Рассылка закрыта
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Есть предположение,что ягоды были на Земле с древнейших времен.
В трудах Древних Греков и Римлян встречаются упоминания о малине. О многих ягодах есть сказания и легенды. И они все с подтекстом.
У разных ягод разная историческая судьба.
А вот будущее у всех ягодных
культур будет отличным.
В последние годы ученые разных стран сделали открытия о роли
антиоксидантов для здоровья человека.
Поэтому я люблю ягоды и хочу об этом рассказать всем, кто тоже их любит!
Статистика
-1 за неделю
Люблю ягоды! Рецепты с клубникой
Выпуск внеочередной Клубника считается одной из самых вкусных и полезных ягод. Жаль, что сезон ее недолог, но мы всегда имеем возможность заготовить эту ягоду впрок. Ягоды клубники можно заморозить целиком, можно пропустить через мясорубку или измельчить блендером и сложить в пластиковые контейнеры. Можно сварить варенье, повидло, ждем. Я же предлагаю вам рецепты с клубникой. Пшеничная каша с клубникой Понадобится: 300 гр пшеничной крупы, 200гр сгущенного молока, клубника свежая (300гр. Сварите вязкую кашу...
Люблю ягоды! Как вырастить актинидию на приусадебном участке
Выпуск No 19 Актинидия коломикта растение двудомное. И высаживать лиану надо по 2-3 кустика. Некоторые знатоки утверждают, что у мужской лианы листья в тени зеленые, а на солнце - пестролистные. Для точного опознания мужских и женских особей надо дождаться цветения. В центре женского цветка можно увидеть пестик, довольно крупный. Рыльца от него отходят в сторону. А вокруг расположены мелкие тычинки. А у мужского цветка есть только тычинки. Размножать актинидию можно семенами, а можно отводками и черенками....
Люблю ягоды! Актинидия или серебристая лиана.
Выпуск No 18 Когда-то Иван Владимирович Мичурин назвал актинидию северным виноградом. Он предполагал, что актинидия вытеснит из наших садов виноград и крыжовник. Его предположения не оправдались. Крыжовник вырубают по недомыслию. А не из-за актинидии. Ее мало где выращивают. Но при желании и определённых знаниях, это не очень трудно. Актинидия - высокодекоративное растение. И уже этим представляет интерес для любителей загородной жизни. Гибкий мощный стебель легко обвивает опоры, и эта лиана может широко и...
Люблю ягоды! Барбарис для здоровья
Выпуск No 17 Барбарис был известен как лекарственное растение в очень далекие времена. Древний Вавилон, Индия знали это растение. За 650 лет до н.э. в надписи на глиняных дощечках в библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала ягоды барбариса называли средством> очищающим кровь. Уже в средние века ягоды и корни применяли при желтухе и цинге. Что пишут о лечебных свойствах барбариса в наши дни? Специалисты утверждают, что алкалоид берберин, который есть в барбарисе, понижает артериальное давление, замедляет п...
Люблю ягоды! Варенье из ягод черноплодной рябины
Выпуск No 16 В последние годы рецепты с ягодами все реже предлагают советы, как сварить варенье. Да, лучше сохраняются витамины при заморозке и при правильной сушке. Но польза от варенья тоже есть. Да и прошлое стоит вспомнить. В самые трудные времена, если у хозяйки на полочке были банки с вареньем, всегда можно было намазать сладостью кусок хлеба для ребенка, и он уже не был голоден. Да и чай с вареньем имеет особое, семейное обаяние. Попробуйте сварить варенье из аронии. Читайте далее ...
Люблю ягоды! Как вырастить барбарис
Выпуск No 15 Если вы решили сделать живую изгородь из барбариса, то сразу получите, как любят говорить рекламщики. <два в одном. Изгородь и полезные ягоды. Если вы хотите применять барбарис только в лечебных целях, надо обратить внимание не только на ягоды, но и на кору и корни этого растения. Где и как сажать. Если вас интересуют ягоды, то сажать кустики барбариса надо на расстоянии в полтора метра один от другого. И обязательно на солнечном месте. Для получения корней сажайте барбарис в траншеи с глубино...
Люблю ягоды! Уход за жирной кожей. Ягоды помогут
Выпуск No 14 Среди средств по уходу за жирной кожей в домашних условиях не последнее место может принадлежать ягодам. Одним из хороших косметических средств является фруктово - ягодный лед. Что надо знать перед применением такого льда? Контакт льда с каждым участком кожи не должен превышать 5 секунд. Если почувствовали ощущение ломоты, надо промокнуть кожу полотенцем и нанести крем. Но! Всегда есть какое-то <но. Это косметическое средство позволительно применять далеко не всем. Нельзя тем, у кого чувствите...
Люблю ягоды! Черноплодная рябина, протертая с сахаром и различными плодам
Выпуск No 13 Многим хозяйкам нравится готовить консервы из протертых с сахаром ягод. Арония очень хороша в таких заготовках. Есть информация исследователей, что именно протертая с сахаром, арония сохраняет наибольшее количество витамина Р. Черноплодная рябина, протертая с сахаром Ягоды перебрать, вымыть, обсушить и пробланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. Можно протереть ягоды через сито. Но сегодня на кухне достаточно приборов, с помощью которых можно ягоды измельчить. Добавить сахар. Его столько...
Люблю ягоды! Барбарис Berberis vulgaris Семейство Berberidaceae
Выпуск No 12 Принято считать, что название растения пришло к нам из арабского. Барбарис-это пышный куст, с зелеными или разноцветными листьями. Он повсеместно выращивается в некоторых частях Англии, Шотландии и Ирландии. Барбарис можно найти в большинстве стран Европы, северной Африки и частично в Азии. Чаще всего его выращивают в качестве декоративного кустарника. Но и его ягоды весьма полезны для человека. В нашей стране в некоторых местностях барбарис называют кислым терном или просто кислянкой. Стебли ...
Люблю ягоды! Заготовки с черноплодной рябиной. Сушеная рябина и купажиров
Выпуск No 11 Прежде всего, можно сушить ягоды аронии, а потом добавлять их в чай, компоты и прочие напитки. Перед сушкой ягоды надо помыть, обсушить. Можно пробланшировать пару минут в кипятке. Потом быстро опустить в холодную воду и откинуть на сито. И сушить в духовке при 60С с хорошей циркуляцией воздуха. В солнечные дни ягоды хорошо сушатся на чердаке, если их рассыпать на бумагу в низких ящиках в один слой. Если же есть электоросушилка, то все совсем просто. Помыли, обсушили и в контейнеры сушилки. Вк...
