Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пивные новости

  Все выпуски  

Новый этап в генетике начался с пивных дрожжей


Рубрики

Избранное

Иновации

История

Производители

Мероприятия

Новый этап в генетике начался с пивных дрожжей
2014-03-30 05:41 tanky

Международная команда генетиков 27 марта этого года в журнале Science опубликовала результаты своей работы по созданию искусственной хромосомы в организме пивных дрожжей (Saccharomyces cerevisiae).

Таким образом, впервые был создан организм с искусственно синтезированной частью генома, при этом обновленные клетки вполне жизнеспособны и продолжают нормально размножаться (учеными были получены 125 поколений).

Вполне понятно, почему выбор пал именно на пивные дрожжи. Эти одноклеточные организмы – самые изученные благодаря давнему широкому применению их в различных производствах: хлеба, пива, вина, этилового спирта и пр. Геном пивных дрожжей был расшифрован еще в 1996 году, и оказалось, что он на треть совпадает с геномом человека.

Из всех 16 хромосом пивных дрожжей учеными была выбрана одна, самая короткая, состоящая из 316 тысяч нуклеиновых оснований. Так как значительная часть генетических последовательностей не несет видимой информационной нагрузки, то есть не служит основой для синтеза белка, именно такие «неинформативные» части учеными были вырезаны из хромосомы. В конечном итоге, хромосома стала содержать 273 тысячи нуклеиновых оснований. Помимо удаления оснований, учеными также было сделано более 500 изменений в оставшемся материале хромосомы. Обновленный вид дрожжей назвали Sc2.0.

Планируется, что подобное искусственное изменение генов дрожжей поможет в развитии пищевой промышленности, а также в фармакологии. Ведь уже сейчас, например, инсулин человека синтезируется микроорганизмами, а новая методика позволит расширить спектр синтезируемых веществ.



Пиво в обмен на крысу
2014-03-31 14:32 tanky

Крысы наводнили новозеландский город Веллингтон, и местный бизнесмен Гэрет Морган решил необычным способом поощрять борьбу с этими вредными грызунами.

По словам самого бизнесмена, он как дон Корлеоне из фильма «Крестный отец» решил местным студентам сделать предложение, от которого они не смогут отказаться. Каждому студенту, который принесет мертвую крысу, он подарит пиво.

В свою очередь, президент местного Научного общества Джонатан Мастер уверен, что хотя найдется немало студентов, которых обрадует подобное предложение, и они будут готовы ради пива убить крысу, но будет и большое количество людей, уважающих местную культуру и фауну и не пойдут на это. К тому же, по словам тех, кто впервые услышал о подобном предложении странного обмена, заманчивость предложения бесплатного пива все-таки не может сгладить неприятную задачу.

Нужно сказать, что данное нестандартное предложение горожанам не стало первым необычным шагом местного бизнесмена. Ранее Морган уже предлагал избавиться в городе от бездомных кошек, которых он считал слишком большой угрозой для местных птиц.



В избранное