Инженеры Университета Тафтса разработали миниатюрные датчики, которые могут передавать информацию о потреблении глюкозы, соли и алкоголя в режиме реального времени. Эти устройства устанавливаются непосредственно на зуб и по беспроводной связи с передают данные на мобильное устройство. Исследователи отмечают, что такие датчики могут обеспечить обнаружение и регистрацию широкого спектра питательных веществ, химических веществ и физиологических состояний.
Один из создателей, Фиоренцо Оменетто поясняет, что предыдущие носимые устройства для контроля за диетой страдали от ограничений, таких как необходимость использования защиты, громоздкая проводка или необходимость частой замены, поскольку датчики быстро выходили из строя. Инженеры во главе с Оменетто создали устройство размером 2 мм x 2 мм, которое может устанавливаться на поверхность зуба и передавать данные по беспроводной сети в ответ на поступающий радиочастотный сигнал. Такие датчики состоят из трех слоев: центрального, который поглощает питательные или химические вещества, подлежащие обнаружению, и внешние слои, состоящие из золотых квадратов. Вместе эти три слоя действуют как антенна, собирая и передавая волны в спектре радиочастот.
Когда входящие волны попадают на датчик, часть из них поглощаются, а остальные передаются обратно. Если центральный слой обнаруживает соль или этанол, его электрические свойства будут изменяться, заставляя датчик поглощать и передавать другой спектр радиочастотных волн с различной интенсивностью. Так можно определить и измерить различные вещества и другие аналиты.