← Февраль 2025 | ||||||
1
|
2
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Статистика
0 за неделю
В разделе домашние заготовки добавлены рецепты:
Переросшие огурцы, консервированные с овощами, Огурцы, квашенные с репчатым луком, Цветная капуста, Салат белоцерковский, Салат из огурцов, физалиса и моркови, Салат из переросших огурцов, Варенье из вишни (без косточек), Джем из черноплодной рябины, Варенье из персиков с косточками и кожицей, Варенье из яблок, Варенье из арбузных корок. А так же описания популярных грибов!...
В разделе домашние заготовки добавлены рецепты:
Огурцы соленые, Огурцы, соленные с красной смородиной, Огурцы маринованные с горчицей, Сладкие маринованные огурцы, >, Помидоры с горчицей, Помидоры с морковью, Пикантные помидоры. А так же описания популярных грибов!...
В разделе домашние заготовки добавлены рецепты:
Помидоры целые без кожицы, >, Помидоры с желатином, Десертные, > помидоры, > помидоры, >; Маринование грибов (способ 1), Лисички маринованные, Печеные рыжики маринованные, Маслята маринованные, Шампиньоны маринованные; Варенье из клюквы с орехами, Варенье из облепихи....
В разделе домашние заготовки добавлены рецепты:
Огурцы, засоленные в тыкве, Огурцы, маринованные с брусникой, Огурцы соленые >, В яблочном соке, >В яблочном соке с имбирем, Квашение капусты кочанами, Капуста шинкованная с вином, Капуста квашеная, шинкованная с морковью и сладким перцем, Квашеная краснокочанная капуста, Стерилизованная цветная капуста, Маринованная брюссельская капуста, Консервирование кольраби....
В разделе охотничья кухня добавлены рецепты:
Заяц на вертеле, Заяц, тушенный с квашеной капустой, Заяц, тушенный с вином и луком, Заяц с тыквой, Жаркое из зайца в красном вине. В разделе дачная кухня добавлены рецепты шашлыков: По-адыгейски, По-азербайджански (любительский), Армянский по-карски, По- африкански, По-балкарски, По- болгарски, По-болгарски с кобачками, По-геленджикски, По-грузински (мцвади в баклажанах), По-дагестански....
В разделе Рыбацкая кухня добавлены рецепты:
Шашлык из рыбы на костре, Рыба на вертеле, Рыба с луком, печенная в земле, Рыба, запеченной в газете, Рыба, запеченная на камне, Рыба, запеченная на проволоке, Рыба, запеченная в глине (вариант 1), Рыба, запеченная в глине (вариант 2), Рыба, запеченная в песке, Рыба, запеченная в золе, Классический рыбацкий суп, Рыбацкий суп с пшеном и картофелем, Калья, Суп рыбный с фасолью и томатом, Суп из мелкой рыбы с солеными огурцами, Суп из рыбы с перловой крупой, Суп из щуки с пшеном, Харчо из рыбы, Похлебка по-суворовски, Рыбник....
Наконец, появились поздравления на татарском языке.
В разделе Рыбацкая кухня добавлены рецепты: Уха рыбацкая натуральная, Уха рыбацкая из мелкой рыбы, Летняя ушица, Зимняя ушица, Уха рядовая, Уха вялая, Уха сладкая, Уха опеканная (старинный рецепт), Уха пластовая, Уха из карасей, Уха из ершей или окуней (вариант 1), Уха из ершей или окуней (вариант 2), Уха из налима (старинный рецепт), Уха двойная, Уха тройная, Уха сборная с красной рыбой, Уха по-фински, Уха по-болгарски, Донская уха, Уха с редькой (китайская кухня)....
В разделе еврейская национальная кухня добавлены рецепты:
Фаршированная рыба, Фаршированная рыба, сваренная в молоке, Запеченный форшмак из сельди, Карп, тушенный в сметане, Салат рыбный, Рыбные котлеты, Рыбные котлеты с творогом, Рыба, запеченная с картофелем, Рыбный пудинг, Чолит-фиш, Гусь жареный, Фаршированная гусиная шейка, Рагу из говядины, Говядина с фруктами, Мясной рулет, Молодая баранина с лимоном, Гехате лебер - печеночный паштет, Эсик флейш - кисло-сладкое мясо, Курица тушеная с циммесом, Жареная печенка, Запеканка овощная, > картофельный, > морковный с >, Куры фаршированные, >, > (сладкий пирог с начинкой), > с сухофруктами, > (масляная сдоба), > (бисквитный торт с орехами), > (шарики в меду), > (маковники), Хоменташен - пирожки с вареньем, Ументаш, Конфеты нз чернослива....
В разделе азербайджанская национальная кухня добавлены рецепты:
Бадам-нохут, Рахат-лукум, Шивани-нан, Курабье, Пахлава Бакинская, Шакер-бура В разделе еврейская национальная кухня добавлены рецепты: Бульон с > (шариками), Бульон с >, Бульон с > (блинчиками), Бульон с > (бабкой), Бульон с > (пельменями), Картофельный суп с галушками, Суп фасолевый с картофелем, Холодный сладкий борщ, > (суп фасолевый)....
В разделе азербайджанская национальная кухня добавлены рецепты:
Плов с коурмой, Плов сабза коурма, Чыхыртма (плов из баранины или цыплят), Плов лобия чилов, Плов тас кебаб, Плов парча дошамя, Плов али мусамба, Гиймя чыжыртма плов, Балыг плов(рыбный плов), Шюйуд плов (плов с укропом)....