Рыбу разомните и смешайте с частью нарезанных грибов и луком.
Полученную смесь заправьте красным и душистым перцем, равномерно
нанесите на ломтики хлеба, сверху положите ломтики огурцов и по ломтику
сыра.
Бутерброды разложите на смазанный маслом противень и запеките
в духовке. При подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков. За тысячи лет своего существования оно приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных.