“И знал лишь Бог седобородый, что это – животные разной породы”. Поразительно, как животные иногда выбирают себе друзей, с которыми у них, казалось бы, не может быть абсолютно ничего общего. Вот 20 историй о такой нежной и необычной дружбе:

Пёс и лиса

Кот и лиса

Африканский слон и лабрадор

Шимпанзе и тигрёнок

Шерхан, Балу и Лев

Собака и сова

Кабанчик и пёс

Обезьяна и голубь

Кот и коза

Собака и лев

Золотистый ретривер и брошенный котёнок

Курица и её щенята

Орангутанг и собака

Пёс и утёнок

Детёныш шимпанзе и рысь

Собака и оленёнок

Кенгурёнок и вомбат

Игуана и мармозетка

Бородатая агама и кот

Львёнок и скунс

Писать названия картин я думаю не стоит.

Непал находится в Гималаях в Южной Азии, и его часто называют государством на «Крыше мира». Здесь находятся 8 из 14 самых высоких гор на Земле, а также проживают 27 миллионов человек.

Совершим небольшую прогулку по Непалу.

Непал расположен между двумя самыми населёнными странами мира. К северу от него находится Тибет — автономный регион КНР, а по южной границе, с запада на восток, Непал граничит с Индией.

Торжества по случаюу 79-го дня рождения Далай-ламы в Катманду, 6 июля 2014.

Самая низкая точка Непала находится на высоте 70 м над уровнем моря. Более 40 % территории Непала расположено на высоте более 3000 м, так что Непал является самой высокогорной страной мира.

Фестиваль Мадхав Нараян, Непал, 9 января 2012. Ритуалы, исполняемые в течение этого праздника, включают в себя омовения, очищение огнем, а также пост. Замужние женщины молятся о благополучии своих мужей и семей, а незамужние — о том, чтобы найти хорошего спутника жизни.

А это еще один праздник — фестиваль Индра Джатра, он отмечает конец сезона муссона в Непале. Праздник длится от 7 до 10 дней и посвящен царю богов и повелителю небесного царства.

А Новый год в Непале начитается весной. Катманду, 15 апреля 2014.

По официальным данным, 80.6 % населения исповедуют индуизм. По независимым оценкам, фактическое количество приверженцев индуизма составляет лишь 70 %, или даже меньше. Нередко трудно провести четкую границу, поэтому нельзя говорить о точности оценок. Но, так или иначе, индуизм — доминирующая религия в Непале. Существуют также меньшинства, исповедующие ислам.

Катманду — столица и крупнейший город Непала, 12 августа 2012. Население города составляет более 1 млн человек. Археологические раскопки, проведённые в Катманду, подтверждают существование здесь древней цивилизации. Старейшая из найденных здесь статуй, датирована 185 годом н. э.

Переулки в древнем неварском городе Бхактапур к востоку от Катманду, Непал, 2 июля 2014. Хотя в 1934 году Бхактапур был разрушен землетрясением, вскоре он был восстановлен, и в 1979 году архитектурное наследие города было включено ЮНЕСКО в список всемирного культурного наследия.

Кровь для бога-львицы после принесения в жертву буйвола во время фестиваля Индра Джатра в Катманду

Непал — одна из беднейших и неразвитых стран мира. ВВП на душу населения (в 2009 году) — 1,2 тыс. долл. (159-е место в мире по версии МВФ). Уровень безработицы — 46 % (в 2008 году). Основная отрасль экономики — сельское хозяйство (76 % работающих, 35 % ВВП).

Рисовые поля в деревне Хокана на окраине Катманду,

Непальские военные демонстрируют свое мастерство, Катманду

Шесть седьмых территории страны заняты хребтами Гималайской горной системы

На территории страны снегами покрыто свыше 1300 горных вершин. В Непале находятся восемь из 14 вершин мира, превышающих 8 000 м.

Территория Непала по своим природно-географическим особенностям разделяется на высотные пояса, тянущиеся с запада на восток вдоль горной системы Гималаев. Здесь есть и ледяная зона (выше 5200 м), и альпийские луга (4000 — 5200 м), и субтропический горный пояс (1200—1900 м), покрытый широколиственными лесами. До высоты 1900 м над уровнем моря находится тропический пояс, где сохранились джунгли

Уличный торговец игрушек в Катманду

В этих пещерах, высеченных в скалах, люди жили в течение нескольких тысяч лет. Некоторые живут здесь и по сей день

Жилой квартал на холме в древнем городе Киртипур в Катманду, Непал

Мальчик на деревянных ходулях на улице в Катманду пытается заработать себе на жизнь

Велосипедная прогулка по горам

Руки строителя. В Намче (около 3400 метров над уровнем моря) идет строительство нового отеля

Сварщик. Идет расширение моста

Неожиданно: ЛГБТ-парад в Непале,

Местный житель храма

Село в горах западного Непала, 16 февраля 2014. Женщины, проживающие в этой части Непала, до сих пор соблюдают традицию чаупади, в соответствии с которой каждый месяц во время менструации женщина должна жить отдельно от своей семьи. Например вот так.

Базовый лагерь Эвереста состоит из двух лагерей, которые расположены с разных сторон горы Джомолунгма в разных государствах. Южный находится на территории Непала на высоте 5 364 метра над уровнем моря, а северный — на территории Тибета (Китай) на высоте 5150 м.

У храма

Ама-Даблам ( Ама-Даблан или Аму-Даблан) — вершина в Гималаях, высота главного пика — 6814 м, нижнего пика — 5563 м. Расположена в регионе Кхумбу Непал. Несмотря на относительно небольшую высоту, общеизвестна благодаря характерной форме. Ама-Даблам изображен на некоторых банкнотах непальской рупии. Считается одной из красивейших вершин в окрестностях Эвереста.

В наши дни кольцо стало аксессуаром, который предоставляет своему владельцу огромные возможности для самовыражения. Фантазия дизайнеров не знает границ, и практически ежедневно на свет появляются новые формы, фактуры и материалы.

Перед вами 25 дизайнерских колечек, которые точно не оставят вас равнодушными.

R2-D2

Крылья

Мир

Настоящий цветок

Мышка

След от сердца

Часы

Лисичка

Для эрудитов

Оригами

С признанием в любви, написанным шрифтом Брайля

Рога оленя

Дракон

Пакман

Медуза

Пловец

Для меломанов

Зажигалка

Для хипстеров

Для писем

Гнездо

Мишка

Кристалл

Было время на Руси, когда игру на народных инструментах причисляли к «греху, равному пьянству». Почитателей этого искусства церковь считала язычниками, отвлекающими людские души от Бога. Несмотря на притеснения, народ продолжал гудеть, балагурить и бренчать, придумывая всё новые и новые инструменты. А как иначе, когда в русских жилах взыграла музыка!

Звездный час домры

Не случайно в старину звук струн назывался «гудением». Вот, к примеру, домра – трехструнный инструмент с круглым корпусом. Без него не обходилась ни одна «светская вечеринка» XVI-XVII века. Развлекаться русский народ о-го-го как любил! Более того, умел это делать профессионально – при царском дворе существовала целая «Потешная палата» – в духе современного музыкального коллектива, основу которого составляли скоморохи – музыканты и балагуры, залихватски играющие на домрах, гуслях, гудках и прочих древнерусских инструментах. Но как говорится «делу – время, а потехе – час». Звездный час домры сменился часом расплаты: обеспокоенные развитием светской культуры, служители церкви ополчились на музыкантов и объявили представления скоморохов «бесовскими игрищами», а домры вывезли из городов русских и сожгли.

Досточка гусельная

Гусли – самый древний музыкальный струнный инструмент, воспетый в русских былинах и сказках. На гуслях играли герои русского эпоса: Садко, Добрыня Никитич, Боян. Название инструмента произошло от древнерусского слова «густы», что значит «гудеть на струнах». Гусляры на Руси были нарасхват – их музыка являлась частью бытовой, обрядовой, духовной, светской и военной жизни народа. Овладеть искусством игры на гуслях не просто. По сути, гусли – это струнный вариант «клавишных». Инструмент имел горизонтальное положение – доска с натянутой в несколько рядов тетивой. Поначалу на гуслях играли с колен, а со временем они стали «столообразными», то есть на ножках. В XVIII веке, благодаря своим отличным звуковым качествам, гусли успешно конкурировали в России с иноземными струнными инструментами, и даже продавались за границу.

Балалайку в руки – и пошла потеха…

Есть ли такой человек на земле, который не знает, что такое балалайка. Этот нехитрый инструмент болтает себе да бренчит просто и без претензий. Ну, а русскому крестьянину другого и не надо. Он из себя Страдивари строить не будет – возьмет балалайку в руки, а ноги тут же сами пустятся в пляс. В народе «балакать», «балагурить» означает «болтать» и «пустозвонить». Однако за этой простотой скрывается невероятная музыкальность. Балалайка рождена из полена. Самая голосистая та, что сделана из ели. «А почему не из березы?» – спросите вы. А потому, что у ёлки самый высокий акустический диапазон. К тому же, ель придает звучанию более резкий и звонкий оттенок.

Не музыка, а свистопляска…

У нас на Руси инструменты не только вырезали из дерева, но и лепили из глины. Музыкальные игрушки в виде коней, всадников, оленей, собачек или птиц с тремя-четырьмя отверстиями в народе назывались «свистульками». Любопытно, что каждая из таких «свистящих» фигурок имела свое символическое значение. Например, птица, часто в виде петушка, отражала народное представление о счастье. Еще свистульки использовались как игрушки для детей, но в то же время имели ритуальное значение. С языческих времен свистульки служили магическими инструментами: в засуху вызывали дождь, в непогоду – зазывали солнце. Этот обряд так и назывался – «свистопляска». Вот, оказывается, откуда пошло это популярное и сегодня слово, означающее всякое буйное, неистовое и неорганизованное веселье.

Хороша ложка к обеду – да не только!

Когда русскому человеку хочется праздника, да так чтобы с азартом, в ход идут не только ложки, но и сковороды, тазы, печные заслонки… Словом всё, что может издавать звук. Среди предметов домашней утвари даже коса и пила «звучала» и «играла». Однако из всех предметов быта, мировую музыкальную известность получили именно ложки, расписные, деревянные – хороши и к обеду, и к празднику. В игровой комплект ложек могли входить 2, 3 или 4 ложки среднего размера и одна – начальница, что побольше. Дело в том, что разные по размеру ложки создавали целый каскад звуков.

Как из огорода на званый ужин попасть

К звуку и музыке у русского народа сначала был чисто практический интерес. Вот, например трещотка – известная сегодня как культовый народный ударный инструмент – первоначально использовалась для отпугивания птиц с огородов. Любопытно, как В. Даль в толковом словаре объяснял слово «трещотка» – снаряд, устроенный для того, чтобы трещать, грохотать, шуметь. Музицировать на круговой трещотке было действительно невозможно – только кур смешить, ну, или пугать. Со временем трещотка приобрела эстетичный вид и стала воистину музыкальной. Ряд дощечек (до 20 и более), разделённых узкими планочками и нанизанных на ремешок издавали поток звуков – звонких, глухих, скрипучих. С этих пор без трещотки уже не обходился ни один свадебный обряд или застолье.

Труба вызывает

С древнейших времён восточные славяне использовали музыкальные инструменты в ратном деле для поднятия бодрости духа войска и в качестве сигнальных оповещений. Если переводить на современный язык, то труба, по сути, выполняла функции сотовой связи. При помощи этого громогласного инструмента можно было «общаться» на расстоянии. В знаменитой Липецкой битве князь Юрий Владимирский имел в своем войске шестьдесят деревянных труб, а в войске Ярослава, его противника, их насчитывалось сорок.

Карина Никульникова

Белый полицейский, который в августе этого года в американском городе Фергюсон убил чернокожего подростка, как он сказал — в целях самообороны, признан невиновным. Простые граждане, возмущенные и разочарованные таким решением жюри присяжных, вышли протестовать. Начались массовые беспорядки. На улицах появилась бронетехника и полицейские с автоматами, для подавления протестов полиция применила слезоточивый газ и слуховые гранаты. Это вызвало в Соединенных Штатах волну обсуждения о применении оружия полицией.

Мы решили узнать, в каких случаях оружие в руках полицейских в разных странах может быть применено против населения.

Полицейские в Бельгии

В Бельгии полиция может законно использовать пропорциональную силу только после предупреждения, в ситуации, когда нет других средств для достижения данной цели. Полиция может использовать огнестрельное оружие в целях самообороны, во время столкновений с вооруженными преступниками, а также в целях защиты особо важных лиц или объектов в стране, но никогда — во время массовых мероприятий.

Полицейские в Малайзии

В Малайзии полицейские могут использовать огнестрельное оружие только тогда, когда его используют сами протестующие. За 59 лет существования FRU — отделений полиции в Куала-Лумпуре (на фото) — полицейские ни разу не применили боевое оружие.

Полицейские на Филиппинах

На Филиппинах применение оружия против подозреваемого допускается только тогда, когда его действия угрожают жизни самого полицейского или жертве (которой угрожает подозреваемый).

Полицейские в Венесуэле

В Венесуэле полицейским, контролирующим мирные демонстрации, не разрешается носить огнестрельное оружие. Если существует угроза общественному порядку, а также другие методы разрешения конфликтов не принесли результатов, полиция предупреждает, что применение силы будет «увеличено». Эти меры не могут быть направлены против детей, пожилых людей и других «уязвимых» групп населения. Нельзя применять силу к лицам, которые хотят избежать насилия и покидают место происшествия.

Полиция в Мексике

В Мексике, если «насильственные действия толпы не могут быть остановлены», полиция может постепенно использовать более строгие меры подавления: 1) словесные убеждения; 2) ограниченное физическое воздействие; 3) другие меры, например использование парализаторов; 4) применение огнестрельного оружия и других средств, которые могут привести к смерти.

Полиция в Сербии

В Сербии полицейские могут использовать различные силовые методы — от дубинок до специальных транспортных средств, водных пушек и слезоточивого газа — для подавления беспорядков во время нелегальных собраний. Тем не менее огнестрельное оружие может быть использовано только тогда, когда человеческая жизнь находится под угрозой.

Полицейские в Афганистане

В этой стране полиция может использовать оружие или взрывчатые вещества против группы людей, только если они «используют оружие и угрожают безопасности, а другие меры подавления оказались неэффективными». Афганские полицейские перед применением оружия должны сделать шесть предупреждений, что оно будет использовано: три словесных и три предупредительных выстрела.

Полицейские в Индии

Члены Сил быстрого реагирования — Force India — в Нью-Дели (на фото), которые участвуют в подавлении беспорядков, когда полиция не может справиться с ситуацией. Чтобы их действия считались законными, на месте происшествия должен присутствовать судья. Перед любой эскалацией применения силы должно быть сделано предупреждение. В ходе подавления беспорядков полицейские должны придерживаться определенной последовательности в применении мер против населения: сначала водометы, потом слезоточивый газ, резиновые пули и только затем огнестрельное оружие.

Полиция в Боснии и Герцеговине

Полиция может применить против населения огнестрельное оружие или другие устройства на основе взрывчатых веществ только тогда, когда другие меры оказались неэффективными, толпа была предупреждена о возможности их использования, а среди протестующих нет детей, пожилых людей и инвалидов (если только это не они стреляют в полицейских).

Полицейские в Польше

Польские полицейские могут использовать огнестрельное оружие только в тех случаях, когда существует прямая угроза для жизни или здоровья сотрудника полиции или другого лица, а также при охране особо важных объектов. Полицейские также имеют право применять оружие в ситуации, когда подозреваемый не реагирует на просьбы отдать огнестрельное оружие или другие опасные предметы или пытается отобрать оружие у полицейского.

Полиция в Австрии

Австрийская полиция может использовать оружие для подавления беспорядков или задержания опасного подозреваемого, но только тогда, когда другие меры «могут показаться недостаточными или уже оказались неэффективными». Эти меры также должны быть соразмерны ситуации, а применению оружия должно предшествовать предупреждение.

Полицейские в Италии

В Италии полиция и карабинеры могут использовать оружие только тогда, когда существует «необходимость для преодоления сопротивления, чтобы остановить насилие или для предотвращения серьезного преступления». Применяемые меры должны быть соразмерными ситуации.

Силы безопасности ООН

Сотрудники ООН должны соблюдать правила, предусмотренные для полицейских в швейцарских кантонах. Из их формулировки следует, что «применение оружия соразмерно обстоятельствам допускается в крайнем случае». Сотрудники полиции должны, однако, «по мере возможности не причинять серьезных ран», а «применению огнестрельного оружия должен предшествовать предупредительный выстрел, если позволят обстоятельства».

Штаб-квартира Организации Объединенных Наций в Женеве является экстерриториальной и не подпадает под швейцарскую юрисдикцию.

Полицейские в Англии

В Великобритании «потенциально смертельные меры могут быть использованы только тогда, когда это абсолютно необходимо». Согласно закону, право на применение оружия допускается для самообороны или защиты других лиц, если существует угроза для жизни или получения серьезных травм.

На родине его называют «величайшим британцем в истории». По всему миру он был известен как хитрый и прозорливый политик, постреливавший в оппонентов остротами. Кажется, что по утрам он вместе с рубашкой и пиджаком надевал на себя дерзость и упрямство.

К 140-му дню рождения одного из влиятельнейших людей XX века мы собрали для вас его мудрые и острые высказывания. Просим вас быть осторожнее и не порезаться.

Самоирония

Легче управлять нацией, чем воспитывать четверых детей.

В молодости я взял себе за правило не пить ни капли спиртного до обеда. Теперь, когда я уже немолод, я держусь правила не пить ни капли спиртного до завтрака.

Мои вкусы просты. Я легко довольствуюсь наилучшим.

Я всегда следовал правилу: не беги, если можешь стоять; не стой, если можешь сидеть; не сиди, если можешь лежать.

Все, чего я хотел, — это согласия с моими желаниями после конструктивной дискуссии.

О политике

Демократия — наихудшая форма правления. Если не считать всех остальных.

Политик должен уметь предсказать, что произойдет завтра, через неделю, через месяц и через год. А потом объяснить, почему этого не произошло.

Врожденный порок капитализма — неравное распределение благ; врожденное достоинство социализма — равное распределение нищеты.

В моей стране представители власти гордятся тем, что они слуги государства; быть его хозяином считалось бы позором.

Дипломат — это человек, который дважды подумает, прежде чем ничего не сказать.

Я никогда не критикую правительство своей страны, находясь за границей, но с лихвой возмещаю это по возвращении.

Ис­то­рию пи­шут по­бе­ди­те­ли.

О людях

Я давно заметил, что все стремятся во всем обвинить меня. Очевидно, они думают, что чувство вины меня украшает.

Школьные учителя обладают властью, о которой премьер-министры могут только мечтать.

Если правда многогранна, то ложь многоголосна.

Копить деньги — вещь полезная, особенно если это уже сделали ваши родители.

Я всегда готов учиться, но мне не всегда нравится, когда меня учат.

По свету ходит чудовищное количество лживых домыслов, а самое страшное, что половина из них — чистая правда.

Я люблю свиней. Собаки смотрят на нас снизу вверх. Кошки смотрят на нас сверху вниз. Свиньи смотрят на нас как на равных.

Люди прекрасно умеют хранить секреты, которых не знают.

Оптимизм

Пессимист видит трудности при каждой возможности, оптимист в каждой трудности видит возможности.

Совершенствоваться — значит меняться, быть совершенным — значит меняться часто.

Заглядывать слишком далеко вперед — недальновидно.

Умный человек не делает сам все ошибки — он дает шанс и другим.

Всегда легче заявлять о своих принципах, чем осуществлять их.

Нет луч­шей ин­вес­ти­ци­и, чем ин­вес­ти­ция мо­ло­ка в мла­ден­цев.

Успех — это умение двигаться от неудачи к неудаче, не теряя энтузиазма.

Из опы­та боль­ших дел я вы­нес, что пы­тать­ся ула­дить все сра­зу час­то яв­ля­ет­ся ошиб­кой.

Вы ни­ког­да не дой­де­те до мес­та наз­на­че­ни­я, если бу­де­те швы­рять кам­ни в каж­дую со­ба­ку, что ла­ет.

Я — оптимист. Не вижу особой пользы быть чем-то еще.

Архивные фотографии имеют высокую ценность. При их просмотре можно прикоснуться к истории и увидеть прошлое, таким, каким оно было на самом деле. Когда смотришь на эти кадры, задаешься вопросом: «Неужели и правда все так и было?»

На этих снимках отчетливо видны изменения, которые произошли с окружающим нас миром за несколько десятилетий. И они действительно кардинальны.

Даже не верится, что представленные фотографии разделяет так мало времени. Просто потрясающе, насколько человек продвинулся вперед за это время.

Главная елка на Рождество в Рокфеллеровском центре, 1931 г. и 2013 г.

Олимпийские игры в Афинах в 1896 году и в Сочи в 2014 году

Первая фотография из космоса 1946 года и снимок северного сияния из космоса 2013 года

Марафон на Олимпиаде в Афинах в 1896 году и в Лондоне в 2012 году. В марафоне 1896 года участвовали всего трое мужчин, 16 стран было допущено к соревнованиям. В играх 2012 года приняли участие 206 стран.

Первый неоновый знак в Лас-Вегасе в 1941 году и современный Лас-Вегас

Москва в 1970 году и в наши дни

Метро в Нью-Йорке в 1904 году и сейчас. Раньше на метро ездили только наиболее обеспеченные граждане.

Первая фотография Луны в 1839 году и фото со спутника Китая 2014 года

Берлинская стена в 1961 году и в наши дни. Проект «Световая стена» был запущен осенью 2014 года по случаю годовщины падения Берлинской стены. По маршруту, где когда-то находилась граница, установили 8000 шаров. Позднее их запустили в воздух.

Бостонский инцидент 1967 года и Бостонский марафон в 2014 году. В 1967 году организаторы Бостонского марафона пытались запретить участвовать в нем тайно зарегистрировавшейся Кэтрин Свитцер. Тогда бежать могли только мужчины.

Эдмунд Хиллари покорил Эверест в 1953 году. В 2013-м на Эверест выстраивается очередь

Самолет братьев Райт в 1903 году и зонд «Розетта» в 2014 году. В 1903 году братья Райт создали самолет, преодолевший расстояние над землей в 852 фута за 59 секунд. В 2014 году зонд, который преодолел 6,4 миллиарда километров, приземлился на комету.

В 1894 году был совершен первый полет на планере. В 2013-м — прыжок из стратосферы. Зимой 2013 года Феликс Баумгартнер совершил прыжок из стратосферы с высоты 38969,4 м.

Красивые новогодние обои 2015 на рабочий стол. Вы можете скачать эти картинки и установить на рабочий стол вашего гаджета, для создания новогоднего настроения.

Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире – кефир, а в масле – масло.
А еще молоко прокисало. За 1-2 дня. И получалась простокваша. Моя мама на этой простокваше готовила изумительные оладьи.

За молоком ходил каждый школьник. После школы, мы очень часто шли незадолго до конца обеденного перерыва в гастроном или магазин «Молоко». Там, стояли среди других школьников, молодых мам с колясками и пенсионерами, ожидая когда толстая продавщица в белом несвежем халате откроет двери магазина. Затем все устремлялись по отделам.

В нашем городе, в обеденный перерыв в гастрономы, как правило, привозили свежие молоко, хлеб и некоторые другие продукты. Поэтому открывшийся после обеденного перерыва магазин зачастую позволял купить все, указанное родителями. Мало того – свежим.

Для молока и молочных продуктов это было более чем актуально. Ведь то молоко на самом деле очень быстро прокисало – за сутки. А если оно полдня или день до того простояло в магазине, вероятно того, что оно к утру, а то и к вечеру прокиснет была высока.

Я до сих пор помню те гастрономы. С несколькими отделами. Каждый отдел продавал свои группы продукции. Многие магазины были оборудованы универсальными кассами. В них нужно было. Постояв в очереди, оплатить товар, назвав отдел, товар и цену на него – например – молочный, пол-литровая бутылка молока и баночка сметаны – 65 копеек. Кассир на огромном треугольного вида кассовом аппарате выбивала чек, который нужно было вручить продавщице в отделе. Для этого нужно было стать в очередь из таких же людей с чеками. Хуже было, если в отделе продавался весовой товар. Ведь сначала нужно было выстоять очередь – маленькую или большую. Затем там тебе выписывали на кусочке вес и цену. Затем к кассе, там очередь, получить чек, и снова в очередь в отдел. Магазины поменьше такой системы не имели, и там все стояли просто в очередь в отдел. Были еще универсамы самообслуживания – наподобие сегодняшних маркетов. Там товары оплачивались на кассе при выходе из зала.

Молочный магазин. За стеклом видны те самые кассы с тетками, выбивающие чеки на отделы

Кстати, часто, молочные продукты стояли в молочных отделах и магазинах в металлических сетчатых ящиках. В них же потом ставили пустую тару в пунктах приема стеклотары. Когда по улице ехала молочная машина, тарахтение этих ящиков в ней было слышно издалека

В основном все жидкие молочные продукты в СССР были расфасованы в стеклянную тару, которую затем мыли и сдавали в специальных пунктах приема стеклотары или прямо в молочном магазине. Пол-литровая молочная бутылка стоила 15 копеек, литровая – 20, баночка из под сметаны – 10 копеек. Цена бутылки обязательно включалась в стоимость молока или кефира. На фото образцы молочной тары: слева и справа – 0,5-литровые бутылки, по центру – литровая из под молока. На правой бутылке – пластиковая крышечка, которую можно было купить в хозяйственном магазине для закрывания молочных бутылок

Этикеток на бутылках не было. Этикетка была на крышке. Такие бутылки закрывались крышечками из мягкой фольги разного цвета. На крышечке писали название продукта, дату изготовления, а также стоимость. Для того, чтобы открыть бутылку, достаточно было просто надавить большим пальцем руки на крышечку – она легко утапливалась немного внутрь и крышка снималась. Серебристая крышечка – молоко (28 копеек 0,5 литра, 46 копейки – 1 литр); темно-желтая – топленое молоко (30 копеек); зелёная (или бирюзовая) – кефир (28 копеек); серебристо-салатовая полосатая – обезжиренный кефир; синяя (или фиолетовая) – ацидофилин; фиолетовая (или розовая) – ряженка (29 копеек); серебристая с желтой полосой – сметана (35 копеек); розовая – сладкий кефирный напиток «Снежок»; жёлто-серебристая полосатая для сливок; синяя для медового кефирного напитка «Коломенский»; светло-коричневая для шоколадного молока

Кроме бутылок – молоко продавали в треугольных пакетах емкостью пол-литра. Их особенность было то, что их выносили в торговый зал в больших алюминиевых поддонах или пластмассовых ящиках, и когда в поддоне оставалось мало пакетов – было видно, что поддон весь в молоке. Дело в том, что эти пакеты имели упрямое свойство протекать по углам. Зато их было удобно ставить, и удобно пить прямо из пакетов, отрезав уголок

Уже в самом конце советской эпохи молочная тара начала свою трансформацию. Сначала исчезли литровые бутылки. Через год-другой начали появляться литровые пакеты тетра-паки вместо традиционных пол-литровых молочных бутылок. Пакеты не выбрасывали. Их отмывали, обрезали сверху, и использовали кто для чего – для хранения сыпучих предметов, для выращивания рассады ранней весной на подоконниках….

Сметану продавали в 200-мл баночках все под той же фольговой крышечкой или на розлив из больших металлических бидонов, наливая в принесенную тобой банку большим черпаком

Особым продуктом было сливочное масло. В моем детстве за ним почти всегда стояла очередь. Особенно когда привозили масло, расфасованное в привычные нам пачки. Масло было нескольких видов – сливочное и бутербродное. Бутербродное отличалось меньшим содержанием жира. Но по своему составу, оно было много лучше сегодняшних спредов, предлагаемых нам под видом сливочного масла. Развесное масло стоило 3 рубля 40 копеек за килограмм, а пачка сливочного масла – 72 копейки

Еще одним культовым молочным продуктом в СССР было сгущенное молоко. Любимое лакомство детей. Его пили прямо из банки, пробив две дырки консервным ножом. Его добавляли в кофе. Его варили прямо в закрытой банке, чтобы съесть варенным или использовать для торта. Это была самая ценная валюта в пионерском лагере

А ещё было концентрированное молоко. Теоретически его надо было разбавлять, но особым смаком было выпить его неразбавленным, пробив две дырки ножом

А еще молоко в то время продавали из бочек. Молочные бочки кроме цвета и надписи ничем не отличались от бочек с квасом или пивом. И очередь к ним стояла меньше, чем за пивом

Ну и как не вспомнить про любимое лакомство детей – молочный коктейль. В моём городе лучшие молочные коктейли делали в кафе «Пончики» возле детского кинотеатра Октябрь. И всегда после сеанса кафе забивалось детьми

А ещё из молока делали самое вкусное мороженное

Молоко и молочные продукты занимали достаточно значимое место в рационе советского человека. На молоке варили каши. С молоком варили вермишель и рожки. Молоко пили просто из стакана, как мы сегодня пьем соки. А еще пили кефир, ряженку, ацидофилин… На завтрак часто к чаю мама подавала творог. Из творога делали запеканки и сырники, творожную бабку и вареники с творогом. Йогуртов и их подобие я не помню. Зато мы ели сметану из баночки чайной ложкой. Она была очень вкусной. А из десерта были кефирные напитки и детский сырок за 10 копеек. Он был маленький и необыкновенно вкусный

«А ты кефир местный пробовал.. Э-эх, будь моя воля, взял бы с собой бутылку… две!.. ящик!..»

В конце ноября, когда глаза устают от окружающей серости, усугубляемой ранним наступлением темноты, даже самые ярые противники зимы жаждут снега.

Он освежает, преображает и даже успокаивает все вокруг, а его звенящий хруст под ногами придает всеобщей зимней тишине какое-то особое звучание.

Перед вами 20 фотографий, после которых и вы полюбите снег.