Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Перцы, консервированные с мёдом'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Перцы, консервированные с мёдом'

Как приятно открыть зимой такую маленькую баночку, как цветной привет из лета. Рецепт от нашей форумчанки Лёны

Маринад на 1л воды:
1 ст. сахара
1ст.л. соли
1ст.л. мёда
1 ст.л. масла растительного
7 горошин перца
1стакан 9% уксуса или
30% уксуса + вода до полного стакана


Пошаговый рецепт

Перец вымыть. Резать вдоль на четыре части и потом на кусочки примерно по сантиметру шириной. Красиво ведь правда, когда цветной перец.

Все составляющие маринада, кроме уксуса, вскипятить. Добавить 1стакан 9% уксуса или
30% уксуса + вода до полного стакана.
Разлить по банкам и простерилизовать 15-20 минут.
Закатать в горячем виде.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


В избранное