Относительно небольшие польчатосложные листья элеутерококка состоят из пяти расходящихся в разные стороны листочков. Цветки у него мелкие и невзрачные, собраны в соцветия – зонтики. Плоды обычно созревают в сентябре. Они мелкие, черные и несъедобные, отличаются жгучим вкусом, за что в народе элеутерококк даже прозвали жгучим перцем. Корни и корневища элеутерокока удивительно прочны, поэтому заготавливать их нелегко. Чертовы кусты так просто не сдаются…
Как и другие представители этого уникального семейства, элеутерококк тщательно изучался биохимиками и медиками. Последние, например, исследовали его действие на спортсменах. Даже однократный прием экстракта элеутерококка вызывал у них заметное увеличение физической работоспособности.