Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться
Рецепты шашлыка
Маринад для шашлыка
Рецепты шашлыка
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Шашлык в духовке
Соусы для шашлыка
Добавьте свой рецепт!
Поделитесь своим рецептом!
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рецепт дрожжевого теста

 Раздел: Рецепты теста
 Рецепт опубликован: 18.01.2013 01:04:51
 Рецепт просмотрен: 180 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 0   Автор рецепта: Наташка


 Посмотреть фото на сайте
Ингредиенты:
молоко 1-2 стакан(а)
сухие дрожжи 7-10 г
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 30 г
яйцо 1 шт.
мука    
Приготовление:
Взять стакан-два теплого молока, там распустить сухие дрожжи. Оставить минут на 10. Добавить 1 ст.л. сахара, немного муки.
Оставить, чтобы опара эта хорошо подошла, она должна подняться шапочкой и упасть. Накрывать подходящее тесто надо полотенцем и ставить надо в теплое место, на что-нибудь теплое: я обычно кипячу воду в кастрюльке, снимаю ее с огня, ставлю под батарею - у меня там сквозняков нет. Сверху на эту кастрюлю ставлю емкость с подходящим тестом.
Когда подошла опара, добавить кусочек теплого сливочного масла, теплое яйцо, сахар (если необходимо по рецепту), просеять муку сквозь сито и замешать тесто. Затем поставить дрожжевое тесто снова в тепло, чтоб оно подошло (примерно так, как на фотографии).
Затем надо дрожжевое тесто тщательно вымешать, опять дать ему подойти. И так несколько раз.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Рецепт дрожжевого теста". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТО К РЕЦЕПТУ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Взбить яичные белки можно значительно быстрее, если перед этим их подержать на холоде.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Направление в тубдиспансер"
Автор: Saechka
, сегодня в 17:29:45

 "Выпускной в детском саду"
Автор: Апрелька
, сегодня в 16:36:34

 "Я беременна"
Автор: Nata_li
, сегодня в 15:55:57

 ""Приготовить просто 2 ""
Автор: Апрелька
, сегодня в 15:18:45

 "Петунья"
Автор: Апрелька
, сегодня в 15:01:30

 "Диета Дюкана - рецепты"
Автор: Апрелька
, сегодня в 14:41:22

 ""Вредные" рецепты 2."
Автор: Апрелька
, сегодня в 14:31:51

 "Помощь Ксюше Керман"
Автор: Апрелька
, сегодня в 14:26:02

 "Маш"
Автор: Апрелька
, сегодня в 14:16:08

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное