Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Совершенство. Быть стройной

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.766 RSS
←   Ноябрь 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://fortunita.ru
Открыта: 27-04-2005
Адрес автора: home.woman.tobegraceful-owner@subscribe.ru

Автор
Татьяна

Статистика

2.766 подписчиков
-3 за неделю
←   Все выпуски   →

Совершенство. Быть стройной Выпуск 122


Информационный Канал Subscribe.Ru

Очищение организма
Как победить ПМС
Как победить осеннюю простуду
Пять ритуалов
Кремлевская диета
Таблица калорийности продуктов
Здоровье в наших руках
Как питаться, чтобы быть здоровой
Растения - источник жизни
Худейте с умом
Как предотвратить остеопороз
Питание беременных
Пищевые добавки
Пищевая аллергия
Гимнастика для тела и ума
Что такое целлюлит и как с ним бороться
Тренировки с гантелями
Занятия аэробикой
Гимнастический зал
Массаж - целебное прикосновение
Мануальная терапия
Самомассаж
Акупунктура
Массаж шиацу
Воздействие на рефлексогенные зоны
Назад к истокам
Йога - всемогущий друг
Танец живота - экзотика Востока
Средства, способствующие релаксации
Зарядка против стресса
Степ-аэробика
Оздоровительная ходьба
Бег ради жизни
Мощь педалей
Плавание
Как определить свой идеальный вес
Упражнения для осанки
Упражнения для груди
Упражнения для живота и талии
Упражнения для бедер и ягодиц
Упражнения для ног
Женское очарование
Всякие "Полезности"

 

Выпуск 122

Здравствуйте, мои дорогие!

Давно не баловала я вас рецептиками.

Сегодня в выпуске:

Жесткая вегетарианская диета

Современные рецепты диетических блюд

Жесткая вегетарианская диета

В пищевой рацион включаются только овощи, фрукты, зерновые.

Фруктовый день

1-й завтрак: апельсин, 50 г хлеба из муки грубого помола, чашка чая.

10 часов: яблоко.

2-й завтрак: различные сырые фрукты, 50 г отварной фасоли в виде паштета, 50 г хлеба и чашка чая.

Обед: салат из фруктов, 50 г хлеба, чашка чая.

Овощной день

1-й завтрак: кофе, 50 г хлеба.

2-й завтрак: 200 г различных овощей, сваренных на пару, 100 г салата, две картофелины, сваренные «в мундире», или 50 г хлеба.

Смешанный день: 1,5 л томатного сока и 1,5 л яблочно­го разделить на порции и пить целый день.

Современные рецепты диетических блюд

Вегетарианские белковые блюда

Вареные бобы или фасоль с овощами

Продукты: один стакан бобов или фасоли, 1-2 головки лука, 2 моркови, один сладкий перец, 3 красных помидора, зелень, чеснок, растительное масло.

Способ приготовления: фасоль залить холодной водой на 8-10 часов, а бобы на 36-48 часов. Тщательно промыть. Варить на маленьком огне 4-12 часов.

Можно ускорить время варки, использовав кастрюлю для варки под давлением(«скороварку»), тогда на варку уйдет около часа. Нарезанные кольцами лук, морковь, перец, помидоры потушить 10-15 минут в сотейнике в небольшом количестве растительного масла. Добавить отваренную фасоль или бобы и прогреть.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью и чесноком.

Лобио

Продукты: 500 г фасоли, 2-4 луковицы, 100 г растительного масла, 5 помидоров, молотый перец, красный или черный, кориандр, лавровый лист, корица, гвоздика, зелень укропа, петрушки и сельдерея.

Способ приготовления: фасоль залить холодной водой на 8-10 часов, 1-2 раза поменять воду. Тщательно промыть. Затем залить фасоль холодной водой так, чтобы слегка покрывала ее, и варить на медленном огне под крышкой в течение нескольких часов до готовности.

Подливать горячую воду по мере ее выкипания, но ни в коем случае не холодную. Фасоль необходимо отварить так, чтобы она осталась целой. Не давая фасоли остыть, переложить ее в посуду с поджаренным или пассерованным луком, обжаривать в течение 3-4 минут. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру, размять в пюре деревянной ложкой, добавить в лобио, затем пряности, варить все вместе еще 2-3 минуты.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Пюре из белой фасоли

Продукты: белая фасоль, растительное или сливочное масло, зелень укропа или петрушки.

Способ приготовления: фасоль залить холодной водой на 8 часов. Тщательно промыть, варить на небольшом огне, пока фасоль не станет мягкой, или в «скороварке» 40 минут. Растереть деревянной ложкой или пропустить через мясорубку. Заправить маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Фасоль, протертая с луком.

Продукты: фасоль, репчатый лук, зеленый лук, зелень петрушки или укропа, растительное масло.

Способ приготовления: фасоль залить холодной водой на 8 часов. Тщательно промыть, варить на слабом огне, пока фасоль не станет мягкой. Половину репчатого лука нарезать и пассеровать в растительном масле. Фасоль, весь лук (сырой и пассерованный) пропустить через мясорубку.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вареный горох с овощами

Продукты: один стакан сухого гороха, 1-2 головки лука, 2 моркови, один сладкий перец, зелень петрушки или укропа, чеснок, растительное масло.

Способ приготовления: сухой горох залить холодной водой на 8-10 часов. Хорошо бы подержать его в воде, пока не появятся ростки. Тщательно промыть. Варить на маленьком огне 3 часа или в «скороварке» 40-60 минут. Нарезанные кольцами лук, морковь, перец 10-15 минут потушить в сотейнике в небольшом количестве растительного масла. Добавить отваренный горох и прогреть.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью и чесноком.

 

 

Красоты, любви и удачи всем вам!

Предыдущие выпуски моих рассылок можно посмотреть ЗДЕСЬ

Пишите, спрашивайте, делитесь мнением!

Автор рассылки Татьяна Нистоцкая fortunita@yandex.ru

Сайт рассылки http://fortunita.narod.ru/

Мои рассылки:
 
Рассылки Subscribe.Ru
Совершенство. Ароматерапия и аромакосметика
Совершенство. Быть стройной
Совершенство. Уход за лицом и телом
Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора 		Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.woman.tobegraceful
Архив рассылки 		Отписаться
Вспомнить пароль
В избранное