Ну как же я могла пройти мимо кулинарного конкурса, тем более он проходит в моей любимой кулинарной группе. Блюда из курицы готовлю очень часто и разнообразные, т.к. в моей семье курочку любят все и в любом виде. Блюда из мяса курицы вкусные, сытные и полезные для организма. Куриное филе является самым легко усваиваемым мясом птицы для человека. Благодаря насыщению человеческого организма белками употребление мяса курицы позволяет поддерживать свое здоровье. При сочетании такого мяса
с различными овощами и фруктами, готовые блюда могут принести двойную пользу здоровью человека. Куриное мясо – это диетический продукт, который богат фосфором, белком, а также и другими полезными для человеческого организма веществами. Куриное филе по количеству фосфора превосходят только морепродукты. Вот сегодня и приготовим «кулечки» из куриной грудки.
Для наших «кулечков потребуется:
(на фото нет сметаны,горчицы и чеснока)
куриная грудка-0,5 кг болгарский перец (желательно разного цвета)-2 шт. Сыр 150-200
гр. сметана (майонез)- 4-5 ст.л. горчица(у меня домашняя)-1 ч.л. чеснок-1-2 зубчика соль, перец
Начнем готовить:
Грудки нарезать на пластины (не тонко), слегка отбить, поперчить и посолить, оставить на некоторое время. В это время вымытый перец режем длинной соломкой
Для соуса смешиваем сметану, горчицу и чеснок через пресс
Смазываем соусом наше отбитое мясо и выкладываем несколько кусочков перца
сворачиваем рулетиком (для надежности можно закрепить шпажкой)
Обжариваем рулетики с обеих сторон
на раскаленной сковороде минутки по две. Затем выкладываем их в жаропрочную форму
и обильно посыпаем натертым сыром
Отправляем в духовку при 180 гр. минут на 5-10, чтобы сыр расплавился, подаем с
любимым гарниром. У нас
сегодня с гречкой и полезным салатиком
(два фото с разных ракурсов не могла выбрать лучшее)
Засиделись что-то хозяюшки. Давненько не соревновались
в кулинарном творчестве. Предлагаю всем состязание. Конкурс будет проходить с 18 марта в несколько этапов. Один этап-неделя. В каждом из них будет отдельная тема, отдельный член жюри и отдельный приз. Условия просты. Пишем статьи на заданную тему. Статьи могут включать не только рецепты, но и советы по выбору и качествам продукта.
Что главное в женщине? Красота? Да. Нежность?
Да. Любовь? Да! Так что же все-таки? А разве можно познать женскую суть одним ответом? Очарование женщины не передать словами. Вселенная Любви не знает границ. Токи шарма и соблазна растворяют любые преграды. Мир женщины не понять умом, не выразить формулами и не подчинить порядку. Даже непревзойденный детектив Шерлок Холмс пасовал перед женской непредсказуемостью! Женщина – это Тайна. Женщина – это Мистика…
Март – первый весенний месяц. Месяц пробуждения
от зимней спячки, первых подснежников и яркого весеннего солнышка. Как это солнышко отличается от зимнего!.. И вроде бы не прошло много времени, но кажется, что солнце уже греет, воздух стал теплее. А мы вместе с брендом Philips желаем вам порадоваться весенним дням вместе с myJylia.ru. Творчество, креатив, хорошее настроение – это обязательные условия для участников конкурса «Лучший пользователь марта».