При повышенной влажности воздуха овощи быстро выходят
из состояния покоя и начинают прорастать. Чтобы этого не случилось, в
подвале
или хранилище устанавливают ящик или бочку с негашеной известью.
Картофель пересыпают слоем (1—2 см)
мяты.
Выделяющиеся из нее ароматические соединения задерживают прорастание клубней
и предохраняют их от болезней. Сверху накрывают клубни
свеклой или соломой, поглощающей излишнюю влагу...
Как избавиться от проволочника, который все чаще
и чаще поражает клубни
картофеля, всходы
моркови и
свеклы, высаженные семена
огурцов и других
тыквенных. Проволочники — это личинки жуков-щелкунов. В
нашей стране известно более 20 видов щелкунов. Свое название они получили от
того, что если положить жука на спину, то, стремясь перевернуться, он
подпрыгивает и как бы щелкает. Распространены эти жуки повсеместно. В конце
апреля по мере прогревания почвы выходят они на поверхность, держатся в
затененных и увлажненных местах, преимущественно на злаках и многолетних
травах. В мае—июне самки откладывают яйца в почву на глубину 1—3 см...
В последние годы наряду с обычными семенами овощей в
продаже появились семена гибридов F1. В чем же преимущества
гибридов перед обычными сортами? Гибриды отличаются дружным появлением
всходов, хорошей приспособляемостью к часто меняющейся,не всегда
благоприятной среде, более высокой урожайностью и качеством плодов.
Единственным их недостаток — семена каждый раз необходимо приобретать
заново, да и стоят они дороже. Заготавливать же их самим с гибридных
растений бесполезно, свойства их в следующем поколении теряются.
В странах с развитым сельским хозяйством обычные сорта овощей практически
не
выращивают, их давно и повсеместно заменили
гибриды...
Мокрица — сорняк, надоедающий многим садоводам. Она
буквально застилает сплошным ковром все грядки, особенно во влажную погоду.
Обычная борьба с мокрицей — дело утомительное, но расправиться можно и с
ней, устранив оптимальные условия для ее роста — высокую кислотность почв —
с помощью природной извести. Месторождения такой извести есть во многих
местах, обычно там, где выходят наружу родники.
Природная известь бывает двух типов: белая, слегка уплотненная, и
темно-серая, рассыпчатая. Белая известь содержит 35% карбоната кальция, а
серая — 92%, ее-то и нужно использовать, рассыпав под осеннюю перекопку по
литровой банке на каждый квадратный метр площади...
На смену старым, традиционным сортам огурцов приходят
новые гибриды, более приспособленные к изменившимся экологическим условиям.
Садоводам, приезжающим на загородные участки лишь в выходные дни,
целесообразнее выращивать в
теплицах и под пленкой партенокарпические гибриды
огурцов, не требующие опыления. Это Вирента, Вирента 2, Арбента,
Регина-плюс, ТСХА 805 (Финист), Глафира, Мазай, Салтан. Из них Виренту,
Финист и Салтан можно выращивать и в открытом грунте.
Пчелоопыляемые гибриды огурцов, такие как Фермер и Лорд, могут расти и в
открытом грунте, и под пленкой, но при ее ежедневном открывании. Научные
сотрудники Московской
сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева считают, что сажать
следует не менее двух гибридов...