Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru
Фаршированный картофель "От Тоси" Вам нравится фильм «Девчата»? Я его просто обожаю! И, конечно же, довольно часто цитирую и Тосю Кислицыну, и Ивана Ковригина, и многих других героев. Помните сцену в лесу, когда Тося с жаром рассказывает о том, сколько блюд можно приготовить из обыкновенного картофеля? Сейчас напомню… «А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги. И это только блюда из картошки…». Так вот, увидев в журнале рецепт фаршированного картофеля, я тотчас подумала, что Тося вполне бы могла его приготовить.  Итак, потребуется: отварной картофель, несколько маринованных огурчиков, помидор, кусочек твердого сыра, зеленый лук, специи, горчица, растительное масло и соль.  Картофель очистить и аккуратно ножом вырезать сердцевину – сделать «лодочки».  Огурчики, помидор и мякоть картофеля мелко порубить, добавить сыр, натертый на мелкой терке, посолить по вкусу, перемешать. В 1-2 ст. ложках растительного масла растереть капельку горчицы и любимые специи, заправить получившимся соусом наш салат.  Нафаршировать салатом половинки картофеля, уложить их на смазанный маслом противень и отправить в разогретую духовку на 15 минут.  Вынуть из духовки, выложить на тарелку.  Посыпать «кораблики» зеленым луком.  Не знаю как вам, а нам после ужина очень захотелось пересмотреть фильм «Девчата», поскольку картофель «От Тоси» получился вкусным-превкусным. Приятного аппетита! 
Салат с баклажанами
 Баклажаны! Баклажаны! Баклажаны! Как же я вас люблю! Сколько чудесных блюд появилось благодаря вам. Вас
варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления баклажанных салатов и икры, перечислять можно до бесконечности А я сегодня хочу рассказать об изумительном салате, где вам отведено почётное место.Ингредиенты 3 баклажана 2 помидора 200 гр. сыра 3 яйца 50 гр. грецких орехов Майонез, чеснок, соль - по вкусу Читать далее → Мечтать полезно, или Практическое руководство по мечтанию
Она
Путешествие в страну, где реки вот такой ширины....
Палатка в национальном парке
Переночевав пару ночей в шикарном отеле с бассейном и прочими благами цивилизации, в стране, где дефицит водных ресурсов, воду добывают, копая глубокие ямы в земле, мы перебрались в палатку в национальном парке. Цель – прочувствовать, как ночуют местные жители в своих ветхих слепленных из травы замешанной на коровьем помете жилищах, побыть, так сказать, в естественной среде обитания. Справочно: стоимость ночевки в палатке дороже, чем в отеле. Читать далее →
Конкурс «Лучший пользователь марта»
|
| В избранное | ||
