Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

  Все выпуски  

Вкусно готовим - Пасхальный кулич без дрожжей


Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -

Пасхальный кулич без дрожжей

Рецепт по продуктам:  Пасхальный кулич, С изюмом, Цукаты, Мука
Пасхальный кулич без дрожжей

Ингредиенты

  • Мука — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Молоко — 1 стакан
  • Сливочное масло — 70 г
  • Сахар — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 чайн. ложка
  • Ванилин — 2 г
  • Изюм — 75 г
  • Цукаты — 50 г.
  • Для крема:
  • Белок - 1
  • Сахарная пудра -100 г
  • Кондитерская присыпка.

Рецепт приготовления

  • Изюм предварительно промыть, если твердый размягчить в горячей воде, высушить. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром до однородной массы, добавить сливочное масло комнатной температуры.
  • Пасхальный кулич без дрожжей-1
  • Взбить миксером до растворения сахара, добавить перемешанную муку с ванилином и разрыхлителем.
  • Пасхальный кулич без дрожжей-2
  • Взбивать миксером, пока масса не превратится в крошку.
  • Пасхальный кулич без дрожжей-3
  • Добавить молоко
  • Пасхальный кулич без дрожжей-4
  • и хорошо перемешать. Белки взбить в пышную, крутую пену, добавить в тесто,
  • Читать далее пошаговый рецепт с фотографиями .....

Приятного аппетита!

В избранное