Ливийской Сахаре. В то время Сахара изобиловала лугами, реками и озерами. Остатки в горшках показывают, что люди съели почти всю зелень, будь то листья, зерно, семена или даже водные растения. 9. Мезолитическая горчицаПосле того, как древние предки людей сбалансировали свой рацион, их следующим кулинарным нововведением было придание ей лучшего вкуса. Они добились этого более 6 000 лет назад с помощью одной из самых широко распространенных приправ в мире, горчицы. Многочисленные мезолитические горшки для приготовления пищи, найденные в Германии и Дании, по-прежнему сохраняли остатки семян горчицы и листьев чесночницы черешковой. Исследователи полагают, что предки толкли семена горчицы в посуде и добавляли листья с чесночным вкусом для лучшего аромата. Это открытие ознаменовало сдвиг между потреблением пищи исключительно из-за его калорийности или питательной ценности к более современной гедонистической еде. 10. Древняя закуска из черепахиВ пещере Кесем в центре Израиля никого не было на протяжении тысячелетий, пока дорожные строители случайно не открыли ее в 2000 году. Внутри исследователи обнаружили старое жилье и 400 000-летнюю закуску, черепаху, которая была убита кремниевым ножом и зажарена в панцире. Доисторические охотники-собиратели, которые жили в пещере Кесем в течение 200 000 лет, питались разнообразной едой. Они, вероятно, использовали черепаху в качестве закуски, гарнира или десерта в дополнение к ассортименту овощей. Основным блюдом было мясо быков, оленей и лошадей. Жорж Дантес: как сложилась дальнейшая судьба убийцы поэта 2018-03-21 15:30 Anet Дуэль Пушкина и Датнеса состоялась в районе Черной речки в 1837 году. В результате поэт был смертельно ранен. Как же сложилась судьба убийцы?
Жорж Шарль Дантес был женат на сестре Натальи Гончаровой – Екатерине, а после дуэли был вынужден вместе с супругой покинуть Россию. Причастные к убийству Пушкина пошли под суд, наказания последовали различные: Дантеса разжаловали и выслали из страны, пинок из России получил и его отчим барон фон Геккерн. Неизвестно, окончил ли Жорж хотя бы какое-то приличное учебное заведение, ведь из Бурбонского лицея и Сен-Сирской военной школы его исключили. По словам Дантеса, за политические взгляды. Связи, однако же, не помешали попасть ему на службу в Россию, рекомендательные письма от авторитетных господ сыграли свою роль. И вот в 1834 году Дантеса зачислили в кавалергардский полк. Там он обзавелся боевыми товарищами, а также кучей поклонниц. Первые годы после отъезда из России Жорж с Екатериной жили в доме отцаВ 1842 году Дантес попытался наладить карьеру при дворе в Вене, но потерпел неудачу. В то время в стране было множество свидетелей петербургских событий, а также друзей Пушкина. Екатерина, кстати, никогда больше не общалась с сестрой Натальей, ее взаимодействие с родственниками ограничивалось письмами старшему брату Дмитрию с просьбами выплатить годовое содержание (5000 рублей), которое полагалась ей после замужества. Дантесы не жили бедно, однако Жорж не упускал возможности получить средства откуда угодно. Молодой семье помогал родной отец и отчим Дантеса. В браке у Екатерины Николаевны и Жоржа появились три дочери и сынК несчастью в Австрии, в 1843 году, спустя три недели после рождения долгожданного сына, Екатерина умерла от послеродовой горячки. Дантес больше не женился, но на наследство покойной жены активно претендовал, даже писал письма Николаю I, чем ставил Пушкиных в неудобное положение. После Австрии у Дантеса началась удачная полосаВ 1843 году его избрали членом Генерального совета департамента Верхний Рейн, а позже – мэром. Наполеон III назначил его пожизненным сенатором, так как Дантес много сделал для страны. Отъезд из России все-таки не оборвал связи Жоржа с русскими: он являлся осведомителем русского посольства в Париже. Вероятно, он даже предупредил о приближающемся в 1881 году покушении на Александра II. Сам Дантес говорил внукам, что если бы не дуэль с Пушкиным, то возможно он бы не прожил такую яркую и обеспеченную жизнь, а остался бы в России с каким-нибудь мелким званиемЗа свою успешную политическую карьеру, по рассказам внука Дантеса, Луи Метмана, дед всю жизнь «благодарил» несчастный поединок с великим поэтом (это была первая и единственная дуэль Жоржа, по некоторым данным у Пушкина их насчитывалось около тридцати). Начало списка дуэлей, которые провел Пушкин. Практически все они – бескровныеКак снимали фильм «Ко мне, Мухтар!» 2018-03-21 15:00 Anet Как Султан стал Мухтаром, сколько собак снималось в фильме и что осталось у Льва Дурова на память о съёмках.
Однажды писатель Израиль Меттер побывал в Музее ленинградского уголовного розыска и увидел там чучело овчарки. Заинтересовавшись необычным экспонатом, писатель выяснил, что это Султан — легендарный милицейский пёс, который участвовал в задержании более тысячи преступников и нашёл похищенное имущество на сумму примерно в три миллиона рублей. Султан работал во время блокады Ленинграда, его дважды ранили преступники, а когда пёс уже не мог выполнять служебные обязанности его забрал к себе майор Пётр Бушимн. Любитель собак Меттер познакомился с майором и тот рассказал ему о жизни Султана и о роли кинологов в розыскной работе. Так появилась повесть «Мухтар» и сценарий будущего фильма. На роль Мухтара сначала взяли трёх собак — Урал и Байкал были уже опытными «сотрудниками» Министерства внутренних дел СССР, а третьего пса киностудия «Мосфильм» приобрела незадолго до начала съёмок. Он был молодым и необученным, к тому же оказался излишне игривым, поэтому его снимали только тогда, когда надо было подчеркнуть юный возраст Мухтара. Вышколенные овчарки играли взрослого Мухтара, который уже прошёл курс дрессировки и стал настоящей служебной собакой. Главную роль режиссёр Семён Туманов сразу предложил Юрию Никулину. «Я же не могу играть милиционера! Я в последних двух фильмах играл жуликов!» — возразил актёр, но режиссёра это не смутило. Работавший в цирке Никулин знал, как взаимодействовать с животными, да и собаки, которых предоставило МВД, были профессионалами. За несколько недель до съёмок актёр вставал рано утром, ехал в питомник, кормил псов и шёл с ними гулять, потом ехал в цирк, а после выступлений снова отправлялся выгуливать и кормить своих «мухтаров». Съёмки начались с эпизода, в котором Мухтар и Глазычев шли по следу рецидивиста… И сразу возникли неожиданные проблемы. Метель создавали мощные ветродуи, которые работали с таким воем, что собаки в ужасе разбегались. Тогда съёмочная группа задумалась о четвёртом псе. Когда-то на «Мосфильм» пришло письмо от инженера, который был страстным собаководом и написал свой вариант сценария по повести «Мухтар». Он рассказал, что у него есть умнейший Дейк, который запросто справится с ролью. Пёс был расписан так, как будто мог не только сыграть, но и снять фильм… Инженера вызвали вместе с собакой. И действительно — Дейк не боялся ветродуев, выполнял любые команды, был очень артистичным и сыграл большую часть роли. В сцене, где Мухтар бросался на свою бывшую хозяйку, вместо Аллы Ларионовой снимали дублёршу. Девушку обмотали войлоком, надели поверх толстую шубу и выпустили Дейка. Наблюдавшей за съёмками Ларионовой работа дублёрши не понравилась, и она всё-таки настояла на своём участии. Дрессировщик так переживал за актрису, что бросался оттаскивать собаку на середине сцены и испортил четыре дубля. На пятый раз режиссёр попросил ассистентов держать дрессировщика до тех пор, пока не будет дана отмашка. Помощником звукооператора работал молодой актёр Олег Шкловский. Когда искали актёров, которые согласятся подвергнуться нападению служебной собаки, многие отказывались, а Шкловский вызвался добровольцем. Он сыграл эпизодическую роль преступника, укравшего окорок из магазина. Оказалось, что актёры боялись совершенно напрасно — на съёмках собака всё время пробегала мимо бандита. В конце концов сцену решили не переснимать, так как действие всё равно происходило в темноте. Кому не повезло с собаками, так это Льву Дурову. Актёр играл рецидивиста Рыбу, которого должен был задержать пёс. Мухтара в этой сцене играл Байкал, который отличался суровым нравом и однажды на задержании серьёзно погрыз человека. Дурова он воспринял как настоящего преступника — сбил с ног, вцепился, начал таскать по земле и подбираться к горлу. Актёр попытался сунуть ему в пасть защитный рукав, но Байкал его отшвырнул… Все происходило буквально секунды, но, когда собаку оттащили, на Дурове по его воспоминаниям остались только «трусы да валенки», и шрам на ноге на память о съёмках. Для съёмок финала фильма, когда Мухтар приходит в себя после ранения, собаке надо было придать больной вид. К лапе привязали кусочек проволоки, которая слегка покалывала при ходьбе, и пёс старался на неё не наступать. Голову обмотали бинтами, а шерсть намазали вишнёвым сиропом, чтобы она выглядела свалявшейся. После выхода фильма кличка обрела небывалую популярность — Мухтары всех пород были почти в каждом дворе… Юрию Никулину стали дарить щенков служебных собак, и он не знал, как уговорить собаководов этого не делать. Актёр шутил, что пора снимать вторую часть и назвать её «От меня, Мухтар!». Спортсменки, которые смогли продолжить карьеру после травм и серьезных болезней 2018-03-21 14:30 Anet Эти девушки — пример невероятной силы духа, целеустремленности и веры в себя. Представьте, через какие трудности пришлось пройти героиням нашего материала. Истории этих спортсменок — мотивация продолжать идти вперед и не сдаваться, даже если кажется, что шансов на победу уже не осталось. Виктория КомоваГимнастка, 23 года, Россия
Когда Виктория Комова выступала на Олимпийских играх в Лондоне, ей было 17 лет. В самой престижной для гимнастов дисциплине — многоборье — Вика выиграла серебро. Вместо того чтобы радоваться, Комова плакала, потому что мечтала о золоте. На тех Играх завоевать золотую медаль у спортсменки так и не получилось. Но оказалось, что это было не самое худшее из того, что могло случиться. Главные испытания ждали впереди. Через полгода после Олимпиады гимнастка травмировала спину, из-за чего пропустила чемпионат России и Европы. Попытка вернуться в следующем сезоне также оказалась неудачной — за три дня до соревнований Викторию прямо с тренировочной базы увезли в больницу, где ей диагностировали менингит. А еще за те почти три года, что прошли после Олимпиады в Лондоне, Виктория Комова успела трижды травмировать голеностоп, перенести операцию по удалению кисты верхней челюсти и решиться на то, чтобы бросить гимнастику. Однако в последний момент Вика поняла, что сдаваться — не в ее правилах, и снова вернулась на помост. Первым серьезным стартом после долгого перерыва для нее стали Европейские игры, где она в составе сборной выиграла командные соревнования. А еще через пять месяцев Вика завоевала свое второе в карьере золото Чемпионата мира. Мисти КоуплендБалерина, 36 лет, США Мисти родилась в многодетной семье, финансовое благосостояние которой оставляло желать лучшего. Мисти всегда любила танцы, но никогда всерьез не задумывалась о том, чтобы начать заниматься балетом. Однажды руководитель танцевальной студии увидела девушку на баскетбольной площадке и предложила ей прийти в балетный класс. Мисти пришлось усердно тренироваться дни и ночи напролет — через три месяца она уже стояла на пуантах, а через год выиграла первый национальный конкурс. В 17 лет начинающая балерина оказалась в труппе Американского театра балета (American Ballet Theatre, ABT) — она была единственной афроамериканкой среди 80 танцоров, которые прошли все отборочные испытания. Кроме того, формы Мисти отличались от балетных стандартов — руководство ABT не раз намекало девушке, что ей не мешало бы скинуть несколько килограммов, так как она абсолютно не вписывается в классические нормы, из-за чего сольных партий ей предлагать не будут. Несмотря на все предрассудки и на то, что Мисти так и не приблизилась к балетным стандартам фигуры, она стала первой за всю 75-летнюю историю Национального Американского балета темнокожей примой-балериной. Тура БергерБиатлонистка, 36 лет, Норвегия Еще весной 2009 года у Торы обнаружили на коже появившуюся родинку, которую, по совету врачей команды, удалили, отправив спортсменку на обследование. Через месяц был поставлен неутешительный диагноз: родинка оказалась злокачественной. За год до Олимпиады-2010 Бергер сообщили, что есть вероятность того, что она просто не доживет до начала Игр. Биатлонистке сделали операцию, после чего она через некоторое время смогла вернуться к тренировкам и даже поехать в олимпийский Ванкувер. Правда, теперь, как призналась Тора в одном из своих интервью, она вынуждена раз в полгода проходить диспансеризацию. Победив рак, биатлонистка Тура Бергер завоевала три «золота». Линдси ВоннЛыжница, 33 года, США К 33 годам Линдси одержала 81 победу на этапах Кубка мира, не считая Олимпийских медалей и призовых мест в чемпионатах мира, что сделало ее самой титулованной горнолыжницей всех времен. При этом путь американки к успеху был очень непростым, а громкие спортивные достижения омрачались большим количеством серьезных травм, досадными падениями и перипетиями личной жизни. Тем не менее Линдси не сдавалась, упорно двигаясь вперед к своей цели. Ее самоотверженность и непоколебимость в преодолении трудностей вызывают уважение, доказывая, что нет ничего невозможного, главное — верить в свой успех. Кстати, Линдси, как и Мисти Коупленд, является амбассадором спортивного бренда Under Armour. Этой зимой Линдси Вонн и Under Armour представили капсульную коллекцию экипировки для зимних видов спорта, куда вошло несколько элементов одежды, каждый из которых назван в честь важного для Линдси этапа в спортивной карьере. Девушки из России могут приобрести оригинальную куртку с асимметричным кроем, леггинсы с переливающимся принтом и игривую шапку с двумя забавными помпонами эксклюзивно в магазине UA в «Европейском». Елена БережнаяФигуристка, 40 лет, Россия Говоря о невероятно сильных духом девушках-спортсменках, мы не можем не упомянуть Елену Бережную. В начале 1996 года во время тренировки произошла страшная трагедия: партнер Елены случайно нанес ей серьезную черепно-мозговую травму лезвием своего конька. Была пробита височная кость, осколки повредили оболочку мозга. Бережная пережила две нейрохирургические операции, после которых она заново училась ходить и говорить. Врачи сказали Елене, что о фигурном катании стоит забыть, ведь после операции девушка какое-то время не могла ни двигаться, ни говорить. Однако уже спустя три месяца Лена вышла на лёд, блестяще продолжив свою карьеру в фигурном катании. Где учатся дети российских знаменитостей 2018-03-21 14:00 Anet Дети известных политиков, музыкантов и спортсменов — идут ли они по стопам родителей или выбирают собственный профессиональный путь? Подборка университетов, в которых учатся дети российских знаменитостей. Что изучают наследники известных фамилий, сколько это стоит и как туда поступить?
Елизавета ПесковаДочь Дмитрия Пескова, пресс-секретаря президента Одна из старейших частных бизнес-школ Франции основана в 1950 году. В 1995 году она обрела новую жизнь, когда 240 выпускников выкупили ее, чтобы создать современную бизнес-школу, которая предлагала бы не просто базовое бизнес-образование, но давала и современные знания. Все «отцы-основатели» читают лекции и делятся реальными бизнес-кейсами из своего опыта. У школы одно из самых сильных и сплоченных сообществ выпускников, так что поступление сюда автоматически обеспечивает студента контактами ведущих бизнесменов по всему миру, диплом открывает двери во все главные корпорации. Хотя престижным диплом этой школы считается не только поэтому. Как независимая школа, EDC разработала собственный вступительный экзамен, на котором смотрит не на академические способности ученика (заявки с низким академическим баллом просто не принимаются к рассмотрению), сколько на черты характера, отвечающие ценностям школы: амбициозность, честолюбие, этичность, проявление солидарности и уважения. Вступительный конкурс — от 10 до 25 человек на место, обучение ведется на английском и французском языках. Поступление состоит из двух этапов. Первый — письменный, состоит из 4 тестов. Второй — устный, состоит из теста на английском, собеседования, а также интервью в присутствии преподавателей и инвесторов школы. Цены Обучение по программам бакалавриата стоит от 8960 евро в год для студентов из стран Евросоюза и 10 460 евро для студентов из других стран. Проживание обойдется минимум в 1200—1500 евро в месяц с учётом аренды, страховки, транспорта и еды. Артемий ШульгинСын певицы Валерии и продюсера Александра Шульгина Американский музыкальный колледж Беркли (Berklee) не имеет отношения к знаменитому калифорнийскому университету (Berkeley), хотя не менее титулован и знаменит среди профессионалов. 260 выпускников Беркли — обладатели премии Grammy. Куинси Джонс, продюсер Фрэнка Синатры и Майкла Джексона, и российский джазист Игорь Бутман — также выпускники Беркли. На сегодня это одно из самых крупных и значимых музыкальных учебных заведений в мире. Обычная музыкальная школа, основанная в 1945 году, за полвека превратилась в огромный бизнес с офисами по обе стороны океана и 4000 учеников по всему миру, обучающихся очно или заочно. Основной кампус находится в Бостоне, недавно был открыт филиал в Испании (Валенсия). Беркли предлагает высшее образование по профессиям, связанным с музыкой, шоу-бизнесом и физикой звука, — всего более 150 длительных и коротких программ. Цены Подача заявки стоит $150 долларов. Учебный год — от $35 790 до $50 000. Страховка здоровья — $2266 в год. Проживание — от $13 850 до $18 180 в год. У колледжа много стипендиальных программ, в том числе для иностранных студентов (на стипендии ежегодно выделяется более 40 миллионов долларов). Онлайн-обучение обойдется в сумму от $17 748 до $25 000 за год. Виола СюткинаДочь певца Валерия Сюткина Девиз университета гласит: «Готовим студентов отовсюду процветать везде». Университет дает полноценное американское образование, но в столице Франции. Обучение ведется на английском языке. В Университете можно попасть на лекции режиссёров Дэвида Линча и Жан-Пьера Жене, дизайнера Кельвина Кляйна, политиков Валери Жискар д’Эстена (бывшего президента Франции) и Мишеля Рокара (бывшего премьер-министра Франции) или послушать нобелевского лауреата по экономике Гари Бекера. Американский университет популярен у европейской знати. Среди выпускников — Клэр, принцесса Люксембургская (немецкий биоэтик), Елизавета фон Турн-и-Таксис, дочь наследного принца Максимилиана Антона Турн-и-Таксиса (редактор моды журнала Vogue), принцесса Диана Орлеанская, герцогиня Анжуйская и герцогиня Кадаваль, Андреа Казираги, внук князя Монако Ренье III. Учебная программа затрагивает разные сферы — от истории, изобразительного искусства и кинопроизводства до искусственного интеллекта, прикладной математики, маркетинга и права. В университете действуют летняя школа и короткие курсы. Для поступления нужно заполнить форму на сайте и предоставить результаты международных языковых тестов (IELTS, TOEFL). Цены Заявление на поступление стоит 50 евро. Невозвратный депозит — 750 евро. Медицинская страховка для студентов до 27 лет стоит 853 евро в год. Для студентов от 28 лет — 976 евро. «Ориентировочный» взнос в 450 евро включает в себя необходимые для учёбы материалы, мастер-классы, академические советы, культурные мероприятия, помощь в интеграции. Этот взнос оплачивается только в первый год. Один семестр учёбы обойдётся в 14 660 евро. Дмитрий Маликов-младшийСын певицы Инны Маликовой и племянник Дмитрия Маликова Институт Поля Бокюза, обучающий ресторанному и гостиничному делу, — одно из самых титулованных учебных заведений менеджмента гостеприимства. Поль Бокюз был «Эйфелевой башней» французской гастрономии. Он создал новую французскую кухню, получил три звезды Michelin в 1965 году и основал империю имени себя, которая оценивается в 50 миллионов евро. Институт — значительная часть этой империи — предлагает ряд программ разной длительности для всех «энтузиастов еды» — от недельных курсов до программ магистратуры и докторантуры. В рамках программы обучения на английском языке есть обязательные предметы, посвященные изучению французского и китайского языков. Цены Заявка на обучение стоит 120 евро. Подтверждение заявки — 1700 евро. Обучение в институте Поля Бокюза стоит от 10 000 до 13 000 евро в год, в зависимости от выбранной программы. Помимо этого, ежегодный обязательный взнос на форму, продукты, страховку и прочее составляет от 2585 до 4025 евро в зависимости от выбранной программы. Студентам до 28 лет нужно каждый год оплачивать социальную страховку в размере 217 евро. Обязательным является членство в спортивных или культурных ассоциациях при институте — 100 евро в год. Проживание при институте обойдётся в сумму от 430 до 560 евро в месяц. В год открываются 2 бесплатных места для «блестящих» студентов. Александра ЖулинаДочь олимпийских чемпионов по фигурному катанию Татьяны Навки и Александра Жулина New York Film Academy — мобильная школа. Для прохождения коротких курсов и участия в мастер-классах необязательно ехать в США. Лекторы академии, среди которых есть актеры Стивен Сигал и режиссер Стивен Спилберг, постоянно путешествуют по миру и преподают. За их передвижениями можно следить на сайте. Стационарные кампусы Академии находятся в Лос-Анджелесе и Майами. Многие известные режиссеры и актеры выбирают NYFA как место обучения своих детей и родственников: Стивен Спилберг, Аль Пачино, Джейми Фокс, Джоди Фостер, Пирс Броснан, Джеймс Брукс и не только. Философия NYFA основывается на подходе learning by doing («изучай, делая»), когда студенты практикуются «в полях», пробуя себя в разных сферах работы на съемочной площадке. Студенты стажируются на студиях Universal Studios и Disney’s Hollywood Studios и много путешествуют по миру. Цены Заявка для иностранных студентов стоит $150, а чтобы получить сертификат по окончании курсов нужно заплатить еще 200. Двухдневные мастер-классы стоят от 350 долларов. Недельный мастер-класс — от $1175, семестр — от $12 796. Софья КиперманДочь певицы Веры Брежневой Соня Киперман училась в Ojai Valley School. Возможно, школа помогла девушке пройти кастинг для съемок в эпизоде сериала «Дневники Вампира». Школа, рассчитанная на всестороннюю подготовку учеников к университету, большое внимание уделяет изучению искусства и актерского мастерства. Эта частная школа, основанная семейной парой Истерн более ста лет назад, начиналась с одного класса из 12 учеников разного возраста. Сегодня это несколько кампусов в 45 минутах езды от Санта-Барбары, где живет и учится около 300 учеников со всего света. В первую очередь в школу принимают детей со способностями в сфере искусства, хотя упор делается на подготовку учеников к поступлению в высшее учебное заведение. По словам директора школы Майкла Д. Хол-Монси, программы в «диких условиях» на свежем воздухе, вкупе с атлетическими и академическими занятиями, развивают в учениках не только интеллектуальные способности, но и характер. Для поступления необходимо предоставить результаты одного из международных языковых тестов: TOEFL, TOEFL Jr., SSAT или ISEE, а также внести предоплату в $500. Цены Год обучения для учеников 3−12-го класса с постоянным проживанием — $58 500. Для старшеклассников предусмотрен вариант с выходными дома — $50 500. Стоимость учебы без проживания — около $24 500 в год. Любопытные факты из истории голубиной почты 2018-03-21 13:30 Anet Умение голубей ориентироваться в пространстве, а также находить дорогу к своему постоянному месту жительства из любой точки мира выглядит поистине поразительно. Хорошо натренированная почтовая птица способна безошибочно определить направление и выбрать правильный путь даже в том случае, если ввести ей большую дозу наркоза и в таком состоянии увезти на несколько тысяч километров от родного дома. Очень полезным такие уникальные навыки люди смогли приспособить для своих нужд.
Первая почтовая голубятня на территории РоссииДо наших дней не сохранилось достоверной информации о точном времени начала распространения почтовых голубей в России. Самые ранние материалы, которые проливают свет на создание официальной голубиной почты, датируются 1854 годом. Они повествуют о попытках князя Голицына проложить птичьи пути для доставки почты. В частности — наладить быстрое сообщение между своим поместьем в Москве и усадьбой в деревне Симы, которая находилась на удалении в 90 верст. Почтовые голуби в переносном садке. Другие источники, содержащие более ранние упоминания об официальном создании голубиной почты в России, не были обнаружены. Из этого можно сделать выводы, что до XVIII века голуби использовались преимущественно в личных целях. А именно для передачи любовных записок и секретных телеграмм, которые старались сохранить в тайне. Развитие на государственном уровне хотя и было успешным, но началось гораздо позже. В следующие несколько десятилетий после успешного опыта князя Голицына популярность голубеводства стремительно набирала обороты. Итогом стало создание в 1890 году «Киевского общества голубиного спорта». Спустя непродолжительный отрезок времени его переименовали в «Русское общество голубиного спорта». Организация довольно быстро получила широкую популярность. Вплоть до 1905 года под ее руководством выпускался специальный журнал «Вестник голубиного спорта» и регулярно проводились состязания на короткие и длинные дистанции. С началом общеизвестных событий Октябрьской революции работа с голубями постепенно пришла в упадок и более или менее начала восстанавливаться только после 1925 г. Первые русские военные голубятниМысль задействовать сообразительных птиц для помощи русским солдатам впервые пришла в голову штабс-капитану Арендту в 1873 году. Мужчина служил в Печерской крепости на должности плац-адъютанта и параллельно занимался обучением голубей, которых он покупал у городских любителей или выписывал из-за границы. Солдаты выпускают голубей из переносного садка. Тренировка пернатых начиналась рано. Примерно с трех месяцев их приучали к переносным садкам и регулярно увозили все дальше от дома, развивая способность ориентирования. При должной настойчивости птицы быстро улучшали свои полетные навыки и выносливость, что позволяло лучшим из них лететь по 12 часов без перерыва. Средняя скорость при этом составляла от 80 до 100 км. Идея оказалась успешной, и с 1891 года по всей стране начали учреждать официальные линии голубиной связи. Первая из них пролегала между Москвой и Санкт-Петербургом. Другие соединяли ряд крупных станций на западной и южной границах. Голубей оснащали фотокамерами для снимков с воздуха (1907 год). При генерале М.И. Драгомирове голубиный спорт приобрел особую популярность. Он неоднократно инициировал проведение состязаний крылатых почтарей, стремясь определить самую быструю породу. Первой птицей, которая установила рекорд по дальности и скорости полета, стал рябой почтовый голубь известного в то время московского голубевода Домашкева. Он сумел за шесть часов покрыть расстояние в 537 км, развив среднюю скорость в 86 км/ч. «Военно-голубиная повинность в СССР»Вопреки всем прогнозам, современные средства связи не сумели оттеснить голубиную почту к другим пережиткам прошлого. Более того, в ходе Великой отечественной войны в СССР активно использовали птиц в разведывательных операциях и для доставки важных депеш вплоть до 1945 года. Почтовых голубей активно использовали в Великой отечественной войне. Первые предпосылки к тому, чтобы использовать почтовых голубей на государственной службе появились гораздо раньше — в 1928. Уже тогда на заседании Совета труда и обороны был вынесен на голосование проект о «военно-голубиной повинности». В 1929 его утвердили приказом «О принятии системы голубиной связи на вооружение страны», а еще через год разработали первое в своем роде руководство по боевой подготовке для частей военного голубеводства. С началом боевых действий контроль над пернатыми почтальонами сильно ужесточился. Согласно правительственному распоряжению, у населения должны были изъять и уничтожить всех голубей как нелегальное средство связи. Тех, кто отказывался выполнить приказ, судили по законам военного времени. Надо отметить, что укрывательство несло в себе двойную угрозу. В ходе немецкой оккупации выявление пернатых грозило немедленным расстрелом, так как немцы боялись, что птиц будут использовать в партизанской войне. На чем основан инстинкт возвращения домой?При близком рассмотрении способности голубей ориентироваться в пространстве напрочь опровергают распространенное мнение об исключительной глупости птиц. Их мозг развит настолько хорошо, что способен одновременно обрабатывать множество различных операций. Голуби используют для определения своего местоположения относительно родного дома различные сведения: геомагнитные ориентиры, инфразвуки, ландшафтные особенности. В последние годы выдвигаются гипотезы об остром обонянии этих птиц, хотя ранее подобная версия опровергалась. Переоборудованный в голубятню автобус, который в Первую мировую войну применялся на территории Франции и Бельгии. Уникальным является строение голубиных глаз. Они занимают большую часть внутри черепа и наделяют птицу впечатляюще острым зрением. Яркая индивидуальная особенность, чуждая человеческому организму, заключается в избирательной фокусировке. Голуби умеют «фильтровать» визуальный ряд, полученный из окружающего пространства, выбирая только то, что важно для них в этот момент и игнорируя остальное. Для определения времени суток им вообще не нужно открывать глаза — разницу между светом и тьмой они чувствуют кожей. Отличная память и понятливость дополняют острые зрительные реакции почтовых голубей, что позволяет им формировать сложные траектории движения и умело оперировать им. Как обстояли дела с грамотностью в русских деревнях до революции 2018-03-21 13:00 Anet Дореволюционная русская деревня зачастую представляется нам чем-то темным и невежественным, но так ли это было на самом деле? Грамотные люди на селе тоже жили, а некоторые крестьянские библиотеки могли насчитывать до сотни томов. Такие сокровища передавались из поколения в поколение, некоторые книги могли иметь вековой возраст, или даже больше. Как обстояли дела с грамотностью в деревнях – в нашем материале.
Псалтырь против лубкаНеграмотность большинства крестьян не мешала существованию давней и глубоко укоренившейся традиции чтения вслух. Это чтение было непременно коллективным и почти всегда сопровождалось обсуждением услышанного. Наиболее распространенной (и самой популярной) была духовно-религиозная литература. Старообрядческая рукописная книга. Старинные рукописные книги и первопечатные издания бережно хранились и передавались по наследству. Исследователям известны даже целые крестьянские библиотеки, в которых могло насчитываться несколько сотен томов. Чаще подобное можно было встретить в северных губерниях, где жило много старообрядце и раскольников. Еще в конце XIX века ученые отмечали, что грамотность в среде крестьян-старообрядцев выше, чем у православных. Они больше заботились об обучении детей и старались уделять их образованию больше внимания. Кстати, именно религиозная литература играла роль учебных пособий – специализированных учебников попросту еще не существовало. Главными конкурентами Псалтыри, Евангелия и Часослова за внимание деревенских читателей была лубочная литература и дешевые развлекательные книги, часто издававшиеся как приложение к газетам. Лубками торговали ходившие по деревням разносчики-офени, а на ярмарках можно было купить и Толстого, и какой-нибудь очередной «Рассказ о разбойнике Чуркине». Забавно, что сочинители лубков часто перелицовывали произведения классиков (об авторском праве, разумеется, никто не думал – были бы доходы). Едва ли не больше всех досталось «Тарасу Бульбе» – его переделывали минимум трижды: по рукам ходили «Разбойник Тарас Черномор», «Тарас Черноморский» и даже «Приключения казацкого атамана Урвана». Офеня-коробейник. Книги берегли, их доставали как только можно – брали в библиотеке (если таковая имелась – например, при соседней фабрике), друг у друга, у священников, учителей. Кое-кто даже так зарабатывал: накупали книг и давали односельчанам пользоваться за определенную плату, скажем, 5 копеек в месяц. Крестьяне побогаче выписывали журналы «Нива», «Родина», пользовался популярностью «Сельский вестник». Газеты обязательно читались вслух, причем более грамотные старались объяснять остальным смысл непонятных слов или событий – разумеется, как они сами это понимали. Горячо обсуждалась, например, война с Японией. В одной из деревень Сарапульского уезда после подобных обсуждений крестьяне даже задержали двух монахов, посчитав их «опонскими» шпионами! Народная школа. Церковь, школа, больницаЗачастую одним из немногих грамотных людей в деревне был священник. Судьбы их складывались по-разному, в зависимости от богатства (или бедности) прихода, где они жили. Именно на священнике лежала ответственность за соблюдение большинства формальностей, неизбежно сопровождающих человеческую жизнь, будь то рождение, брак или смерть. Именно он делал записи в сельской метрической книге (как правило, просто со слов, даже если речь шла о причине смерти). Священники или дьячки часто выступали в роли учителей, получая обычно плату за свои услуги «натурой» – различными продуктами. Школы, устроенные при церквях или монастырях, принимали крестьянских детей. Н. Ю. Селиванович, «Солдат с мальчиком». Крестьяне и сами организовывали собственные, так называемые «вольные» школы: семьи вскладчину нанимали учителя (обычно на срок 3-4 месяца). Иногда это были такие же выходцы из крестьянской среды, но чаще попадались люди случайные – отставные солдаты или монахини-чернички. К концу XIX века стало появляться все больше сельских учителей и учительниц из «образованных» – интеллигентная молодежь, проникнувшись идеями народничества, потянулась в деревню. Как правило, их ожидало горькое разочарование. Крестьяне (не отрицая, в принципе, пользы грамотности) относились к «городской» учености с недоверием. Земские власти считали приезжих потенциальными смутьянами и социалистами и вели себя соответственным образом. В общем, было отчего опустить руки. Вот, например, что писала в 1884 году газета «Неделя»: «Положение сельской учительницы в обществе похоже на зайца, которого можно травить когда, где и как угодно. Она нечто среднее между чернью непросвещенною и салопницею 14-го класса. Это истинные мученицы. С 9 часов утра в школе. Около нее собирается до сотни ребятишек. До 3–4 часов она с ребятами. В школе или холодно, или угарно, или дует, воздух так испорчен, что дышать нечем. Жалованье 10–15 рублей в месяц, в лучшем случае 25. На обед кислая капуста и тухлая солонина. Потом проверка тетрадей, частные уроки в доме помещицы… Пройдут годы, пройдет молодость, пропадут силы, падет энергия, ослабеет вера в пользу своего труда и затем, в награду за долговременную службу обществу, обремененные разного рода болезнями, хроническими и острыми, эти учительницы, как выжатые лимоны, будут брошены на улицу без крова и пристанища. Чахотка, эпидемии, «жестокие нравы», нужда — вот причины их смерти». В земской больнице. Столь же незавидным было положение земских врачей и фельдшеров. Вынужденные работать в неблагоприятных условиях, они очень часто сталкивались с грубостью и необразованностью населения (вплоть до угроз убийства при неудачном исходе лечения), которое хоть и остро нуждалось в них, мало им доверяло и не ценило. Порою возникали и анекдотические ситуации, когда от доктора, например, требовалось освидетельствовать предполагаемую ведьму на наличие хвоста. Знаменитый укротитель кобр погиб от укуса 2018-03-21 12:30 manager 33-летний Абу Зарин Хуссин из Малайзии, укротитель змей, умер от укуса кобры. Хуссин стал популярным благодаря трюку с поцелуями ядовитых змей. Причем все было без обмана: змеи были настоящими, ядовитыми, а зубы им никто не удалял.
Последний вызов стал для Хуссина роковым. Он пытался поймать змею в городе Бентонге, но кобра укусила мужчину. Врачи спасти его не смогли, и после нескольких дней комы Хуссин скончался. Жизнь суданских скотоводов 2018-03-21 12:10 manager Этим людям безразличны выборы и курс доллара. У них нет смартфонов, интернета, телевидения и банкоматов. Они просто живут в гармонии с природой.
Большинство здесь придерживается древнейших традиционных верований, включающих культы предков и сил природы. Основное занятие — скотоводство (козы, овцы), также выращивают овощи, табак. Умывание. Мертвая корова, её ужалил скорпион. Зола – отличный «репеллент» от москитов. Суданская девушка 14 лет.
Любопытные факты о крови 2018-03-21 11:50 manager Всем известно, что наша кровеносная система очень сложна, поэтому важно беречь сердце и знать свою группу крови. При этом о многих возможностях нашего тела мы не догадываемся. Вот любопытные научные факты о человеческой крови, о которых вы могли не знать.
- Чтобы высосать всю кровь из взрослого человека, понадобится 1 120 000 комаров. - Чтобы кровь циркулировала по организму, сердце создает такое давление, что может выпустить струю крови высотой 9 метров. - Человек может жить без пульса. В 2012 году 55-летнему Крейгу Левису установили систему, которая обеспечивает циркуляцию крови без сердцебиения. - Американец Стэн Ларкин прожил 555 дней без сердца, ожидая пересадки. Сердце ему заменял аппарат, который Стэн носил в рюкзаке. Даже в баскетбол умудрялся играть. - Человек выживет, потеряв даже до 40 % крови. Но очень важно своевременное переливание. - Чаще всего сердечные приступы случаются по понедельникам — 21 % случаев. 2-е место занимает пятница. Ученые связывают это с повышенным уровнем гормона стресса в начале недели. - Сердцебиение влияет на поведение. Ученые исследовали этот феномен на мужчине, которому пересадили сердце. После операции его мировосприятие, чувства и поступки изменились, словно он стал другим человеком. - Чтобы снизить риск сердечного приступа, нужно медленно просыпаться по утрам, не вскакивая, и уменьшить интенсивность вечерних тренировок. - Кокосовая вода может заменить плазму крови благодаря схожести состава. - Группа крови влияет на развод. Ученые выявили связь между группами крови супругов и процентом разводов. Так, самые стабильные пары — с группами крови I-I. Пары, отношения которых закончились разводом, чаще всего имели сочетание групп II-IV и II-I - Группа крови влияет на здоровье. Обладатели I группы крови могут похвастаться низким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, но у них есть риск развития рака кожи и ожирения. - Обладателям II группы стоит уделять внимание уровню холестерина в крови. У них высока вероятность появления ишемической болезни сердца. - Обладателям III группы стоит чаще проверяться на диабет и рак поджелудочной железы. - Тем, у кого IV группа крови, стоит позаботиться о тренировке памяти и внимания. У них на 82 % выше риск заболеваний, связанных с мышлением и памятью. - Энергетики меняют сердечный ритм. Ученые выяснили, что после энергетиков в крови втрое больше кофеина, чем после кофе или кока-колы. Кроме того, они влияют на сердечный ритм и могут вызывать судороги и остановку сердца. - Диеты по группе крови не работают. Ученые из Университета Торонто доказали, что особая диета по группам крови — миф. - В Японии целая индустрия индивидуальных товаров для каждой группы крови: продукты питания, косметика, средства личной гигиены. - Спортивные успехи зависят от группы крови. Научное исследование 2017 года показало, что люди с I группой крови более выносливы, чем все остальные. Среди элитных игроков в водное поло ученые не нашли ни одного с IV группой крови. Но преимущества I группы крови можно использовать только при условии интенсивных регулярных тренировок. Так что все относительно. - Тип крови определяет характер. Ученые выявили закономерности между характером испытуемых и группой крови. В Японии верят в то, что группа крови влияет на характер, успехи в работе и в любви. Национальные финские особенности 2018-03-21 11:30 manager У каждого народа мира есть свои особенности, которые являются для них абсолютно нормальными и обыденными, но если в их среду попадет человек другой национальности, он может очень сильно удивиться привычкам и традициям жителей этой страны, потому что они не будут совпадать с его собственными представлениями о жизни. Предлагаем вам узнать 11 национальных привычек и особенностей финнов, которые могут показаться русским людям удивительными и немного странными.
1. Они обожают лакрицуВ Финляндии практически в любом продуктовом магазине можно найти лакричные пастилки — сладости черного цвета, обладающие характерным солоноватым вкусом: русскому человеку он наверняка напомнит сироп от кашля. Следует, впрочем, отличать собственно лакрицу от похожего продукта, который называется салмиакки. Лакричные пастилки делают из корня солодки с добавлением сахара, соли, муки и ароматизаторов. Салмиакки же производят химическим путем на основе хлорида аммония. Состав этих лакомств на первый взгляд кажется не особенно аппетитным, однако для финнов лакрица и салмиакки — самый вкусный и желанный десерт. 2. Они не торопятся обгонятьНа самом деле горячими парнями финнов можно назвать с большой натяжкой. В силу темперамента и законопослушности на дорогах они ведут себя так же степенно, как и в обычной жизни. Это значит, что по очень широким и очень пустым автобанам они едут, включив круиз-контроль. И так же на круизе обгоняют. Если ограничение скорости — 100 км/ч, финн поедет 109 км/ч максимум. Едущего на скорости 90–100 км/ч они будут обгонять также на круизе — превышая на 2–3 км/час. В результате обгон может длиться с минуту, что очень долго для нетерпеливых русских путешественников. Но уже на второй тысяче километров по Финляндии они обычно ассимилируются… 3. Они пьют много кофеСложно поверить, что Финляндия — кофейная страна: в конце концов, это же не Бразилия и не Колумбия. Да, кофе здесь не выращивают, зато пьют очень много. Если верить статистике, в среднем взрослый финн потребляет не менее 12 кг кофе в год. Пристрастие местных жителей к ароматному напитку обычно объясняют тем, что осенью и зимой в Финляндии очень короткий световой день — поздно светает, рано темнеет. К тому же климат в стране суровый, так что кофе позволяет одновременно и взбодриться, и согреться. При этом изысков финны не любят и предпочитают просто крепкий черный кофе. И никакого сахара! 4. В поездку в Таллин они захватывают с собой тележкуПаром от Хельсинки до Таллина идет всего полтора-два часа, и финны с удовольствием время от времени пользуются случаем провести выходные в уютном старинном городке. Однако в Эстонию они отправляются не только ради того, чтобы погулять по средневековым улочкам: цены здесь значительно ниже, чем в Финляндии. Особенно заметна разница в стоимости алкоголя, который в Таллине можно купить на 30–40% дешевле. Так что в маленькое прибалтийское путешествие финны обязательно берут с собой продуктовую тележку (или покупают ее прямо на пароме) и домой в качестве сувенира везут не магнитик, а несколько ящиков пива. 5. Ко дню рождения Рунеберга они пекут пирожные по специальному рецептуЙохан Людвиг Рунеберг — культовый финский поэт, оказавший огромное влияние на развитие национальной литературы и культуры. В Финляндии он почитается примерно как Пушкин в России, и 5 февраля вся страна отмечает его день рождения как национальный праздник. Уже с середины января в магазинах появляются особые пирожные. Они называются «рунебергинтортту» и готовятся из мягкого теста с добавлением миндаля, кардамона и ромовой пропитки, а сверху украшаются сахарной глазурью и капелькой малинового варенья. Если верить легенде, этот рецепт изобрела жена поэта Фредерика, когда понадобилось угостить десертом внезапно нагрянувших в дом гостей. 6. Они гордятся своим sisuВ финском языке много слов, которые не имеют русских аналогов, поскольку ими обозначаются сложные, комплексные явления, понятные зачастую только финнам. Одно из таких слов — sisu. Перевести его можно как совокупность стойкости, выдержки, терпения и хладнокровия. Sisu считается основополагающей чертой финского национального характера. Именно благодаря sisu эта страна исторически успешно противостояла тяжелым климатическим условиям и демонстрировала исключительную выносливость в ходе военных конфликтов, а в наши дни год за годом с завидным упорством входит в двадцатку государств с наиболее высоким уровнем жизни. 7. Они держат дистанциюФинны часто кажутся народом холодным и закрытым, хотя на самом деле особенности их поведения объясняются заложенной в ментальности скромностью и сдержанностью. Кроме того, они тщательно оберегают свое личное пространство и безоговорочно признают аналогичное право за другими людьми. Любые проявления фамильярности для них недопустимы — причем как с хорошими знакомыми, так и с посторонними. Доходит до смешного: например, если на автобусной остановке в Хельсинки стоят одновременно десять человек, они сделают все для того, чтобы не сгрудиться в кучу и держаться на расстоянии хотя бы одного метра друг от друга. 8. Они планируют встречи заранееТому, кто любит спонтанно заглянуть к друзьям в гости, предупредив о своем визите максимум за час, в современной Финляндии придется туго: даже о встрече с близкими родственниками здесь договариваются за несколько дней, а еще лучше — за пару недель. Более того, когда финн говорит, что сможет зайти в бар только на час, скорее всего, он называет не приблизительное время, а реальное — и ровно через шестьдесят минут попрощается и уйдет домой. Такая пунктуальность объясняется тем, что в Финляндии принято чрезвычайно трепетно относиться как к чужой частной жизни, так и к собственной: если хочешь увидеться с человеком, предупреди его об этом заранее, чтобы и он, и ты смогли скорректировать свои планы. 9. Многие из них поют в хореХоровое пение — важнейшая часть финской культуры и одно из самых распространенных среди финнов хобби. Первые хоры появились здесь еще в XII веке, когда Финляндия находилась под властью Швеции, и существовали в рамках католической церкви. С тех пор времена изменились, и сегодня финские хоры исполняют не только духовную, но и классическую, фольклорную, популярную музыку, делают каверы на рок-хиты. Финский хор может быть женским, мужским, смешанным, детским, университетским, военным, профессиональным, любительским — словом, каким угодно. Есть даже знаменитый «хор крикунов», который, как следует из названия, не поет, а выкрикивает песни. 10. Они очень морозоустойчивы и часто одеваются не по погодеЗима в Финляндии долгая и холодная, поэтому здесь очень радуются наступлению теплого сезона: стоит только солнцу начать пригревать, как в уличных кафе мгновенно занимают все места. Правда, меняя зимний гардероб на весенний, финны нередко ориентируются не на реальные погодные условия, а на календарную дату: если сегодня 1 марта — значит, пришла пора переодеваться в легкую ветровку, и неважно, что за окном все еще идет снег. В Хельсинки можно с легкостью встретить человека, который ранней весной гуляет по городу в открытой обуви и без верхней одежды несмотря на то, что термометр показывает температуру чуть выше нуля. 11. Они делают все, чтобы в стране не было бездомных животныхФинское общество придерживается очень строгих правил относительно этичного обращения с животными, в том числе с домашними. Увидев беспризорного кота или пса, финн сразу же вызовет полицию. Если выяснится, что животное оказалось на улице не случайно, а по вине хозяина, у того почти наверняка будут проблемы с законом. Пристраивать новорожденных котят «по знакомым» здесь категорически не принято: такую деятельность могут официально осуществлять только приюты и питомники. Чтобы завести домашнего любимца, приходится на специальных собеседованиях доказывать, что ты готов нести ответственность за другое существо, а твой дом или квартира отвечают всем нормам безопасности. Джефф Безос выгуливает собаку-робота 2018-03-21 11:10 manager Один из богатейших людей планеты Джефф Безос опубликовал у себя в твиттере новое эпичное фото с роботом-псом, пошутив, что «выгуливает нового друга».
Глава компании «Амазон» принимал участие в MARS — ежегодной конференции, которая проходит в Калифорнии и посвящена передовым технологиям в сфере робототехники и освоения космоса. Модель робота на снимке называется Spotmini и является одной из последних разработок компании Boston Dynamics, известной своими промороликами, в которых сотрудники компании всячески испытывают стойкость своих четвероногих изобретений.
Пользователи сети тут же стали шутить, что хозяин и его «питомец» выглядят так, будто собираются всех нас убить.
Впервые все начали подшучивать над брутальным образом миллиардера летом 2017 года, когда в сеть выложили снимок заметно подкачавшегося Безоса. Пользователи сравнили его с фото 20-летней давности и — куда без этого — сделали фотожабу.
Судя по всему, миллиардер и сам решил сыграть на сложившемся имидже — в его твиттере регулярно появляются весьма драматичные снимки с различных мероприятий, на которых он то и дело управляет роботами или позирует на фоне достижений своей компании.
«Дали поуправлять офигенным роботом от Hankook Mirae Technology! Крутяк!» А в этом захватывающем проморолике миллиардер разбивает бутылку шампанского о лопасть огромной ветряной мельницы, стоя на самой ее вершине.
«Обмываем открытие ветряной мельницы от “Амазон”». Полезности физической мужской силы 2018-03-21 10:50 manager Каждый мужчина в своей жизни не раз слышал фразу «ты должен быть сильным, потому что» и далее список из пары-тройки причин, крутящихся вокруг безопасности и комфорта близких. Почему же не все принимают к сведению эту установку? То ли от того, что список приводимых аргументов примитивен и мал, то ли от командной формулировки посыла, то ли от другого десятка причин, включая природную лень. Автор пособия «Путь к мужественности в 21-ом веке» Семпер Вирилис углубился в вопрос, ну, а мы изучили его труд и тезисно оформили список полезностей физической силы для современного мужчины.
Отличие от женщин
Как бы грубо и архаично ни звучало, но физическая сила — это все-таки пока единственное, где среднестатистическая представительница прекрасного пола точно проигрывает такому же мужчине. Развитая мускулатура — это огромный плюс в карму популярности у женщин и дело даже не во внешности. Тестостерон, вырабатываемый организмом во время поднятия тяжестей, меняет саму манеру поведения, что не может остаться незамеченным. Психическое здоровьеВ цивилизованном обществе не так много способов избавиться от повседневного стресса. Да еще и с пользой для здоровья. Спортзал — как раз одно из них и упускать его точно нельзя. Практичная выгода
Всестороннее развитие
Даже в прогрессивных умах есть стереотип, что сильный человек скорее всего туп, ну, или, по крайней мере, глупее вон того дохляка в очках. Такие великие умы прошлого, как Теодор Рузвельт и Уинстон Черчилль, осознавали тот факт, что без физического совершенства не смогут полноценно раскрыться в других сферах, а потому буквально построили свое тело, не имея к тому природных задатков. Ценные урокиИдеальной иллюстрацией к предыдущему пункту мог бы стать художник и музыкант Генри Роллинз, долгое время занимавшийся тяжелой атлетикой, но его эссе «Железный» достойно большего. Вот лишь небольшая цитата оттуда: Долгое время я думал, что тяжести — это мой противник, и был неправ. Лучшее, что может предложить железо — это отказ оторваться от земли. Если гантель или штанга настолько легки, что ты можешь подкинуть их высоко вверх, значит они ничему тебя не научат. Уважение окружающихНе в каждом уважаемом человеке мужского пола окружающие видят мужчину и это довольно странно. Сильный характер, по крайней мере, внешне никак не вяжется с образом упитанного или наоборот болезненно худого парня, и с этим приходится считаться. Сила отстаивать свою точку зрения
Дань чести предкамПредставляешь, какое отвращение было бы на лицах наших предков, которые совершали немыслимые подвиги на войнах и охоте, чтобы иметь возможность передать свои гены потомкам, если бы они увидели, чего ради это все делалось? Сидящее сутками напролет за компьютером оплывшее существо точно не нашло бы себе пару в прежние времена, а значит — осталось бы без продолжения рода. Мы — дети сильных и в нашей крови их гены, а поддержание своего тела в боевой готовности через занятия в спортзале — это своего рода молитва предкам. Архитектура современного павильона в Подмосковье 2018-03-21 10:30 manager Павильон 2071 Gazebo площадью 60 квадратных метров, спроектированный архитектурной мастерской za bor, сооружен рядом с подмосковным загородным домом, принадлежащим семье заказчика.
Живописный сад со старыми соснами зовёт и манит, но московское непостоянное лето часто не позволяет устраивать пикники под открытым небом, а в самом доме не предусмотрена веранда. Студия предложила построить просторный павильон с летней кухней, который обеспечит комфортный отдых для всей семьи независимо от погоды. Конструкция павильона подчинена, с одной стороны, желанию архитекторов создать самые воздушные, самые хрупкие формы, чтобы постройка при своих размерах не выглядела тяжёлой. С другой стороны, дизайнерами руководило намерение скрыть внутреннее пространство от глаз соседей; для этих целей использованы огромные листы сатинированного стекла. По направлению к саду и лесу строение, наоборот, максимально открыто. Павильон разделен на две части, расположенные на разных уровнях, подчёркивая изменения рельефа на участке. В верхней части, которая ближе к дому, находится большая кухня с просторным островом, оборудованным раковиной и барбекю, а также обеденная область со светлым столом на 12 человек. В нижней части есть гостиная зона с мобильной мягкой мебелью (креслами-мешками и пуфами). Несмотря на кажущуюся лёгкость, дизайн постройки основателен, рассчитан на длительное использование. Фундамент свайный, с чугунно-бетонной плитой и металлическим каркасом с сборным перекрытием. Самой сложной частью проекта был декоративный металл; все сложные стыки со стеклом и дополнительной подсветкой по периметру разрабатывались совместно со строителями прямо на месте. Стены выполнены из стекла и покрыты матирующей плёнкой. Сложные геометрические элементы изготовлены из окрашенного металлического листа. В темноте объект создаёт особое впечатление благодаря светодиодному освещению по всему периметру. Таинственно сияющий среди древних деревьев павильон выглядит интригующе, напоминая либо летающую тарелку, либо гигантский китайский фонарь. Сериалы с большим количеством секса 2018-03-21 10:10 manager Некоторые из них неоднократно критиковали за невероятное количество сексуальных сцен, а некоторые – даже были на грани закрытия. Лови список самых жарких сериалов, в которых львиную долю хронометража занимают откровенные сцены.
«Любовники» (2014-…)
История о бурном романе со всеми вытекающими последствиями между женатым семьянином, отцом четверых детей, и замужней женщиной, недавно пережившей потерю ребенка. «Борджиа» (2011-2013)
Во времена правления папы Римского Александра VI (Джереми Айронс) дворец сотрясают интриги, убийства и греховные связи. В сериале настолько много секса во всех его вариациях, что поклонники даже создают отдельные подборки самых жарких сцен. «Блудливая калифорния» (2007-2014)
«Седина в бороду – бес в ребро» – лейтмотив всего сериала с Дэвидом Духовны в главной роли. История о писателе, находящемся в творческом застое и страдающем кризисом среднего возраста, утопающего в алкоголе, марихуане и случайных связях. И еще – о его попытках образумиться и вернуться в семью. Но это уже совсем другая история. «Секс в большом городе» (1998-2004)
Сериал, который не нуждается в представлении. Четыре жительницы Нью-Йорка экспериментируют, наслаждаются сексом, находят и теряют мужчин и, главное, делятся всеми подробностями своих любовных приключений друг с другом. «Игра престолов» (2011-…)
Культовый сериал славится невероятным количеством смертей и… сексуальных сцен. И хотя «Игра престолов» не раз получала в свой адрес порцию критики за чрезмерность секс-сцен, на интересе зрителей это, естественно, никак не отразилось. «Тайный дневник девушки по вызову» (2007-2011)
Успешная и законопослушная англичанка на самом деле является одной из самых высокооплачиваемых элитных девушек по вызову в Лондоне. Нам создатели сериала предлагают следить за всеми перипетиями ее тайной жизни. «Мастера секса» (2013-2016)
Доктор Уильям Мастерс и его ассистентка Вирджиния Джонсон исследуют сексуальные реакции человека на реальных подопытных – семейных парах, проститутках и людях с нетрадиционной ориентацией. «Ты – воплощение порока» (2014-…)
История об отношениях писателя и пиарщицы, которые абсолютно не верят в любовь, зато верят в отличный секс. «Девочки» (2012-2017)
Сериал Лины Данэм, который не раз оказывался на грани закрытия, но каждый раз оставался на плаву благодаря высоким рейтингам. Здесь нет эстетично красивой картинки и секса на шелковых простынях – все изображено максимально реалистично и, наверное, именно поэтому вызывает такой интерес аудитории. Велосипед от Lamborghini 2018-03-21 09:50 manager Автомобильная компания Lamborghini совместно с умельцами из Cervélo Cycles выпустили велосипед для триатлона, который называется P5X. Причем сразу же объявили, что это самый лучший и продвинутый велосипед подобного класса в мире.
Сложно сказать, что там такого классного, на себя внимание обращает затейливая рама и веселая раскраска байка. Впрочем, создатели деловито надувают щеки и рассказывают, как они испытывали велосипед в аэродинамической трубе более 180 часов. Всего лимитированная серия будет насчитывать 25 таких байков. О цене пока не сообщается. Как правильно жарить картошку 2018-03-21 09:30 manager Правило №1Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель.
Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час. Правило №2После вымачивания картошку необходимо тщательно высушить. Лучше, если вы сложите картофель в дуршлаг, а потом высушите на бумажном полотенце. Подойдёт и обычное полотняное. Картофель должен быть сухим, потому что излишки влаги помешают образованию румяной корочки. Да и контакт воды с горячим жиром может стать причиной пятен на вашем фартуке или кухонной утвари. Правило №3Сковорода должна быть раскалена, а масло на ней нагрето. Не стоит жалеть масла, картошка должна в него хорошо погружаться. Не забывайте, что любимый многими картофель фри жарится в большом количестве кипящего масла. Правило №4Солить и добавлять разные специи надо только после того, как картофель готов. Если вы посолите картофель во время жарки или до неё, то она отдаст влагу, которая помешает образованию румяной корочки. После того, как картофель готов, выложите его на блюдо шумовкой, что позволит стечь лишнему маслу. Затем посолите и добавьте специи. Правило №5Никогда не накрывайте картофель крышкой во время жарки. Для получения румяной и хрустящей корочки картофель должен жариться на открытой сковороде. Правило №6Не кладите слишком много картофеля на сковородку. Оптимально 2-3 слоя. Не больше. Вкусные рекомендации: Хотите придать готовому картофелю пикантный аромат и вкус? Тогда перед приготовлением в раскалённом масле поджарьте несколько зубчиков чеснока. После того, как он подрумянится, достаньте его и выложите жарить картофель. Приятного аппетита! |
В избранное | ||