Многие Греческие провинции не могут похвастать высоким уровнем цивилизации и медицинской помощи. Хотя и в них налаживается работа служб скорой помощи и первичного приема. За долгие века Греки открыли множество народных средств, основной задачей которых было вылечить человека без визита к врачу. В Греции показатель средней
продолжительности жизни один из самых высоких в мире, в большой степени это можно считать заслугой хорошего питания и низкого уровня стресса, но и нижеописанные народные методы вносят свой вклад.
1. Оливковое масло – оплот традиционной народной Греческой медицины
Греки используют оливковое масло ведрами, и помимо отличного вкуса оно имеет уйму полезных для здоровья качеств. Помимо того, что оно удовлетворяет всем диетическим требованиям, оно содержит вещества разжижающие кровь, понижающие уровень холестерина и его даже рекомендуют больным с заболеваниями сердца.
Помимо этого оливковое масло первой выжимки обладает массой дополнительных свойств. До переезда в Грецию мой партнер страдала от язвы желудка. Ее приступы часто повторялись, особенно когда она испытывала стресс. Диета с подключением оливкового масла полностью восстановила ее состояние. Поэтому, если Вы страдаете от язвы, принимайте по паре ложек оливкового масла утром и вечером. В случае, если Вы страдаете запором, выпивайте ежедневно по небольшому стаканчику оливкового масла, до тех пор пока движение не
возобновится.
2. Алкоголь – Греческое Оузо как народное средство
В жаркое летнее время я часто страдаю от сгущения крови, у меня бывают носовые кровотечения. Несмотря на то, что я пью огромное количество воды. Я советовался по этому поводу со своим аптекарем, и он посоветовал мне ежедневно выпивать по два стаканчика Оузо или виски. Для надежности я выпивал пять или шесть, и носовые кровотечения прекратились, я чувствовал себя намного бодрее. Греки часто называют Оузо снадобьем, имея ввиду «лекарственное средство».
У Греков есть напиток, называемый Tsiporou, или Ракия (Raki) – огненная жидкость, получаемая из остатков от выжимки винограда на вино. Если Вы страдаете от простуды или гриппа, добавьте в нее немного меда, корицы, подогрейте и наслаждайтесь. Это средство отлично прочищает голову и избавляет от большинства симптомов. Для тех, кто живет за пределами Греции, виски или бренди послужат хорошей заменой.
3. Алое – древнее народное средство
Подавляющему большинству людей знаком лосьон после загара, содержащий сок Алое. В Греции, если вы получаете солнечный ожог, Вы просто находите ближайшее растение, отрываете лист, и втираете сок в кожу. Это приносит моментальное облегчение, хотя лучше бы было вовсе не получать ожог.
4. Чеснок – вкусное и эффективное народное средство.
Многие знают о полезных свойствах чеснока. Кроме того, чеснок отлично отгоняет москитов, хотя употребление большого количества чеснока отгонит кого угодно. Чеснок является хорошим антисептиком. Если Вы порезались, потрите ранку разрезанной долькой чеснока, а затем сделайте припарку. Лук тоже хорошо работает, но с ним намного больнее.
Горные травы, произрастающие на Крите и на склонах хребта Тайгет, знамениты на весь мир своими целебными свойствами, они обладают детоксикационными свойствами и устраняют симптомы простуды. Это лучшее из известных мне средств от головной боли. И хотя их трудно найти за пределами Греции, использование шалфея может очень хорошо помочь.
6. Томаты – Греческий салат каждый день
Греки считают, что ежедневное употребление томатов снижает риск возникновения рака простаты у мужчин. И хотя статистические данные подтверждают, что у Греческих мужчин это состояние действительно встречается реже, связь этого факта с потреблением томатов не была подтверждена. Что касается меня, то я просто обожаю традиционный греческий завтрак, состоящий из томатов, феты, хлеба и оливок, политых оливковым маслом и присыпанных
зеленью.
7. Греческий Тимьянный мед – сладкий антисептик.
Греческий Тимьянный мед обладает чудесными антисептическими качествами, и все чаще используется в качестве средства первой помощи при небольших ожогах. Один мой друг служил медиком в Британских Военно-воздушных силах, и Британские военные используют Тимьянный мед при ожогах. Мед может служить в качестве прекрасной мази при небольших травмах для предотвращения инфицирования, а в жарком климате с этой опасностью приходится считаться.
8. Виноград – бальзам для больных глаз
При усталости глаз или при сухости греки используют сок виноградных ягод. Это настолько же эффективно, как и аптечные глазные капли.
9. Диета – Жить долго и процветать
Обзор греческой народной медицины не будет полным без упоминания о диете. И хотя сейчас Греки начинают страдать от захлестнувшей западный мир эпидемии ожирения, вызванной употреблением обработанных ненатуральных продуктов, традиционная Греческая диета считается одной из самых здоровых в мире. Забудьте об углеводородах и кислотно-щелочном балансе. Купите книгу Традиционных греческих рецептов и наслаждайтесь здоровой средиземноморской пищей, питательной и простой.
10. Низкий уровень стресса – ключевой фактор Греческой народной медицины.
Это самый важный фактор, благодаря которому Греки наслаждаются долгой и здоровой жизнью. Они буквально «наслаждаются» жизнью, празднуют каждый прожитый день, а не смотрят на него как на тяжелую ношу. Даже небогатые Греки стараются раз в неделю обедать вне дома в компании семьи и друзей. Расслабленный уклад жизни действительно много значит, но, кроме того, каждый может постараться выделить время для общения с родными и любимыми.
Надеюсь, что мои советы окажутся для Вас полезными. Не бойтесь спрашивать совета. Некоторые народные методы по эффективности не уступают традиционным, зато они существенно дешевле.
Другие темы раздела "Наше здоровье" вы можете найти здесь: