Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - суп-пюре


Суп-пюре с цветной капустой

Этот суп я готовила с замороженной цветной капустой, хотя никто не запретит взять свежую.

Суп пюре с цветной капустой и сыром

Ингредиенты на 4 порции:

  • морковь — 1 штука;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • сельдерей черешковый — 1 стебель;
  • чеснок — 1 зубчика;
  • цветная капуста (замороженная) — 400 г;
  • овощной бульон — 800 мл;
  • любой твёрдый сыр — 100 г;
  • бекон — 6 полосок (100 г);
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • соль, свежемолотый перец по вкусу. Подробнее →

В избранное