Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Здоровье" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Исцели себя сам Полезные специи
Безусловно различные специи, которые мы добавляем в пищу очень полезны. Из этой статьи вы узнаете, какие специи и при каких заболеваниях могут вам помочь.  Мускатный орех – порошок из мускатного ореха способен улучшить сексуальную жизнь. Индийские ученые утверждают, что он повышает мужское либидо. Добавление
мускатного ореха в салат из моркови, тыквы, цветной капусты, а также в картофельное пюре или кашу придает блюду мускусный привкус. Розмарин – полезен для защиты мозга. Содержащаяся в нем кисловочная кислота защищает от инсульта и таких нейродегенеративных заболеваний, как болезнь Альцмейгера. Шалфей - способен поднять настроение. Любители шалфея сообщали о повышении бдительности, спокойствии и чувстве удовлетворенности. Базилик – помогает лучше качать кровь. Китайские ученые заметили, что экстракт базилика снижает артериальное давление. Базилик оживляет помятые и безвкусные томаты, особенно если их использовать с оливковым маслом. Орегано – или душица обыкновенная отлично
борется с бактериями. Карвакрол, содержащийся в масле этой специи, способен противостоять инфекциям наравне с антибиотиками, утверждают американские ученые. Отлично сочетается с салатами и блюдами из чечевицы. Прекрасно растет на подоконнике. Тимьян – хорош для очищения кожи лица. Его
антибактериальные свойства более эффективны в борьбе с акне, чем предписанные врачом специальные кремы, уверены британские ученые. Чили – может помочь избавиться от лишнего веса. Американские ученые обнаружили, что содержащийся в перчике чили капсацин помогает сократить общий прием калорий и уменьшить
жировую ткань. В качестве гарнира кусочки перчика чили добавляют блюду цвет, своеобразный вкус и остроту, не убивая другие запахи. Куркума – эту специю хорошо использовать в качестве противовоспалительного средства. Ученые из разных стран в один голос утверждают, что порошок куркумы способен подавить
механизмы, ответственные за воспаление. Корица – великолепна для снижения уровня сахара в крови. Результаты исследований, опубликованные в британском журнале «Диабет», обнаружили, что 6г корицы в ежедневном рационе людей, страдающих диабетом второго типа, существенно снижают ассоциирующиеся с
ним факторы риска. Фрукты с палочкой корицы являются идеальным добавлением к мороженому, либо можно добавить ее в кофе. Шафран – великолепный борец с раком. Эта специя помогает подавить рост раковых клеток, утверждают американские ученые. Шафран - достаточно дорогое удовольствие, поэтому его
надо использовать экономно и лучше в виде ниточек, чем в виде порошка. Гвоздика - эти древесные бутончики являются самыми лучшими провайдерами антиоксидантов по сравнению с орегано, розмарином, шалфеем и тимьяном. Кунжут – имеет уникальный химический состав, в нем много белка, полиненасыщенных кислот, снижающих уровень холестерина, витаминов группы Е и В. В масле из кунжутного семени содержатся важные антиоксиданты – сезаминол и сезамол, которых нет в других продуктах. С кунжутом не страшна никакая простуда или грипп, но употреблять его следует в ограниченном количестве, поскольку он
раздражает слизистую желудка. Также он хорош в качестве домашнего стоматолога: взять в рот 1 столовую ложку кунжутного масла и подержать в течение 2-3 минут. При ежедневных процедурах можно забыть про визиты к стоматологу. Фенхель - или сладкий укроп помогает ослабить симптомы ПМС. Иранские
ученые обнаружили, что 80% женщин, страдающих предменструальными болями, испытывали значительное их ослабление после 2-хмесячного применения этой специи. |
| В избранное | ||
