Худеем вместе - каждый день! Дошло до меня как сварить манную кашу без комочков
Я не шучу. Будучи зрелой дамой 1970-го года рождения, я буквально на днях сообразила, как же мне сварить быстро и без комочков манную кашу.
Иногда варю ее для своей престарелой свекрови. Она в деменции, 3 когда как живет с нами. И ест, понятно, только то, что мы ей дадим.
А к каше Екатерина Ивановна очень придирчиво относится. Если чуть недоварено или с комочками - и не притронется.
Я в последнее время все каши варю в мультиварке. Но включать ее ради 1 порции, которая за 5 минут варится, как-то в лом. На мытье мотом больше времени уйдет.
И вот я только теперь сообразила. Если манку засыпать в ХОЛОДНОЕ молоко, размешать с солью-сахаром и только потом ковшик поставить на огонь, каша получится идеальной! Главное - не убегать далеко от плиты и время от времени времени помешивать.
БИНГО!
Ха, слышу хор голосов: да какое же это открытие. Все это знают.
Так мне до лампочки все. Я этого не знала!!! А значит, не применяла. И столько раз мучилась, разминая комочки бездарно сваренной каши.