Описание:
400 г нежирной свинины, 40 г свиного сала или сливочного масла, 2 луковицы, 80 г сыра, 0,5 банки майонеза, соль по вкусу.
Свинину нарезать небольшими брусочками длиной 3-4 см, обжарить с мелко нарезанным луком, посолить, уложить в кокотницы
залить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки.