Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости Центральной Азии

  Все выпуски  

Западный фаст-фуд на юге Кыргызстана: модно, вкусно, дешево



Западный фаст-фуд на юге Кыргызстана: модно, вкусно, дешево
2013-08-14 16:45 Екатерина Иващенко

На фото - Исмаил, повар кафе «Кумуш». Он готовит гамбургеры, а в свободное время пишет песни, которые занимают первые строчки хит-парадов на радио «Ынтымак».

Южная столица Кыргызстана - город Ош - знаменит национальной кухней. Только в Оше можно отведать лучшую в стране тандырную самсу, плов, лагман, всевозможные шашлыки и манты. И если местных едой не удивишь, то для туристов ошская кухня - это «изюминка» города. В узбекском районе Шай-Тюбе (Шахид Тепа) в центре Оша владельцы кафе решили поэкспериментировать с меню и отойти от традиционных самсы, плова и шашлыка. Так, независимо друг от друга, в городе появилось два узбекских аналога «Макдоналдса».

Кафе «Good Food» было открыто в марте 2013 года. Его шеф-повар Рустам Халилжанов рассказал «Фергане», что до открытия этого заведения он 18 лет проработал в санкт-петербургских ресторанах.

«Я являюсь коренным ошанином, мне очень нравится национальная кухня. Но кафе, где подают самсы и плов, очень много. Хотелось чего-то нового. Конечно, ошская молодежь слышала про «Макдональдс», но ничего подобного здесь никогда не было. Вот мы и решили открыть кафе, где бы продавалось что-то вроде «маков», но свое», - рассказал Рустам.


Рустам Халилжанов

Кафе состоит из двух залов, каждый - на 40 мест. В первом можно быстро перекусить, заказав гамбургер, пиццу и напитки. Во втором - поесть более основательно. Здесь вам подадут стейк из семги, куриные крылышки, популярный салат «Цезарь», чизкейк на десерт и другие известные, но довольно экзотические для Оша европейские блюда. Кстати, чаще всего заказывают именно крылышки. Так как это не совсем традиционные для Оша продукты, то рыбу, также как и картошку фри, рестораторам приходится заказывать из Бишкека.


Интерьер кафе «Good Food»

Помимо Рустама, в кафе работают повар холодного цеха, кондитер и пиццайоло (тот, кто делает пиццу).

«Нет, возвращаться в Россию я не хочу. Здесь меня устраивает зарплата, да и делать разрешение на работу и платить за квартиру не надо», - говорит Рустам. Кстати, вместо себя в Россию Рустам отправил сына – повара национальной кухни. Шеф-поваром в этом ресторане работает ученик Рустама.

Рустам - потомственный повар. Его отец еще в 1981 году занял в Москве второе место в конкурсе кондитеров. «Отец приготовил семиэтажный торт, полтора метра высотой. А сверху он установил персонажей их мультфильма «Ну, погоди»: волка с гитарой и зайца с барабаном. И первое место взял торт украинского кондитера, который сверху установил олимпийского мишку: тогда ведь только-только прошла Олимпиада, медведь был популярнее», - рассказал Рустам.

Стейки из семги и куриные крылышки по вкусу не уступают столичным ресторанным, я убедилась лично. Как и в том, что повара-узбеки умеют готовить не только лучший плов, но и тирамису, чизкейк и ряд других «европейских» пирожных. Как рассказал Рустам, кондитер в его кафе тоже родом из Оша, а десерты он учился готовить в российских ресторанах.

На вопрос, собираются ли они вводить в меню суши, которые тоже стали популярны в Кыргызстане, Рустам ответил отрицательно. «Во-первых, суши и роллы - это ресторанная еда, скажем так, на показ, а не для плотного обеда. Во-вторых, все надо делать по стандартам, их готовят на глазах у посетителей, а у нас для этого просто нет места».

Гамбургеры по-узбекски

Второе кафе «Кумуш» (большая желтая буква «М» напоминает логотип «Макдональдса») расположено в этом же районе. Открыто оно было еще два года назад.

«Как-то я в каком-то пригороде попробовал гамбургер и подумал, а почему бы не начать их продавать и в моей махалле», - рассказал хозяин заведения Зохид Хасылжанов. И вот тогда он, продавец машин, взял в аренду здание и самостоятельно начал учиться готовить гамбургеры.


Зохид Хасылжанов

Конечно, теперь, когда заведение стало популярным, для приготовления блюд он может нанять людей. Его повар также работал в России. А гамбургеры (двойные, с сыром), и хот-доги - самый популярный здесь фаст-фуд, их готовит парень по имени Исмаил. За смену, с девяти утра до одиннадцати вечера, он выдает более 300 гамбургеров. Однако известен Исмаил не только этим, он еще и местная звезда. Сам пишет песни, которые занимают первые строчки узбекских хит-парадов на радио «Ынтымак». По ошским меркам, у него неплохая зарплата – за один рабочий день он получает 700 сомов ($14,4), которая и позволяет заниматься «недешевым» творчеством.

Кстати, полностью европейским Зохид меню так и не сделал. Например, не стал убирать из меню шашлык, который, наверное, на юге будет пользоваться спросом всегда. Правда, в отличие от гамбургеров, его продают по 200 шампуров в день, то есть на 100 порций меньше. И это при том, что цена у них одинаковая.

* * *

Оба заведения очень популярны в Оше. Вечерами здесь всегда полно народу, еду часто заказывают на вынос. Люди приходят сюда не просто поесть, но и встретиться с друзьями и поговорить. В основном, вечерние посетители – это узбекская молодежь, которая отдыхать в центр города не поедет. Водят сюда и иностранных гостей – показать «ошский макдак» и угостить обедом, приготовленным из натуральных продуктов. Такой обед, кстати, обойдется очень недорого: вдвоем можно посидеть за 10-15 долларов, и это включая десерт.

Екатерина Иващенко

Международное информационное агентство «Фергана»



«Ижтимоий фикр»: Население Узбекистана считает Ислама Каримова главным гарантом решения всех проблем
2013-08-16 17:51 ИА Фергана.Ру

Центр изучения общественного мнения «Ижтимоий фикр» в преддверии Дня независимости Узбекистана, отмечаемого 1 сентября, обнародовал итоги традиционного опроса населения, которое, как заверяет Центр, единодушно (99,1 процента) «считает президента Ислама Каримова главным гарантом сохранения стабильности, успешного решения всех проблем, стоящих перед страной, и дальнейшего укрепления нашей независимости», сообщает УзА.

По заявлению Центра, 22-ю годовщину независимости Узбекистана народ «встречает с высоким духовным и эмоциональным подъемом, с большой гордостью за свою страну». Более 90 процентов респондентов считают, что «за годы независимости достигнуты выдающиеся результаты во всех сферах жизни общества и государства», «в стране обеспечены все права и свободы каждого гражданина», «Узбекистан признан всем мировым сообществом» и «занимает в нем достойное место». Они убеждены, что все осуществляемые под руководством Ислама Каримова реформы «проводятся в интересах человека и пронизаны заботой о простых людях».

Основными достижениями независимого развития, по мнению 90 процентов респондентов, являются: сохранение и укрепление в Узбекистане мира и стабильности, межнационального и межконфессионального согласия, создание основ демократического правового государства и гражданского общества, утверждение в общественно-политической жизни страны принципов демократии, свободы слова и прав человека, формирование и успешное функционирование социально ориентированной рыночной экономики.

Как утверждает «Ижтимоий фикр», опрос показал, что за годы независимости значительно улучшилось материальное положение, жилищно-бытовые условия, повысилось благосостояние абсолютного большинства населения Узбекистана (свыше 92 процентов респондентов). Вырос социальный статус около 90 процентов опрошенных и их семей, более 80 процентов открыли свой бизнес, стали фермерами, почти 70 процентов респондентов получили образование или повысили его уровень. По мнению участников опроса, именно независимость позволила им достичь таких успехов.

Добавим от себя, что руководство Узбекистана пользуется большим успехом и у правозащитников, которые, благодаря его деятельности, еще долго не останутся без куска хлеба, продолжая регулярно получать просьбы о помощи от подвергшихся репрессиям граждан Узбекистана и их родственников, пытаясь привлечь внимание мирового сообщества к судьбе узбекских политзаключенных, независимых журналистов, детей и взрослых, которых принуждают к работе на хлопковых полях, а также к отсутствию в стране свободы слова и свободы вероисповедания. Лучи радости наверняка посылают руководству страны не охваченные опросом «Ижтимоий фикра» жители регионов, а в последние годы - и столицы Узбекистана, которых власти постепенно отучают пользоваться природным газом и электричеством. Благодарят правительство за неустанную заботу дети-сироты, оставшись без крыши над головой и прописки. А больше всех успехами узбекского правительства гордятся трудовые мигранты из Узбекистана: именно благодаря ратному труду узбекского руководства и успешному претворению его реформ в жизнь узбекские гастарбайтеры лидируют по своему количеству в России и по объемам денежных переводов на родину, благодаря которым большинство узбекистанцев не только выживают под мудрым руководством Ислама Каримова, но даже позволяют себе строить дома, отмечать свадьбы и получать образование.

Список благодарных – в кавычках и без - можно продолжать, но стоит учесть, что инакомыслие в Узбекистане не приветствуется, поэтому, отвечая на вопросы «Ижтимоий фикр», люди стараются повторять безопасную официальную пропаганду, понимая, что альтернативные точки зрения в расчет не возьмут, зато неприятностей могут добавить.

Международное информационное агентство «Фергана»



Узбекистан: Власти обязали население провести субботник и поделиться зарплатой
2013-08-19 09:39 ИА Фергана.Ру

Правительство Узбекистана обязало граждан страны провести 24 и 25 августа всенародный хашар – массовый субботник по благоустройству города – «в преддверии Дня независимости республики и в соответствии с национальными традициями», сообщает пресс-служба Ташкентского городского хокимията (администрации).

В частности, мэрия Ташкента обязала все районные хокимияты города, а также фонд «Махалля», ЖЭКи, предприятия всех форм собственности, учебные заведения и другие учреждения навести порядок на улицах города, в жилых кварталах и на кладбищах, почистить арыки и привести в надлежащий вид детские площадки. Кроме того, несмотря на летнюю жару, городской хокимият приказал посадить вдоль улиц города декоративные и фруктовые деревья, а пустыри превратить в сады.

Но и это не все: горхокимият строго рекомендует всем предприятиям и учреждениям перевести однодневный заработок работников в фонд «Махалля» - на оказание благотворительной помощи малообеспеченным семьям и одиноким старикам, а также на обустройство спортивных площадок.

Стоит ли говорить, что это постановление ташкентцев не порадовало. «Мы собирались с семьей выехать в горы на выходные, чтобы дети перед началом учебного года сил набрались. Обломилось. Придется два выходных дня на работе торчать, улицы подметать. Да еще и однодневный заработок удержат», - сокрушается А., сотрудник одной из столичных бюджетных организаций.

Напомним, День независимости Узбекистана будет отмечаться 1 сентября в 22-й раз.

Международное информационное агентство «Фергана»



Кыргызстан: На избирательном участке в Ошской области произошла перестрелка, есть раненые
2013-08-19 11:19 ИА Фергана.Ру

Три человека были ранены во время конфликта на одном из избирательных участков в городе Кара-Суу Кара-Сууйского района Ошской области Кыргызстана, где 18 августа прошли выборы в местный кенеш (совет).

Как сообщает 24.kg, конфликт произошел между представителями правящей Социал-демократической партии (СДПК) и новой политической организации «Онугуу».

По данным УВД Ошской области, возле избирательного участка №5266 стояли сторонники партии СДПК, к ним подошли около 50 сторонников «Онугуу». Между ними началась словесная перепалка, переросшая затем в драку. Член СДПК 25-летний Мунар Сайпидинов получил ножевое ранение в спину, он выхватил свой пистолет и выстрелил в 26-летнего члена «Онугуу» Нурмухамеда Карагулова. В ответ житель Узгена 24-летний Эрмек Коноков стал стрелять из травматического оружия и попал в 30-летнего представителя партии «Мекен Ынтымагы» Исламбека Каримова.

Отметим, что фамилия человека получившего ножевое ранение и открывшего стрельбу, в киргизских СМИ разнится: по сообщению КирТАГа, ссылающегося на МВД Кыргызстана, им является «представитель партии СДПК Мунар Раимбеков».

Пострадавшие госпитализированы. Нурмухамед Карагулов, находящийся в Джалал-Абадской больнице с огнестрельным ранением, задержан, у его палаты выставлен конвой, сразу после выписки он будет взят под стражу: в отношении него возбуждено уголовное дело по статье 28-97 («Покушение на убийство») Уголовного кодекса Киргизии. Коноков тоже задержан, при обыске у него найден травматический пистолет. Сайпидинов и Каримов проходят по делу как пострадавшие.

Как заявил КирТАГу исполняющий обязанности спецпредставителя центральной избирательной комиссии в Кара-Суйской территориальной комиссии Расулбек Кадыров, участники конфликта не являются кандидатами на выборах в местный горкенеш, инцидент произошел вне стен избирательного участка, «соответственно, ни ТИК, ни ЦИК не примут никаких мер».

Международное информационное агентство «Фергана»



В Азербайджане прошел III саммит глав тюркоязычных государств (фото, видео)
2013-08-19 13:21 ИА Фергана.Ру

В азербайджанском городе Габала 15-16 августа проходил III саммит Совета сотрудничества тюркоязычных государств (ССТГ). В первый день встречались министры иностранных дел стран-участниц саммита, во второй - президенты Турции, Казахстана, Кыргызстана и Азербайджана. На переговорах в качестве наблюдателя присутствовали представители Туркменистана.

Как передает «Азаттык» (киргизская служба Р Свобода), президенты Абдулла Гюль, Нурсултан Назарбаев, Алмабзек Атамбаев и Ильхам Алиев обсудили вопросы экономического, политического и культурного партнерства между странами.

В частности, президент Кыргызстана заявил о необходимости строительства железной дороги, которая «соединила бы Центральную Азию с Азербайджаном и Турцией». Атамбаев заметил, что дорогу «от Кыргызстана можно продлить до китайского Кашгара. Это стало бы большим достижением в нашей деятельности, потому что мы обеспечили бы усиление экономических связей между нашими странами».

Среди предложений казахстанского президента Нурсултана Назарбаева наиболее актуальными, по мнению «Азаттыка», оказались инициативы по развитию туристической сферы. Генеральный секретарь ССТГ Халил Акынжи (Акынчы) поддержал эти идеи и заявил, что в скором времени в структуре организации будет создан новый комитет по туризму.

Помимо вопросов по экономическому и культурному партнерству обсуждались и проблемы мировой политики. Среди прочего лидеры тюркоязычных государств обсудили ситуацию в Сирии и необходимость совместных действий по участию в обеспечении безопасности в Афганистане.

Во время двусторонней встречи в рамках саммита между президентами Кыргызстана и Турции Атамбаев заявил Гулю о необходимости вовлечения в ССТГ еще двух тюркоязычных стран – Узбекистана и Туркменистана. Эту тему затронул и генсек организации Халил Акынжи, сообщив на своем брифинге по завершении саммита о том, что члены ССТГ хотят, «чтобы родственные страны Узбекистан и Туркменистан как можно быстрее присоединились к нам». Пока же Узбекистан не откликается на приглашения ССТГ, а туркменское руководство выбрало формат наблюдателя в этой организации.


Участники саммита ССТГ. Фото «Азаттык»

По итогам III саммита в Габале была подписана декларация. Как отмечает «Азаттык», в этом документе нет принципиальных пунктов, которые были бы способны всерьез обратить на себя внимание международной общественности: в основном, договоренности касаются прежних соглашений в области спорта, науки, образования, культуры, экономики и торговли.

Совет сотрудничества тюркоязычных государств основан в 2009 году. Членами этой организации являются четыре страны – Турция, Казахстан, Азербайджан и Кыргызстан. По словам Нурсултана Назарбаева, к настоящему времени общий объем внутреннего товарооборота между шестью независимыми тюркоязычными странами достиг $1 трлн 150 млрд.

Международное информационное агентство «Фергана»



Узбекский школьный базар: Кто будет платить налоги?
2013-08-19 13:55 Соб.инф.

Киоск на книжной ярмарке «Солнечный»

С 10 августа по 20 сентября во всех регионах Узбекистана стартовали традиционные школьные ярмарки, которые в течение последних десяти лет проводят местные администрации. Широко разрекламированное мероприятие призвано якобы помочь родителям приобрести необходимые школьные принадлежности «по более низким ценам» (ассортимент учебного товара, по утверждениям Министерства народного образования, рассчитан на обеспечение потребностей 5.2 миллиона учащихся). На практике же происходит то, что происходит: за краткое время работы школьных базаров хороший куш получают, прежде всего, их организаторы, занимающиеся распределением торговых мест, и продавцы низкосортной учебно-канцелярской продукции (как правило, китайского производства), которую проталкивают на рынок крупные поставщики. Покупая у них канцтовары и образовательно-развивающую детскую литературу (судя по выходным данным, опубликованную известными российскими издательствами), узбекистанцы даже не подозревают, что задорого приобретают «китайского кота в мешке». О том, какие сюрпризы могут преподнести покупателям школьные базары - в материале корреспондента «Ферганы».

«Кукловоды» школьных ярмарок

«Школьные ярмарки появились в начале 2000-х годов на всех крупных дехканских рынках Ташкента, по инициативе базаркомов. Сначала это были стихийные точки продажи канцтоваров и учебных принадлежностей, а теперь школьные ярмарки устраивают городской и районный хокимияты (администрации), - рассказывает Михаил, один из «старожилов»-предпринимателей. – Чиновники-администраторы быстро подмяли этот бизнес под себя, прекрасно понимая размах и масштабы торговли. Главная их цель – не создание благоприятных условий для покупателей, а получение огромной прибыли в сжатый срок, речь идет о сотнях тысяч долларов. Вот уже более 10 лет городской хокимият занимается тем, что «спускает» каждому рынку определенное количество торговых мест для дислокации школьной ярмарки (официальная плата за место – 40-50 тысяч сумов). При таком раскладе директора базаров теряют самостоятельность и, соответственно, львиную долю прибыли, но с хокимом ведь не поспоришь. А чтобы «не обделить» себя, базаркомы идут на негласное увеличение количества мест для школьного базара, при котором часть неучтенной прибыли опять-таки оседает в карманах руководства горадминистрации. Для пущей убедительности…»

Мало кто из наивных покупателей, разгуливая по столичным базарам в «ярмарочный» период, догадывается, что все торговые места давно уже распроданы. Со слов Михаила, каждая торговая точка, помеченная красочным баннером «Мактаб бозори» («Школьный базар»), имеет собственную стоимость, скрытую от отчетности. В прошлом году, к примеру, на вновь открытом после августовских беспорядков частном базаре «Бек-Барака», принадлежащем главному «эсэнбэшнику» Рустаму Иноятову, каждое из ста дополнительных мест школьной ярмарки стоило ни много ни мало… от одной до полутора тысяч долларов наличными! Несмотря на «космические» цены, эти места вмиг раскупаются (в надежде заработать вдвое больше, чем вложено) сезонными приезжими из регионов, не знающими специфики торговли в столице. В текущем сезоне, по слухам, «за кулисами» ярмарки также идет не менее жаркая торговля за приобретение мест, реальная стоимость которых - 500 долларов и выше. Нетрудно после этого подсчитать, во что может вылиться для обычного покупателя приобретение канцтоваров в период «организованного» школьного базара. Хочет он того или нет, но «временный» продавец будет обязан поставить на товар такую накрутку, чтобы и покупку места оправдать, и заработать. К тому же «временным» торговцам оптовики-монополисты пытаются спихнуть просроченные товары, которые годами залеживаются на одном из крупнейших оптовых рынков канцтоваров «Солнечный» (Зангиатинский район Ташкентской области). Впрочем, оптовым он стал постольку-поскольку: здесь, как и по всей стране, предприниматели работают по традиционной схеме сокрытия налогов - патенты оформляются на «чакана савдо» (розничная торговля), а торгуют, в обход закона, оптом.

«Солнечный» в «тени»?

Ташкентский предприниматель Михаил хорошо помнит, как в далеком 1989-м возле дороги Ташкент-Самарканд, неподалеку от поста ГАИ, стихийно возник мини-базар канцтоваров, позднее получивший название «Солнечный».


Книжная ярмарка «Солнечный»

«В те годы он представлял собой жалкое зрелище, но, тем не менее, там торговали качественной книжной продукцией и канцелярскими товарами в основном российского производства, - вспоминает он. – Не последнюю роль в разрастании небольших торговых рядов до крупного рознично-оптового поставщика республиканского значения сыграло благоприятное расположение базара, в том числе отдаленность от Ташкента (считается, что «аппетит» районных фискальных органов гораздо слабее, чем у столичных). До сих пор неясно, почему за весь период существования этого базара фискальные органы в лице Налогового комитета не посчитали нужным придать ему статус оптового комплекса со всеми отсюда вытекающими (ведь это многомиллиардные налоговые недоимки)?»

В настоящее время «Солнечный» так окреп, продолжает собеседник, что давно уже превратился в крупнейшего монополиста канцелярской и книжной продукции в Узбекистане. Здесь изменилось многое, кроме, пожалуй, стиля работы, антисанитарии вокруг и статуса предприятия, которое и сегодня не желает утруждать себя созданием сети новых магазинов. Сегодня там, как и раньше, формально всего 120 магазинов, из них около 85 действующих, которые принадлежат 40 предпринимателям (у многих по 2-4 магазина). Несмотря на их малочисленность, капитализация объемов продаж здесь очень высока (по прогнозам на август, сумма не облагаемой налогами прибыли ожидается в размере нескольких миллионов долларов).

«Возьмем, к примеру, магазины 4-5-6 на «Солнечном», где предлагают узбекскую литературу и российскую, в переводе на узбекский (подделка), - продолжает свой монолог Михаил, - где в школьный сезон азартно торгуют канцтоварами. Начинали они работать еще 11-13 лет назад. Сейчас эти оптовые точки - одни из самых мощных и раскрученных: разовая покупка начинается со 100 тысяч сумов и до одного миллиона! Пропускная способность магазина - свыше 1000 человек в день, а значит, объемы продаж в день зашкаливают от 10 до 100 миллионов сумов! Или следующий пример - магазин «Арена», специализирующийся на продаже тетрадей, альбомов, писчей бумаги. Главное правило здесь - продажа за наличный расчет (стоимость одной 12-листовой тетради оптом и в розницу – 185 сумов; за безналичный расчет – в разы дороже), и никаких чеков. Ташкентцы не берут продукцию «Арены», поскольку она отвратительного качества, не отвечает стандартам качества, но ее «касса», в основном, пополняется за счет непривередливых региональных клиентов. Вопрос на засыпку «фискальщикам»: слабо вам, уважаемые, проводить мониторинг для определения ставки налога на оптовую продажу? Или проблема пополнения казны для вас уже не актуальна?»

Впрочем, ответ прост: имея «крышу», можно беспрепятственно торговать оптом и в розницу, выплачивая при этом налог размером лишь в три минимальных оклада, равный открытому «розничному» патенту. Или, на худой конец, можно заниматься отправкой партий школьного товара из России (чаще из Китая), согласно патенту «экспорт-импорт, розничная торговля». Налог за это для имеющих столичную прописку - десять «минималок», но при этом не возбраняется «исподтишка» торговать оптом, получая ежедневно прибыль на десятки и сотни миллионов сумов. То есть те, кто торгует оптом на «Солнечном», имея при этом разрешительный документ на торговлю «в розницу», умудряются «уводить» и розничных покупателей, оставив с носом законопослушных предпринимателей, торгующих канцтоварами на столичных рынках! Последние при такой системе однозначно рискуют стать банкротами.

Школьные базары являются ярким показателем экономического хаоса, считают законопослушные предприниматели. На этот период Ташкент превращается в город приезжих из областей. Ежегодно в поисках лучшей доли гонимая нуждой огромная безработная масса людей устремляется в центр на заработки. Одолжив денег и рассчитывая хорошо заработать за короткий месяц, многие даже не подозревают, какие «подставы» их поджидают в столице. Горе-торговцев обманывают столичные чиновники, продавая торговые места за сотни долларов на «школьный сезон», на их желании заработать спекулируют недобросовестные предприниматели «Солнечного», отпуская оптом залежалый товар по таким же ценам, как если бы обслуживали у себя в магазинах розничных покупателей из Ташкента.

В эти дни «Солнечный» в ожидании получения сверхприбыли. Приезжий люд, на кого делают ставку местные оптовики, легко узнаваем: неопрятно одетые молодые люди и женщины в домашних халатиках, не знающие элементарных правил торговли и этикета, стоят за прилавками, сооруженными на скорую руку, или сидят прямо на таких же столиках с канцтоварами и школьными принадлежностями.

В кадре и за кадром

Почуяв, что на «Солнечном» стали работать открыто и нагло, переходя на очень большие оптовые поставки и получая колоссальные обороты в «твердой» валюте, в последнее время некоторыми торгующими заинтересовались фискальные органы. По свидетельству очевидцев, многие из торговцев обзавелись элитной недвижимостью не только в Ташкенте, но и Саудовской Аравии, Турции, ОАЭ. Однако почему-то рейд контролеров проводится избирательно, хотя на данном базаре торгуют оптом и в розницу все, кому не лень, без инкассации и выбивания чеков. Так, в июле прошлого года безо всякой описи была вывезена гигантская партия товара из трех магазинов - почти на полмиллиона долларов! - у Галины - крупного оптовика, торговавшей на «Солнечном» книжной продукцией из России. В настоящее время ее муж-компаньон Махмуд отбывает семилетний срок, их бизнес свернут. Поговаривают, что супруги пострадали, потому что не пожелали «делиться» с местными чиновниками-рэкетирами.

Буквально на днях, 14 августа, местное телевидение в передаче «Человек и закон» посвятило один из сюжетов событиям годичной давности, акцентируя внимание на фактах нарушения правил торговли со стороны супругов-предпринимателей, а неправомочные действия силовиков, проводивших рейд и незаконно конфисковавших товар, остались без внимания журналистов. В телепередаче также прозвучало, что бывший директор «Солнечного» и его заместитель в данный момент отбывают наказание за экономические преступления.

Российская продукция китайского производства

Среди «уважаемых» старожилов-«олигархов» «Солнечного», чей бизнес круто пошел в гору благодаря оптовой реализации контрафактной книжной продукции российского производства, особняком стоит мужчина по имени Сиродж. В начале 2000-х, воспылав страстью к русским народным сказкам для детей («Колобок», «Теремок», «Волк и семеро козлят», «Репка» и др.), издаваемым известным российским издательством «Фламинго», предприимчивый Сиродж загорелся идеей поставлять эти красочные и относительно недорогие по цене издания для узбекских ребятишек. Однако, будучи хорошо осведомленным, во что могут обойтись легальные каналы поставок, он решил пойти окольным путем, делая ставку на увеличение объемов продаж и получение сверхприбыли. Наспех собрав образцы издаваемых «Фламинго» популярных детских сказок, «узбекский Кулибин» отправился к китайским мастерам контрафакта с новым заказом, «кинув» своих вчерашних добросовестных поставщиков из России. Ему без труда удалось открыть в Поднебесной производство востребованной «российской литературы», в Китае были безмерно рады богатым заказчикам из Узбекистана. Продукция чаще всего печатается в мини-типографиях, без дополнительных обременительных процедур. Главное – своевременно оплати заказ, а качество и прочие установки – дело терпимое.

Безнаказанность затеи сказочно разбогатевшего «бизнесмена» Сироджа, с утверждений знающих его людей, воодушевила его. После китайского копирования почти всех книг издательства «Фламинго» Сиродж занялся китайским «переизданием» книг российского издательства «Самовар» (серии «Книга для внеклассного чтения»). Но и это не все. Имея четыре магазина, Сиродж принялся за учебные пособия: «Букварь» и «Прописи» Н.Жуковой, «Математику» Л.Петерсон… Одно дело, когда вам портят настроение перепутанные страницы или отсутствующие строчки в сказке о «Репке», но совсем другое – когда речь идет о бессмыслице в учебных пособиях.


Таблица умножения на школьной тетради. Фото с сайта Олам.Уз

В «Математике» Петерсон разница между оригиналом и китайской копией очевидна. В издательстве «Фламинго» недавно заинтересовались, каким образом открыто производство российских книг в Китае - без какого-либо согласования с авторским коллективом издательства. Не исключено, что в скором времени в Москве примут соответствующие меры в отношении предприимчивого узбекского дельца. Но пока на рынок Узбекистана, минуя таможенные барьеры, продолжают поступать из Китая все новые партии книжной продукции якобы знаменитых российских производителей, но очень плохого качества. Тем не менее, во время школьной ярмарки они, говорят, просто «улетают»…

Подделывают не только книги. Сиродж и подобные ему нарушители закона привозят фальшивые пластилин «Гамма», краски, цветные и простые карандаши. Все это сомнительного качества (от «Гаммы», например, страшно несет керосином), продукция не соответствует требованиям сертификации. Да разве ее требуют на границе у оптовиков? И все же: неужели у узбекской таможни никогда не возникал вопрос - почему книжки «Колобок» приезжают в контейнере из Китая?

Обращение к Парпиеву

Предприниматели, занимающиеся розничной торговлей в Ташкенте, видя существующие нарушения, решили напрямую обратиться к председателю Государственного налогового комитета Узбекистана Ботиру Парпиеву. «Фергана» публикует это обращение полностью - возможно, что-то и сдвинется в организации «школьных базаров».

«Уважаемый председатель Государственного налогового комитета РУз! Мы, добросовестные предприниматели розничной торговли города Ташкента, хотим внести предложение: определите фиксированный налог в размере хотя бы 50-100 минимальных окладов для тех, кто задействован сегодня в оптовой торговле на рынке канцтоваров «Солнечный».

В интересах процветания экономики страны мы призываем вас силами фискальных органов провести мониторинг всех торговых точек на базаре «Солнечный» с требованием инкассации и выбивания чека за каждую покупку. И разрешить торговать на этом рынке только в розницу. А если люди хотят торговать оптом – пусть платят соответствующие налоги. Поверьте: пополнение бюджета произойдет неминуемо!»

Соб.инф.

Международное информационное агентство «Фергана»



Узбекистан: Комитет по делам религий дезинформировал общественность
2013-08-19 14:50 ИА Фергана.Ру

На этот сайт перенаправляется житель Узбекистана при попытке зайти на ресурс Pravoslavie.ru. Фото «Узметроном»
Комитет по делам религий при правительстве Узбекистана назвал не соответствующими действительности сообщения о блокировании сайтов Русской православной церкви, передает РИА Новости.

Напомним, ранее о том, что в Узбекистане заблокирован ряд сайтов православного содержания, сообщили информагентство «Фергана» и независимый ташкентский веб-сайт «Узметроном».

«Была размещена информация о том, что в течение некоторого времени на территории Республики Узбекистан стало невозможным посещение сайтов Русской Православной Церкви, таких как «pravoslavie.ru» и т. п. Однако данная информация не соответствует действительности, и сайт «pravoslavie.ru» является вполне доступным, и какие-либо претензии к государственным органам по данному вопросу абсолютно беспочвенны», — говорится в заявлении Комитета по делам религий.

Комитет признает, что проблемы возникали с сайтами Ташкентской и Узбекистанской епархии Русской православной церкви (РПЦ). Причина в том, что «ответственные за оформление сайта лица епархии своевременно не подали соответствующие документы по поводу открытия сайта в соответствующие органы (Узбекское агентство печати и информатизации). По полученной от официальных лиц епархии информации, на данный момент проводится процедура по оформлению соответствующих документов для подачи в госорган».

Сейчас сайт Pravoslavie.Uz доступен. Что касается сайта Рravoslavie.ru, он в Узбекистане по-прежнему не открывается: наши источники проверили, пытаясь зайти на этот ресурс с помощью услуг трех разных провайдеров в этой республике, – сайт недоступен. С аналогичным опровержением выступил и «Узметроном»: «В свою очередь мы намерены опровергнуть заявление Комитета по делам религий, поскольку и на момент 10.30 утра 19 августа при попытке зайти на pravoslavie.ru, система отбрасывает пользователя на http://www.msn.com/. Для чистоты эксперимента мы попросили 10 разных пользователей, не связанных между собой, но находящихся в Ташкенте, войти на www.pravoslavie.ru. Результат был идентичен тому, который мы получили ранее и о котором было сказано в письме Ташкентской и Узбекистанской епархии, направленном в Комитет по делам религий еще в мае этого года». Предлагаем нашим читателям лично убедиться в этом.

Отметим, что в Узбекистане на постоянной или периодической основе блокируется доступ к множеству информационных интернет-ресурсов, из-за чего Узбекистан ежегодно включается в десятку стран мира с самой жесткой онлайн-цензурой – «врагов интернета». В частности, доступ к интернет-ресурсу «Фергана» блокируется с 2005 года – после трагических событий в Андижане. Тогда в республике был перекрыт доступ практически ко всем новостным веб-сайтам и поисковым системам, при этом глава узбекского МИДа Эльер Ганиев заявлял, что «в век информационных технологий утверждать о возможности какого-либо блокирования сети Интернет просто наивно».

Сегодня в Узбекистане к постоянно заблокированным относятся более сотни веб-сайтов, прежде всего, это ресурсы оппозиционной и правозащитной направленности (такие как Голос свободы (Vof.kg, Human Rights Watch), а также информационно-аналитические сетевые издания, сообщающие о событиях в Узбекистане и во всей Средней Азии (Fergananews.com, Uznews.net, Uzmetronom.com и другие). Время от времени блокируется доступ и к другим СМИ в случае публикации ими сообщения, способного вызвать раздражение узбекских властей, – например, о коррупции, нарушении закона со стороны действующей власти, политических репрессиях, об использовании детского труда, применении пыток, бедственном состоянии экономики, низком уровне жизни населения и так далее. Многие интернет-пользователи научились обходить блокировку с помощью прокси-серверов, но узбекские власти приноровились выявлять и перекрывать доступ и к ним. К примеру, с сегодняшнего дня, как сообщают читатели «Ферганы», наш сайт стал недоступен для узбекистанцев даже через профессиональные прокси-сервера.

Между тем, Комитет по делам религий разъяснил и причины закрытия «церковной лавки» на территории Свято-Успенского собора в Ташкенте: «Согласно действующим нормативным документам по организации пунктов продажи, в них должны быть обязательно установлены кассовые аппараты. При соблюдении данных требований «церковная лавка» может продолжить свою торговую деятельность».

Международное информационное агентство «Фергана»



В избранное