Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Правила здоровья от врачей Израиля" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
На Здоровье! Как приготовить домашний мармелад?
 Ингредиенты:∙ Апельсиновый сок - 100 мл.; ∙ вода - 100 мл.; ∙ лимонный сок - 5-6 ст. ложек; ∙ сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу); ∙ тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка; ∙ тертая цедра лимона - 1 ст. ложка; ∙ желатин - 20 г. Приготовление: Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахарной пудрой пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахарной пудре. nazdorovie.info |
| В избранное | ||
