Худеем вместе - каждый день! Просто идеальный ужин для стройнеющих!!!
Привет!
В поисках интереcных рецептов и информации наткнулась недавно на очень любопытный рецепт биточков от журнала Shape
Очень он в нашем стиле! Такие биточки + стручковая фасоль - это идеальный вариант для ужина. И во время похудения, и потом, чтобы всегда оставаться в форме.
Как всегда, месяц мы начнем с повторения нашей основной похудательной схемы питания. Без нее - никуда. И опыт буксира (а ему этим летом уже 2 года исполнится!) показывает: чем ближе к схеме удается соблюдать питание, тем быстрее приходит результат!
Голодать при этой схеме нереально, если все правильно делать. А исправить и уточнить что непонятно всегда можно или у меня, или у других участников нашего клуба (отзывы участников Буксира разных сезонов вы найдете на странице регистрации).
Итак, вернемся к варианту идеального ужина.
Вот этот рецепт:
Куриные биточки с зеленой фасолью
На 2 порции // Подготовка: 5 минут // Приготовление: 15 минут
250 г куриного филе
125 г творога 2% жирности
1 ст. л. отрубей
1 желток
½ ч. л. молотого черного перца и соли
½ пучка мелко порезанной свежей петрушки
базилик, майоран — по вкусу
2 ст. л. оливкового масла — для жарки
400 г зеленой замороженной фасоли
40 г натертого пармезана
2 ст. л. оливкового масла — для жарки
На сковороде разогрейте 2 ст. л. оливкового масла.
Измельчите куриное мясо в кухонном комбайне, добавьте творог и продолжайте смешивать до получения однородного фарша. В конце добавьте желток, отруби, соль и перец и еще раз перемешайте.
Из полученного фарша сделайте 4 небольших биточка и обжарьте с двух сторон в течение 10–15 минут.
Тем временем отварите зеленую фасоль на пару — в пароварке.
Готовые биточки выложите на сервировочные тарелки (по 2 штуки на порцию), украсьте петрушкой и подавайте на стол вместе с посыпанной сыром фасолью.
В этих биточках много белка, кальция. Можно их еще кунжутом посыпать - будет здорово! А фасоль вместо пароварки я бы быстро обжарила на оливковом масле с чесночком и прованскими травами.
Утром КАЖДЫЙ ДЕНЬ даю вам простые, и при этом очень важные и эффективные задания (на специальном закрытом блоге в виде текста - просто заходите в удобное вам время (лучше всего сразу после пробуждения)
и читаете 5 минут). На выполнение большинства заданий вообще не нужно тратить время дополнительно. Это просто маленькие перемены в вашей жизни.
Вечером требую отчет. И, конечно же, даю подсказки и помогаю исправить ошибки!
Если вы очень хотите похудеть, а без постоянных напоминаний, пенделей, четких заданий и подсказок делать это у вас не особо получается, Буксир создан специально для вас!